Каталог товаров

Технологическое оборудование

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ

Картофелечистка Rosso HLP-20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других овощей от кожуры. Модель оснащена бункером с крышкой, в которую встроен загрузочный люк, и таймером, позволяющим регулировать продолжительность цикла работы. Устройство подключаются к водопроводу и канализации. Бункер выполнен из нержавеющей стали, крышка люка - из прозрачного пластика.

Быстрый заказ

Картофелечистка Rosso HLP-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других овощей от кожуры. Модель оснащена бункером с крышкой, в которую встроен загрузочный люк, и таймером, позволяющим регулировать продолжительность цикла работы. Устройство подключаются к водопроводу и канализации. Бункер выполнен из нержавеющей стали, крышка люка - из прозрачного пластика.

Быстрый заказ

Блендер​ Rosso HS-013 PRO предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус и кувшин выполнены из пластика, шестиконечное лезвие - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Аппарат Rosso HX-2205E предназначен для приготовления вафель, бургеров и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TV-7L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TV-5L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TV-15L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TV-10L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Хлеборезка ROSSO TR31A используется на предприятиях общественного питания и торговли для автоматизации ручной нарезки хлеба на ломтики. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TG-7L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Дегидратор Hualian HFD-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов и трав, а также вяления рыбы, расстойки теста и приготовления сухариков и йогурта. Модель оснащена камерой с 6 уровнями направляющих для решеток с продукцией, расположенными в задней стенке кольцевым электронагревателем и вентилятором, распашной дверью и электромеханическим управлением. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Дегидратор Rosso HFD-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов и трав, а также вяления рыбы, расстойки теста и приготовления сухариков и йогурта. Модель оснащена камерой с 10 уровнями направляющих для решеток с продукцией, расположенными в задней стенке кольцевым электронагревателем и вентилятором, распашной дверью и электромеханическим управлением. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки слайсами Robot Coupe 28062W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.Дополнительная защита анодированного алюминия  позволяет мыть диски в посудомоечных машинах с использованием стандартных моющих средств (не для алюминия). 

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки слайсами Robot Coupe 28065W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки соломкой​ Robot Coupe 28195W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки моркови по-корейски и дальнейшего использования ее в качестве ингредиента для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки соломкой​ Robot Coupe 28173W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки кубиком Robot Coupe 28112W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов кубиками и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск для нарезки кубиком Robot Coupe 28110W используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для нарезки овощей и фруктов кубиками и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск-терка Robot Coupe 28058W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для натирания и шинковки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Диск-терка Robot Coupe 28056W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 для натирания и шинковки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Быстрый заказ

Диск-соломка Robot Coupe 27048 серии Стандарт используется совместно с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL и R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402 для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из нержавеющей стали. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Rosso TG-3L используется на предприятиях общественного питания и торговли для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, шпикачек и сыров.

Быстрый заказ

Электрическая тестораскатка-лапшерезка ROAL FKM-220-3/9 предназначена для раскатки теста в пласты для приготовления пельменей, вареников, чебуреков, а также производства лапши и заготовок макаронных изделий путем автоматической нарезки полученного пласта на равные по ширине сегменты. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус и раскаточные валы выполнены из нержавеющей стали, нож – из металла с защитным покрытием. 

Быстрый заказ

Сырорезка Koneteollisuus Oy (KT) FJL используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для быстрой нарезки головок сыра на равные куски. Модель с вертикальной подачей ножа оснащена съемными держателями сыра, что позволяет нарезать куски одинакового размера. Корпус и нож выполнены из нержавеющей стали, рабочая площадка и ограничители - из полимерных материалов.

Быстрый заказ

Блендер​ Rosso HS-010 PRO предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус и кувшин выполнены из пластика, шестиконечное лезвие - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Быстрый заказ

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Быстрый заказ

Мясорубка ТОРГМАШ УКМ-05 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена толкателем, съемником, решетками 5 и 9 мм и тарелкой. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Пищевые Технологии ТК-25 используется в пекарнях, кондитерских цехах и на других предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при производстве пельменей, лапши, лавашей, чебуреков, пряников и прочих изделий. Модель оснащена 4 виброопорами. Корпус выполнен из окрашенного металла, месильный орган - из нержавеющей стали, дежа - из нержавеющей стали AISI 430.

Быстрый заказ

Хлеборезка ATESY ЯНЫЧАР АХМ-300А используется на предприятиях общественного питания и торговли для автоматизации ручной нарезки хлеба на ломтики различной толщины. Модель оснащена запатентованным серповидным ножом с волнообразной режущей кромкой с лазерной заточкой, обеспечивающим нарезку как суточного, так и свежего мягкого хлеба. Корпус выполнен из окрашенной стали, нож - из закаленной нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Слайсер БЕЛТОРГМАШ ЛР-300 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной точилкой для ножа, прижимным устройством, защитным кожухом и литым основанием.

Быстрый заказ

Слайсер БЕЛТОРГМАШ ЛР-250 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной точилкой для ножа, прижимным устройством, защитным кожухом и литым основанием.

Быстрый заказ

Слайсер БЕЛТОРГМАШ ЛР-220 предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенной точилкой для ножа, прижимным устройством, защитным кожухом и литым основанием.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-60 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-25-01 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.

Быстрый заказ

Машина протирочно-резательная БЕЛТОРГМАШ МПР-350М-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки, терки и для протирки с ротором. Рабочая камера выполнена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Быстрый заказ

Машина протирочно-резательная БЕЛТОРГМАШ МПР-350М-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). Модель оснащена приводом и приспособлением для протирки с ротором.

Быстрый заказ

Машина для переработки овощей БЕЛТОРГМАШ МПО-1-04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки, терки и для протирки с ротором. Рабочая камера выполнена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Быстрый заказ

Машина для переработки овощей БЕЛТОРГМАШ МПО-1-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Быстрый заказ

Машина для переработки овощей БЕЛТОРГМАШ МПО-1-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Быстрый заказ

Машина для переработки овощей БЕЛТОРГМАШ МПО-1-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). Модель оснащена приводом и приспособлением для протирки с ротором. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.

Быстрый заказ

Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-5 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

артофелечистки БЕЛТОРГМАШ МОК-400Л используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки лука и других корнеплодов от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, новой дверцей разгрузочного люка с механизмом запирания, выносным пультом управления на лотке и приводом. Облицовка выполнена из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Картофелечистки БЕЛТОРГМАШ МОК-300М используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом.

Быстрый заказ

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-150У используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-350 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650S используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R402 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R502G используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: полукруглой и цилиндрической. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде. Корпус мотора выполнен из металла, чаша и лезвия - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL60E используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 3 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL с рычагом для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и кочан капусты целиком), автоматической и цилиндрической - длинных и нежных.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra Pizza используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Быстрый заказ

Комплект из 16 дисков Robot-Coupe Multicut 2022W серии Эксперт используется совместно с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752.

Быстрый заказ

Комплект из 7 дисков Robot-Coupe 1961W серии Эксперт используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752.

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Resto Italia GH30 TR 2V используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Модель оснащена таймером и колесами. Месильные органы, дежа и стержень изготовлены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Набор из 5 дисков Robot Coupe 1960W используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 на предприятиях общественного питания и торговли. Диски изготовлены из алюминия с высокопрочным покрытием на минеральной основе. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.

Быстрый заказ

Набор из 5 дисков Robot Coupe 1946 используется совместно с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL и R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402 на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Набор из 6 дисков Robot Coupe 1945W используется совместно с овощерезками CL30 Bistro, CL40 на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Набор из 8 дисков Robot Coupe 1933W используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R752 на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и кочан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.

Быстрый заказ

Ленточная пила HKN-SE/2000S предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Пила оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ
Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B10S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.

Быстрый заказ

Картофелечистки БЕЛТОРГМАШ МОК-400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-300У используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Kocateq TF40ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста. Модель оснащена механической панелью управления и таймером до 30 минут. Дежа, месильный крюк, сепаратор и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, корпус - из эмалированного стального листа.

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Kocateq TF40A ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста. Модель оснащена механической панелью управления. Дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, корпус - из эмалированного стального листа.

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Kocateq TF100ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста. Модель оснащена механической панелью управления и таймером до 30 минут. Дежа, месильный крюк, сепаратор и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, корпус - из эмалированного стального листа.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16R 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-150М используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом.

Быстрый заказ

Овощерезка БЕЛТОРГМАШ МПР-350М-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки.

Быстрый заказ

Протирочная машина Robot Coupe C200 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R211XL Ultra совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 FW Ultra LED предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Может быть укомплектован насадкой-смесителем для приготовления дегидрированных супов, сухих пюре и смесей для соусов. Венчик, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.

Быстрый заказ

Куттер Robot Coupe R 4 V.V. используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Слайсер Rosso 250ES-10 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B30S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.

Быстрый заказ

Слайсер для нарезки томатов CanCan EASY TOMATO SLICER предназначен для быстрой нарезки помидор на крупномасштабных производствах, в гостиницах, ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R502G V.V. используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания.

В комплект поставки входият насадка-куттер: чаша, нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, крышка, насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка.

Быстрый заказ

Планетарный миксер Apach Bakery Line SM7 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной регулировкой скорости и защитным кожухом. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали, защитный кожух из ABS-пластика.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07FT 1Ф. используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Практически бесшумная работа
  • Противоскользящие накладки на ножках
  • Простота использования
     

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 385х640х495 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер HKN-KS7R предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

• Съемная дежа ёмкостью 7 л

• Материал дежи: нержавеющая сталь

• Материал корпуса: крашенный металл

• В комплектацию входит 3 насадки

• Плавная регулировка скорости

• Откидная рабочая головка

Быстрый заказ

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-WN – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

• Диаметр бункера 170 мм

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KSP5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из ABS-пластика, дежа - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка муки: 1,5 кг
Быстрый заказ

Планетарный миксер HKN-KSM6 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

Быстрый заказ

Планетарный миксер HKN-KSM15 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

• Материал дежи: нержавеющая сталь

• В комплектацию входит 3 насадки

• 8 скоростей с цифровым переключателем

• Откидная рабочая головка

Быстрый заказ

Профессиональный блендер Hurakan HKN-HBH900 PRO предназначен для смешивания различных продуктов и для приготовления коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. С легкостью перемалывает и измельчает самые сложные и твердые ингредиенты. Специально разработанная панель управления позволяет выполнять большинство операций одним нажатием. Надежная конструкция обеспечивает до 5 раз увеличенный срок службы устройства. Оборудование идеально подходит для оснащения кафе, баров и ресторанов.

• Материал стакана - ударопрочный пластик

• Таймер 10-180 сек

• Экран LCD

• Чаша из поликорбаната

• Защита от перегрева

• Стильный эргономичный дизайн

• Высококачественные ножи

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и дежа выполнены из из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Миксеры Hurakan HKN-FR1GW предназначены для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Это оборудование широко применяется в барах, кафетериях и других предприятиях общественного питания. 

• Материал корпуса: пластик

• Материал основания: металл

• Материал стакана: нержавеющая сталь

• Две скорости вращения двигателя

• Максимальная скорость вращения - 11.000 об/мин

• Ёмкость стакана - 0,9 л

• 1 шпиндель

• Количество насадок для взбивания - 1

Быстрый заказ

Погружной миксер HKN-MPX160 предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Быстрый заказ

Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и качественной нарезки хлеба кусочками в большом количестве. Модель оснащена толкателем хлеба. Корпус, рабочая часть и ножи выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Макс. высота хлеба: 120 мм
  • Габариты в упаковке: 785х560х765 мм
Быстрый заказ

Измельчитель HURAKAN HKN-SG800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.

• материал ёмкости и крышки: 430 нержавеющая сталь

• ёмкость на 1,41 л, но не более 800 гр.

• таймер

Быстрый заказ

Измельчитель HURAKAN HKN-SG500 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.

• материал ёмкости и крышки: 430 нержавеющая сталь

• ёмкость на 1,41 л, но не более 500 гр.

• таймер

Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM190E предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.

Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD8 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д

• Размер решеток 285х200 мм

• 8 решеток в комплекте

• Расстояние между решетками 35 мм

Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM275 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.


• Встроенное затачивающее устройство

Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: 159 об/мин.
  • Частота: 50 Гц
  • Цвет: белый
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐40A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐30AT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: 105 / 158 об/мин.
  • Мощность: 0,85 / 1,1 кВт
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐30A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Месильный орган: 240 / 110 об/мин.
    • Дежа: 20 / 10 об/мин.
  • Мощность: 0,85 / 1,5 кВт
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐20AT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: 105 / 158 об/мин.
  • Мощность: 0,85 / 1,1 кВт
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: 160 об/мин.
Быстрый заказ

Слайсер Rosso HBS-300A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина нарезки: 200 мм
Быстрый заказ

Слайсер Rosso HBS-220A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина нарезки: 160 мм
  • Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
  • Объём упаковки: 0,11 м3
Быстрый заказ

Слайсер Rosso 300ES-12 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Пресс для гамбургеров Rosso WF-A130 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. 

Быстрый заказ

Пресс для гамбургеров Rosso WF-A100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. 

Быстрый заказ

Ручной пресс для гамбургеров Rosso HF-130 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования котлет для гамбургеров разной толщины. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной пресс для гамбургеров Rosso HF-100 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования котлет для гамбургеров разной толщины. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Пила​ Rosso J-210 предназначена для нарезки на куски свежих и замороженных мясных продуктов, рыбы и курицы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена толкателем и скребком для мяса. Корпус выполнен из полированного и окисленного алюминиево-магниевого сплава, пила - из углеродистой стали.

Дополнительные характеристики:

  • Толщина реза: от 5 до 155 мм
  • Высота нарезки: от 0 до 180 мм
  • Скорость вращения: 1420 об/мин.
Быстрый заказ

Овощерезка Rosso HLC-300 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена толкателем для подачи продуктов к вращающемуся ножу и 2 загрузочными отверстиями для нарезки различной формы.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso TT-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso TT-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso TC-32 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso TC-22 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso TC-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HM-22 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 602х454х262 мм
  • Объём упаковки: 0,07 м3
Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HM-12 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 602х454х262 мм
  • Объём упаковки: 0,07 м3
Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HFM-8 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 535х260х420 мм
  • Объём упаковки: 0,06 м3
Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HFM-32 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HFM-22 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Rosso HFM-12 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B5S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B10S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Блендер​ Rosso BY-999Z предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей с защитным звукопоглащающим колпаком и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Мультифункциональный
  • Настраиваемая скорость
  • Функция пульсации
  • Переключение на максимальную скорость одним переключателем
  • Двойная защита от высоких температур и напряжений

Дополнительные характеристики: 

  • Цвет: красный
Быстрый заказ

Блендер​ Rosso BY-767A предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Мультифункциональный
  • Настраиваемая скорость
  • Функция пульсации
  • Переключение на максимальную скорость одним переключателем
  • Двойная защита от высоких температур и напряжений

Дополнительные характеристики: 

  • Цвет: серый
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-60SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

  • Загрузка муки: 25 кг
  • Габариты в упаковке: 580x945x1250 мм
Быстрый заказ

Измельчитель овощей Hurakan HKN-VC160 используется для быстрого измельчения овощей, фруктов, зелени

Быстрый заказ

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL120-5C используется для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.

• Вес пельменя 11-12 гр.

Быстрый заказ

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL135-5C используется для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.

• Вес пельменя 14-15 гр.

Быстрый заказ

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL120-5C используется для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.

• Вес пельменя 16-18 гр.

Быстрый заказ

Пароварка Hurakan HKN-DS3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления на пару китайского блюда "Дим Сам", а также мантов, пянсе, овощей и мяса. Корзины выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 5 корзин.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр корзин: 570 мм
  • Габариты в упаковке: 770x750x
Быстрый заказ

Тестомес спиральный Hurakan HKN-80SN2V предназначен для замешивания различных видов теста. Он отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.

• Несъёмная дежа

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

• 2 скорости

• Разовый замес: 30 кг муки, примерно 45 кг теста

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL13M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал ёмкости: нержавеющая сталь

• Напольная версия

• Нож с 4-мя лезвиями

Быстрый заказ

Измельчитель HURAKAN HKN-SG400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.

  • Емкость на 400гр.
Быстрый заказ

Экструдер для производства макарон HURAKAN HKN-PM3 – это уникальный аппарат для автоматического приготовления макарон. Процесс производства занимает всего 10 минут! В комплект входит 8 насадок для быстрого и легкого изготовления разных видов макаронных изделий. Экструдер модели HKN-PM3 - это идеальная помощь для шеф-поваров при приготовлении свежих домашних макарон.

• Автоматическое приготовление макарон

• 8 насадок для приготовления различных видов макарон

• Имитация ручного замеса

• Отсек для хранения насадок

Быстрый заказ

Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan HKN-ISA35 изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Устройство идеально подходит для использования в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. 

Быстрый заказ

Все основные элементы конструкции колбасных шприцов Hurakan HKN-ISA26 изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Устройство идеально подходит для использования в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. 


Быстрый заказ

Все основные элементы конструкции колбасного шприца Hurakan HKN-ISA15 изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Устройство идеально подходит для использования в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. 

Быстрый заказ

Все основные элементы конструкции колбасного шприца Hurakan HKN-ISV10 изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Имеется 2 скорости хода поршня для более мощного выдавливания и более быстрого возврата. Устройство идеально подходит для использования, как дома, так и в колбасных цехах, гостиницах, ресторанах, столовых. 

Быстрый заказ

Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Шприц колбасный Hurakan HKN-ISH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM250M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Модель укомплектована встроенным затачивающим устройством.

• Материал корпуса – алюминий

• Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 12 мм

Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM220M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Модель укомплектована встроенным затачивающим устройством.

• Материал корпуса – алюминий

• Возможность изменения толщины нарезки: до 11,5 мм

Быстрый заказ

Аппарат для нарезки картофеля ломтиками по-деревенски Hurakan HKN-HC04 позволяет сэкономить массу времени и приготовить не только всеми любимый картофель дольками, но и множество других вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произвести нарезку продуктов на дольки невероятно быстро.

• 4 матрицы 80x80мм в комплекте

• размеры ячеек 8x8мм, 10x10мм, 12x12мм

• материал корпуса - алюминиевый сплав

• горизонтальная нарезка

Быстрый заказ

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

• Съемная дежа

• Материал дежи: нержавеющая сталь

• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, венчик

• Фиксированных скоростей: 3 (82/163/318)

• Максимальная масса замешивания: 9 кг

Быстрый заказ

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

• Материал дежи: нержавеющая сталь

• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, венчик

• Фиксированных скоростей: 3 (74/150/288)

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

• Материал дежи: нержавеющая сталь

• В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик

• Фиксированных скоростей: 3 (110/200/420)

• Максимальная масса замешивания: 6 кг

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra LED предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.

Комплектация:

  • Нож для измельчения различных продуктов и приготовления широкого ассортимента блюд
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Возможность автономной работы устройства при использовании креплений для кастрюль
  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Моторный блок из нержавеющей стали
  • Специальный выступ на моторном блоке для удерживания устройства на краю кастрюли
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Шайба смены режима скорости находится в верхней части ручки и легко поворачивается одной рукой
  • Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
  • Новая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае повреждения
  • Световой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудования
  • Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службы
Быстрый заказ

Бликсер Robot Coupe Blixer 2 совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Данная модель идеально подходит для применения в детских садах, домах престарелых, санаториях, больницах, фармацевтических лабораториях, а также в ресторанах с вегетарианским или диетическим меню.

Ключевые особенности:

  • Импульсный режим для однородного и качественного измельчения продуктов
  • Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работы
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Прокладка на крышке гарантирует идеальную герметичность
  • Крышку можно мыть в посудомоечной машине
  • Скребок для чаши и крышки состоит из двух частей, которые можно легко и быстро разобрать и очистить
  • Эргономичная ручка из матированной нержавеющей стали с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работы

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ

Ручной миксер ROBOT COUPE MP350 U.C 34800 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре, фруктовых муссов. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.

Быстрый заказ
 

Бликсер Robot Coupe Blixer 3 совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Пароварка для Дим Самов Hurakan HKN-DS1 предназначена для приготовления китайского варианта пельменей на предприятиях общественного питания и торговли.

Дополнительные характеристики:

  • Количество корзин: 5
  • Диаметр корзин: от 600 до 650 мм
Быстрый заказ

Ротационный дегидратор Hurakan HKN-DHD20R предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики: 

  • Расстояние между решетками: 30 мм
  • Диаметр решетки: 375 мм
  • Габариты в упаковке: 525х670х970 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD36 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 независимыми друг от друга камерами. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 36 решеток 400х380 мм

Дополнительные характеристики: 

  • Расстояние между решетками: 30 мм
  • Габариты в упаковке: 570х680х1470 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD32 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 32 решетки.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 400х380 мм
  • Расстояние между решетками: 35 мм
  • Габариты в упаковке: 680х570х1470 мм

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASMX62F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером на 30 минут, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами, влагозащищённые кнопки и ручки переключения скоростей. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Производительность оборудования зависит от таких факторов, как содержание воды и жиров, качества муки и температуры теста.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASMX53F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером на 30 минут, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами, влагозащищённые кнопки и ручки переключения скоростей. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Производительность оборудования зависит от таких факторов, как содержание воды и жиров, качества муки и температуры теста.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASMX42F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером на 30 минут, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами, влагозащищённые кнопки и ручки переключения скоростей. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Производительность оборудования зависит от таких факторов, как содержание воды и жиров, качества муки и температуры теста.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASMX33F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена таймером и 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 500х800х850 мм
Быстрый заказ

Тестомесильная машина Kocateq TF80ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста. Модель оснащена механической панелью управления и таймером до 30 минут. Дежа, месильный крюк, сепаратор и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, корпус - из эмалированного стального листа.

Быстрый заказ

Двухскоростная тестомесильная машина «Прима–70» с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий.

Тестомес может эксплуатироваться в 1–3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.

Применение тестомесильной машины наиболее рационально:

  • на производствах, использующих безопарные, ускоренные технологии тестоприготовления, а также для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях;
  • в кондитерских цехах по выпуску мучных кондитерских изделий;
  • в пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах;
  • на точках «быстрого питания»;
  • в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Схема замеса: спиральный месильный орган, центральный отсекатель, стационарная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 70 литров .

Преимущества интенсивного замеса:

  • сокращение времени замешивания и созревания теста;
  • компенсация, в определенной степени, недостатков муки низкого качества
  • принципиальное улучшение качества готовой продукции: объем изделий увеличивается, мякиш становится более эластичным, пористость равномерная и мелкая, корка более интенсивно окрашена, замедляется черствение.
Быстрый заказ

Слайсер Rosso HBS-250A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

В комплект поставки входит затачивающее устройство.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина нарезки: 180 мм
  • Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
  • Объём упаковки: 0,11 м3


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольная хлеборезка Apach Bakery Line G42 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба. Модель оснащена фронтальной загрузкой, ручным режимом нарезки с помощью рычага, регулировкой толщины нарезки и кнопкой аварийной остановки. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная высота хлеба: 180 мм
  • Габариты в упаковке: 820х730х920 мм
Быстрый заказ

Настольная хлеборезка Apach Bakery Line G42 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба. Модель оснащена фронтальной загрузкой, ручным режимом нарезки с помощью рычага, регулировкой толщины нарезки и кнопкой аварийной остановки. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная высота хлеба: 180 мм
  • Габариты в упаковке: 820х730х920 мм
Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Ременная передача
  • Подходит для замеса теста с влажностью более 55%
  • 2 таймер
  • 2 мотора
  • Усиленная спираль
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста
  • Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

  • Скорость:
    • 109 об/мин.
    • 216 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 1180х680х1480 мм
Быстрый заказ

Измельчитель сухарей Apach Bakery Line МАС100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки сухого или зажаренного хлеба в тертые сухари. Модель оснащена ситом с двойным грануломером.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 80 кг/ч
  • Габариты в упаковке: 570х990х810 мм
Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 таймера
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии
  • Усиленная спираль
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка муки: 50 кг
  • Мощность привода дежи: 0,55 кВт
  • Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из лакированной нержавеющей стали, дежа, спираль, центральный отсекатель - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 таймера
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии
  • Усиленная спираль
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка муки: 36 кг
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 3 кВт
    • Привод дежи: 0,55 кВт
  • Габариты в упаковке: 1275х780х1500 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,

Особенности:

  • Замес теста с влажностью более 55%
  • Усиленная спираль
  • Ременная передача
  • 2 мотора
  • 2 скорости
  • 2 опциональных электро-механических таймера
  • Электронные кнопки с системой bypass selector
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Возможность замешивать небольшие количества теста
  • Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1380х880х1680 мм
  • Цвет: белый​
Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL8B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена съемная защитная решетка из пластика.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 476х580х716 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL80 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
  • Электронный регулятор скорости с инвертором
  • Подъем дежи при помощи рычага

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 35 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 1000х1130х1700 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL60 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
  • Электронный регулятор скорости с инвертором
  • Подъем дежи при помощи рычага

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 35 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 105 до 450 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 1000х1200х1850 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL5B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 430х500х565 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL40 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
  • Электронный регулятор скорости с инвертором
  • Подъем дежи при помощи рычага

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 35 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 870х1000х1700 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL30 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
  • Электронный регулятор скорости с инвертором
  • Подъем дежи при помощи рычага

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 830х970х1550 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, вал насадки - из нержавейки, съемная защитная решетка - из пластика.

Особенности:

  • Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
  • Подъем дежи при помощи рычага
  • Коробка передач с редуктором
  • Сверхточный механизмом обеспечивает надежность и устойчивость
  • Наличие защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования
  • Вал привода из пищевого алюминия предотвращает попадания краски или возможной ржавчины в продукт

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 1450х1120х730 мм
Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 45 до 180 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 125 до 500 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 600х750х900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach APL10B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 476х580х716 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Apach ASF8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами. Модель имеет горизонтальное исполнение. Сменные насадки позволяют получать различные колбасные изделия. Труба выполнена из нержавеющей стали, поршень - из нейлона.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Apach ASF5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами. Модель имеет горизонтальное исполнение. Сменные насадки позволяют получать различные колбасные изделия. Труба выполнена из нержавеющей стали, поршень - из нейлона.

Быстрый заказ

Колбасный шприц Apach ASF3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами. Модель имеет горизонтальное исполнение. Сменные насадки позволяют получать различные колбасные изделия. Труба выполнена из нержавеющей стали, поршень - из нейлона.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 950х665х795 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 950х665х795 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 644х435х567 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 582х360х490 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM60F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 500х500х300 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 2,2 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 600х1000х1000 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM48R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х300 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM48R 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х300 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 2,2 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM48F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х300 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 2,2 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM41R 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х260 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,3 кВт
    • 2 скорость: 1,7 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM41F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х260 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,3 кВт
    • 2 скорость: 1,7 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM32R 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 400х400х260 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,3 кВт
    • 2 скорость: 1,7 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 765х480х900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 400х400х260 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 765х480х900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM22R 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 360х360х210 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 0,75 кВт
    • 2 скорость: 1,1 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 755х440х830 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM22R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 360х360х210 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 755х440х830 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM22F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 360х360х210 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 0,75 кВт
    • 2 скорость: 1,1 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 317х317х210 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 0,75 кВт
    • 2 скорость: 1,1 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 317х317х210 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 260х260х200 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 260х260х200 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 240х240х160 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL300 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 285 мм
  • Размер лотка: 250х275 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 800х600х520 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL250 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 245 мм
  • Размер лотка: 230х240 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 600х500х420 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL250 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 245 мм
  • Размер лотка: 230х240 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 600х500х420 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL220 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 245 мм
  • Размер лотка: 230х240 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 600х500х420 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пресс для гамбургеров Apach AHP130 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из пищевого анодированного алюминиевого сплава, форма для мяса - из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Габариты в упаковке: 360х270х310 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пресс для гамбургеров Apach AHP100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из пищевого анодированного алюминиевого сплава, форма для мяса - из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Габариты в упаковке: 310х270х350 мм
Быстрый заказ

Пила Apach ASW183A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 225 мм
  • Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW183A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 225 мм
  • Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW183 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 225 мм
  • Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW183 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 225 мм
  • Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW155A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 150 мм
  • Габариты в упаковке: 900х520х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW155A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 150 мм
  • Габариты в упаковке: 900х520х400 мм
Быстрый заказ

Пила Apach ASW155 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота реза: 150 мм
  • Габариты в упаковке: 900х520х400 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Пила Apach ASW155 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Рабочая высота отреза: 150 мм
  • Габариты в упаковке: 900х520х400 мм
Быстрый заказ

Овощерезка Apach AVG400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных размеров. Модель с вентилируемым мотором оснащена эксклюзивной системой загрузки, позволяющей нарезать даже мягкие продукты, и эргономичной ручкой прижимного устройства с микровыключателем. Корпус и бункер выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 580х360х560 мм
Быстрый заказ

Овощерезка Apach AVG200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных размеров. Модель с вентилируемым мотором оснащена эксклюзивной системой загрузки, позволяющей нарезать даже мягкие продукты, и эргономичной ручкой прижимного устройства с микровыключателем. Корпус выполнен из алюминиевого сплава и нержавеющей стали, бункер - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 720х350х500 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS8 предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Самозатачивающиеся ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого алюминия, толкатель - из ABS пластика.

Внимание! Модель расчитана на непрерывную работу не более 5 минут.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстий решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 60 мм
  • Габариты в упаковке: 350х270х300 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS22 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 70 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 70 мм
  • Габариты в упаковке: 480х300х510 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS12 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 70 мм
  • Габариты в упаковке: 440х250х440 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATS12 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 мм
  • Диаметр горловины: 70 мм
  • Габариты в упаковке: 440х250х440 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATI22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
  • Габариты в упаковке: 590х300х430 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATI22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
  • Габариты в упаковке: 590х300х430 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATI22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 590х300х430 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Мясорубка Apach ATI22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

  • Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
  • Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
  • Диаметр горловины: 82 мм
  • Габариты в упаковке: 590х300х430 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM650F500 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 810х310х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер​ Apach AHM450V400C  предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 11000 об/мин.)
    • 1 (17000 об/мин.)
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM450V400 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 11000 об/мин.)
    • 1 (17000 об/мин.)
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер​ Apach AHM450V300C предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 11000 об/мин.)
    • 1 (17000 об/мин.)
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM450V300 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 11000 об/мин.)
    • 1 (17000 об/мин.)
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM450F400 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM450F300 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM350V300C предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 9000 об/мин.)
    • 1 (15000 об/мин.)
  • Длина насадки гомогенизатора 300 мм
  • Венчик в комплекте
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM350V300 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей:
    • 9 (от 2000 до 9000 об/мин.)
    • 1 (15000 об/мин.)
  • Габариты в упаковке: 350х470х140 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM250V250C  предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 2 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Длина насадки гомогенизатора 250 мм
  • Венчик в комплекте
  • Габариты в упаковке: 380х340х100 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM250V250 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 2 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Длина насадки гомогенизатора 250 мм
  • Габариты в упаковке: 380х340х100 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM250V200C предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 3 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Длина насадки гомогенизатора 200 мм
  • Венчик в комплекте
  • Габариты в упаковке: 380х340х100 мм
Быстрый заказ

Ручной миксер Apach AHM250V200 предназначен для приготовления картофельного и овощного пюре, супов-пюре, соусов, муссов и жидкого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем с защитой от перегрузок, эргономичной ручкой и ножом с 2 лезвиями. Корпус выполнен из пластика, съемные насадки с соединительными элементами - из высококачественного полимера, все части насадок, находящиеся в контакте с продуктом, - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Длина насадки гомогенизатора 200 мм
  • Габариты в упаковке: 250х360х80 мм
Быстрый заказ

Куттер Apach ACT9 предназначен для измельчения, взбивания и смешивания продуктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа - из нержавеющей стали 18/10, ножи - из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

Дополнительные характеристики:

  • Уровень шума: не более 75 дБ
  • Габариты в упаковке: 720х350х500 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Куттер Apach ACT6 предназначен для измельчения, взбивания и смешивания продуктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа - из нержавеющей стали 18/10, ножи - из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

Дополнительные характеристики:

  • Уровень шума: не более 75 дБ
  • Габариты в упаковке: 450х330х400 мм
Быстрый заказ

Куттер Apach ACT4 предназначен для измельчения, взбивания и смешивания продуктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа - из нержавеющей стали 18/10, ножи - из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

Дополнительные характеристики:

  • Уровень шума: не более 75 дБ
  • Габариты в упаковке: 450х330х310 мм
Быстрый заказ

Картофелечистка Apach APP18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

  • Длительность цикла: от 120 до 150 сек.
  • Габариты в упаковке: 720х580х1100 мм
Быстрый заказ

Картофелечистка Apach APP18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

  • Длительность цикла: от 120 до 150 сек.
  • Габариты в упаковке: 720х580х1100 мм
Быстрый заказ

Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

  • Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
  • Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм
Быстрый заказ

Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

  • Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
  • Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм
Быстрый заказ

Измельчитель Apach AGR1 предназначен для обработки твердых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным вентилируемым асинхронным двигателем и имеет защиту от перегрузки. Корпус выполнен из литого полированного алюминия.

Характеристики:

  • Загрузочное отверстие: 110х65 мм
  • Габариты в упаковке: 310х260х370 мм
Быстрый заказ

Измельчитель Apach AGR2 предназначен для обработки мягких сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным вентилируемым асинхронным двигателем и имеет защиту от перегрузки. Структура, лоток и загрузочная горловина выполнены из нержавеющей стали, выпескной желоб - из ABS-пластика.

Быстрый заказ

Блендер Apach ABL1P ECO предназначен для приготовления коктейлей, муссов, супов-пюре, измельчения фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ножом с 4 лезвиями и крышкой с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Нож выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Кувшин подходит для мытья в посудомоечной машине
  • Легкая очистка благодаря закругленному корпусу

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 310х300х530 мм
Быстрый заказ

Овощерезка CanCan 1301 предназначена для измельчения вареной куриной грудки, сыра моцарелла, яблок, болгарского перца, листьев салата и других продуктов на крупномасштабных производствах, в гостиницах, ресторанах, кафе и на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входит лезвие 12,5х12,5 мм.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 400x570x600 мм
Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

  • Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
  • Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Автоматическая регулировка скорости в зависимости от консистенции продуктов
  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
  • Штанга, насадка, венчик, диск-взбиватель, нож и низ корпуса (место потенциального контакта с кастрюлей) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
  • Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции
  • Новая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае повреждения
  • Световой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудования
  • Система намотки шнура на ручку минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службы
  • Выступ на корпусе позволяет не держать оборудование в руках, а вешать на бортик, даже при использовании ёмкости большего объёма, чем та, на которую рассчитана модель
Быстрый заказ

Протирочная машина Robot Coupe C 40 предназначена для приготовления пюре из ягод, мягких и печеных фруктов и овощей, соусов, супа гаспачо, мягкого мороженого, сорбетов, пастилы с добавлением натуральных ягодных и фруктовых пюре, быстрого процеживания супов-пюре и морсов на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Кухонный процессор Robot Coupe R211XL совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.

Овощерезка - ключевые особенности:

  • 23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

Куттер - ключевые особенности:

  • 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
  • Эргономичная ручка для удобного захвата и комфортной работы

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе
  • Импульсный режим работы для повышения точности нарезки
  • Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ
Овощерезка Robot Coupe CL60 Auto (автомат) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.

Ключевые особенности:

  • 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 30 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Автоматическая воронка обеспечивает беспрерывную подачу продуктов в рабочий отсек, увеличивая производительность
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Корпус из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы
  • Перемещение оборудования требует минимальных усилий благодаря наличию двух роликов и удобной ручки

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL55 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL52 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Ключевые особенности:

  • 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 12,5 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Рычаг с усилительным механизмом облегчает работу оператора и увеличивает производительность
  • Металлические чаша и крышка

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ

Миксер Robot Coupe MP800 T.C 34890 Однофазный 230/50/1. Мощность 1000 Вт - Скорость - 9500 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 740 мм, полностью из нержавеющей стали. Система «easy plug»: съёмный шнур питания. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Специально для интенсивного использования. 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

  • Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
  • Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
  • Штанга, насадка, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

  • Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
  • Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
  • Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
  • Штанга, насадка, венчик и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
  • Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции
Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.

Производительность за одну операцию:

  • Измельчение мяса - до 3 кг
  • Приготовление соусов - до 5 кг
  • Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 4 кг
  • Дробление твёрдых продуктов - до 2 кг

Ключевые особенности:

  • Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
  • Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Прокладка на крышке гарантирует идеальную герметичность
  • Крышку можно мыть в посудомоечной машине
  • Чаша и эргономичные ручки изготовлены из матированной нержавеющей стали
  • Ручка в задней части оборудования для удобного захвата при снятии и переноске
Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R3-1500 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.

Производительность за одну операцию:

  • Измельчение мяса - до 1 кг
  • Приготовление соусов - до 1,5 кг
  • Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1 кг
  • Дробление твёрдых продуктов - до 0,5 кг

Ключевые особенности:

  • Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
  • Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
  • Моторный блок изготовлен из поликарбоната
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Крышку можно мыть в посудомоечной машине
  • Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
  • Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, большое число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

  • 28 совместимых моделей дисков из нержавеющей стали и алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 3,3 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Рабочий отсек и крышка выполнены из ударопрочного ABS пластика
  • Усиленный диск-сбрасыватель

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ

Барный блендер Macap Ice B100 предназначен для приготовления различных коктейлей, соусов и пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Ножи выполнены из нержавеющей стали, стакан - из прочного пластика, сцепление контейнера с приводом - из металла.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe СMP 350 V.V. предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe СMP 300 V.V. предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe СMP 250 V.V. предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R5 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Бликсер Robot Coupe Blixer 5 Plus совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Быстрый заказ

Протирочная машина Robot Coupe C80 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL55 Auto (автомат) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование специальных режущих дисков позволяет производить нарезку мелкими кубиками брюнуаз и волнистыми ломтиками с дырочками гофры. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL40 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров. Рабочие детали, соприкасающиеся с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Может быть укомплектован насадкой-смесителем для приготовления дегидрированных супов, сухих пюре и смесей для соусов. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.

Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R4 1V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R4 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R15 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Бликсер Robot Coupe Blixer 4 2V совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Настольный куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe CMP 250 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 190 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

  • Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
  • Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
  • Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
  • Штанга, насадка, венчик и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
  • Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции
Быстрый заказ

Кухонная машина Robot Coupe Robot Cook предназначена для измельчения различных продуктов, например, мяса или рыбы на фарш или паштет, приготовления овощного и фруктового пюре, соусов, кремов, муссов и майонеза, растирания в порошок орехов и приправ, замешивания разных видов теста. Возможность нагрева до 140 °C позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.

Быстрый заказ

Миксер для молочных коктейлей Macap F4T используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Модель оснащена автоматическим отключением при снятии стакана с держателя. Корпус выполнен из нержавеющей стали в светло-сером цвете, 3 стакана - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Миксер для молочных коктейлей Macap F4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Модель оснащена автоматическим отключением при снятии стакана с держателя. Корпус выполнен из нержавеющей стали в светло-сером цвете, стакан - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Барный блендер Macap P102 предназначен для приготовления различных коктейлей, соусов и пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из стали в цвете-хром, стакан - из нержавеющей стали.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Ленточная пила БЕЛТОРГМАШ ПЛМ-240 предназначена для быстрого распила охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Уточните цену – получите персональное предложение!
Быстрый заказ

Ленточная пила БЕЛТОРГМАШ ПЛМ-400 предназначена для быстрого распила охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах гастрономических товаров. Модель оснащена столом с 2 независимыми подвижными секциями и ленточным полотном. Все компоненты выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-5HNM предназначен для замеса теста низкой влажности - для пельменей, чебуреков, пасты в столовых, кафе, ресторанах, производственных цехах. Тестомес способен перешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси, например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при работе с высокой нагрузкой.

  • продуманная форма рабочего органа
  • специальная крышка предотвращает распыл муки по помещению
  • опрокидываемый бункер
  • низкий уровень шума
  • все детали, контактирующие с едой, изготовлены из нержавеющей стали
  • корпус из окрашенной стали
  • имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты
  • высокое качество, универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
Быстрый заказ

Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-25HNM предназначен для замеса теста низкой влажности - для пельменей, чебуреков, пасты в столовых, кафе, ресторанах, производственных цехах.

Тестомес способен перешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси, например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при работе с высокой нагрузкой.

  • напольная модель
  • продуманная форма рабочего органа
  • специальная крышка предотвращает распыл муки по помещению
  • опрокидываемый бункер
  • низкий уровень шума
  • все детали, контактирующие с едой, изготовлены из нержавеющей стали
  • корпус из окрашенной стали
  • имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты
  • высокое качество, универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации
Быстрый заказ

HURAKAN HKN-MBM280 представляет собой котлетный аппарат для приготовления фрикаделек из мяса, рыбы, морепродуктов. Оборудование отлично подходит для оснащения производств, перерабатывающих предприятий. Машина рассчитана на работу с фаршем разной консистенции, создает из него ровные шарики одинакового диаметра.

Комплект поставки:

  • котлетный аппарат для фрикаделек HURAKAN HKN-MBM280;
  • 4 формы для приготовления фрикаделек диаметром 16, 18, 22 и 26 мм.

Особенности:

  • показатель производительности – 300 единиц в минуту;
  • в модели действует автоматическая система управления;
  • мощность аппарата – 1,1 кВт, в качестве источника питания используется сеть 220 В.
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD22 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 22 решетки.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 400х380 мм
  • Расстояние между решетками: 35 мм
  • Габариты в упаковке: 495х595х850 мм

Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD20M предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 20 решеток.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 400х380 мм
  • Расстояние между решетками: 35 мм
  • Габариты в упаковке: 510х600х870 мм

Быстрый заказ

Данная бумага является неотъемлемой частью при работе с ручным прессом для гамбургеров. 

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL35MSW используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена прозрачной крышкой и колесами. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Cистема регулировки скорости
  • Таймер
  • Нож с 4 лезвиями
  • Напольная установка

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка: 9 кг продукта
  • Габариты в упаковке: 580х720х1100 мм
Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL18MSW используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена прозрачной крышкой и колесами. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Cистема регулировки скорости
  • Таймер
  • Нож с 4 лезвиями
  • Напольная установка

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка: 7 кг продукта
  • Габариты в упаковке: 1000х620х520 мм
Быстрый заказ

Фаршемешалка Hurakan HKN-MM90A используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых с тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Hurakan HKN-MM70A используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых с тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Hurakan HKN-MM50A используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых с тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Hurakan HKN-MM20H используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания различных видов фарша до однородной консистенции, а также для смешивания творога и овощной смеси. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Особенности:

  • Съемная дежа
  • Плавная регулировка скорости

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 320х450х470 мм
Быстрый заказ

Овощерезка Hurakan HKN-HC01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей.

Дополнительные характеристики:

  • Толщина нарезки: от 2 до 20 мм
  • Габариты в упаковке: 450х400x470 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD16M предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена таймером от 30 мин. до 24 часов. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 16 решеток.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 490x370 мм
  • Расстояние между решетками: 35 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD10M предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 10 решеток.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 385х285 мм
  • Расстояние между решетками: 46 мм
  • Габариты в упаковке: 670х540х498 мм
Быстрый заказ

Ручной пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят бумажные подложки для фарша.

Быстрый заказ

Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P150 используется на предприятиях общественного питания и торговли совместно с прессом для гамбургеров HKN-F15.

Характеристики:

  • Габариты в упаковке: 150х150х20 мм
  • Вес с упаковкой: 0,23 кг
Быстрый заказ

Электрическая точилка Hurakan HKN-KNS4 предназначена для заточки металлических ножей на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.  

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 0,15 кВт 
  • Габариты в упаковке: 110х270х100 мм 
Быстрый заказ

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM300ZF предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из крашеного металла, нож и ролики - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 30 минут.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина ножа: 3 / 9 мм
  • Габариты в упаковке: 910х570х410 мм
Быстрый заказ

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Быстрый заказ

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200Z предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, ролики и нож - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина ножа: 3 / 9 мм
Быстрый заказ

​Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220S предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина ножа: 3 / 9 мм
  • Габариты в упаковке: 385х405х330 мм
Быстрый заказ

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, ролики и нож - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина ножа: 2 / 4 мм
  • Габариты в упаковке: 315х380х310 мм
Быстрый заказ

Тестомес горизонтального типа Hurakan HKN-5HN предназначен для замешивания дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, бункер и насадка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Опрокидываемый бункер
  • Скорость вращения дежи: 36 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 640х360х530 мм
Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CRM5 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 50кг/ч
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/3370 INOX используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, обеспечивающим безопасную работу персонала. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 полотна.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость полотна: 34 м/сек.
  • Габариты в упаковке: 1010x1010x2020 мм
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2580 INOX используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, обеспечивающим безопасную работу персонала. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 полотна.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость полотна: 22 м/сек.
  • Габариты в упаковке: 920x810x1820 мм
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2580 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, обеспечивающим безопасную работу персонала. Корпус выполнен из чугуна, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 полотна.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость полотна: 22 м/сек.
  • Габариты в упаковке: 920x810x1780 мм
Быстрый заказ

Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Вертикальный колбасный шприц Hurakan HKN-ISE30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Все основные элементы конструкции колбасного шприца изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. 

Быстрый заказ

Автоматический колбасный шприц Hurakan HKN-ISE15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Корпус и бункер для фарша выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Автоматический колбасный шприц Hurakan HKN-ISE10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Корпус и бункер для фарша выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и качественной нарезки хлеба кусочками в большом количестве. Рабочие части и ножи выполнены из нержавеющей стали, корпус -  из крашеного металла.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 700х740х800 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 12 / 18 об/мин.
    • Насадка: 100 / 156 об/мин.
  • Время замеса: от 12 до 18 мин.
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 2,2 кВт
  • Габариты в упаковке: 570х930х1115 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 18 об/мин.
    • Насадка: 156 об/мин.
  • Время замеса: от 12 до 18 мин.
  • Габариты в упаковке: 570х930х1115 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 12 / 18 об/мин.
    • Насадка: 100 / 156 об/мин.
  • Время замеса: от 12 до 18 мин.
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,3 кВт
    • 2 скорость: 1,8 кВт
  • Габариты в упаковке: 570х910х1115 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 18 об/мин.
    • Насадка: 156 об/мин.
  • Время замеса: от 12 до 18 мин.
  • Габариты в упаковке: 570х910х1115 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 12 / 18 об/мин.
    • Насадка: 100 / 156 об/мин.
  • Время замеса: от 12 до 18 мин.
  • Мощность:
    • 1 скорость: 0,65 кВт
    • 2 скорость: 0,85 кВт
  • Габариты в упаковке: 530х810х1040 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 18 об/мин.
    • Насадка: 156 об/мин.
  • Время замеса: от 10 до 12 мин.
  • Габариты в упаковке: 530х810х1040 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 18 об/мин.
    • Насадка: 156 об/мин.
  • Время замеса: от 10 до 12 мин.
  • Габариты в упаковке: 480х730х910 мм
Быстрый заказ

Тестомес горизонтального типа Hurakan HKN-15HN предназначен для замешивания дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 40 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 800х800х580 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 15 / 20 об/мин.
    • Насадка: 150 / 200 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 17 об/мин.
    • Насадка: 170 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 15 / 20 об/мин.
    • Насадка: 150 / 200 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 17 об/мин.
    • Насадка: 170 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 15 / 20 об/мин.
    • Насадка: 150 / 200 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 17 об/мин.
    • Насадка: 170 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 15 / 20 об/мин.
    • Насадка: 150 / 200 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 17 об/мин.
    • Насадка: 170 об/мин.
Быстрый заказ

Тестомес Hurakan HKN-E40SN2V предназначен для замешивания густого теста для выпечки пельменных, хлебобулочных и макаронных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная скорость вращения:
    • Дежа: 26 об/мин.
    • Крюк: 260  об/мин.
  • Габариты в упаковке: 580x860x1040 мм
Быстрый заказ

Тестомес Hurakan HKN-E40SN предназначен для замешивания густого теста для выпечки пельменных, хлебобулочных и макаронных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 24 об/мин.
    • Крюк: 250 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 580x860x1040 мм
Быстрый заказ

Тестомес Hurakan HKN-8SN используется для замешивания теста для хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 21 об/мин.
    • Крюк: 159 об/мин.
  • Загрузка муки: 3 кг
  • Габариты в упаковке: 555x355x480 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 15 / 30 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 120 / 240 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 580х960х1230 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 30 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 240 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 580х960х1230 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 12 / 24 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 540х870х1140 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 24 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 250 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 10 / 20 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 490х800х950 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 20 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 490х800х950 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 10 / 20 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 110 / 180 об/мин.
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 20 об/мин.
  • Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
  • Загрузка муки: 8 кг
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крюк.

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка муки: 4 кг
  • Скорость вращения дежи: 15 об/мин.
  • Скорость вращения крюка: 106 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 375x680x780 мм
Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM300M используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством.

Дополнительные характеристики:

  • ​Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
  • Габариты в упаковке: 525х615х510 мм
Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM300 используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством.

Дополнительные характеристики:

  • ​Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM250 используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-HM220 используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством.

Быстрый заказ

Слайсер Hurakan HKN-GSP300 AUTO используется для тонкой нарезки твердых сыров, овощей, фруктов и других видов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. 

Быстрый заказ

Пресс для нарезки картофеля фри HKN-HC01 позволяет сэкономить массу времени и приготовить множество вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произвести нарезку картофеля на дольки невероятно быстро.

  • Материал корпуса – алюминиевый сплав
  • Стальные направляющие
Быстрый заказ

Ручной пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят бумажные подложки для фарша.

Быстрый заказ

Ручной пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят бумажные подложки для фарша.

Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. 

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 730x680x1160 мм
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2020 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Корпус выполнен из анодированного алюминия.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр пильного колеса: 250 мм
  • Габариты в упаковке: 600x640x1600 мм
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650M2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. .

Дополнительные характеристики:

  • Скорость полотна: 15 м/сек.
  • Габариты в упаковке: 500x500x935 мм
Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Корпус выполнен из анодированного алюминия.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр пильного колеса: 210 мм
Быстрый заказ

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями. Корпус и бункер выполнены из алюминия.

В комплект поставки входят 5 дисков (ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр загрузочного отсека: 190 мм
  • Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
Быстрый заказ

Овощерезка Hurakan HKN-FNT используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера.

В комплект поставки входят 5 дисков (ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель.

Быстрый заказ

Овощерезка Hurakan HKN-ATHOS-05M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера. Модель оснащена ручным приводом и крепится к столу мощной присоской. Корпус выполнен из алюминиевого сплава.

В комплект поставки входят 5 насадок: шредер, мелкая и крупная ломтерезки, терка для картофеля фри и вафельная насадка.

Быстрый заказ

Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость: 120 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 460x200x470 мм
Быстрый заказ

Мясорыхлители HKN-PKM существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PKM, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.

• Материал корпуса – нержавеющая сталь

• Механическое управление

Быстрый заказ

Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-22SS предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус, лоток и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят загрузочный лоток, толкатель, 2 ножа и 2 решетки.

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-22SP предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус выполнен из крашеного металла, лоток и мясорубочная часть - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят загрузочный лоток и толкатель.

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-22SC предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус и лоток выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из хромированного металла.

В комплект поставки входят загрузочный лоток, толкатель, 2 ножа и 2 решетки.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 490х270х420 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-22S UNGER предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Модель оснащена реверсом. Корпус выполнен из алюминия, лоток и мясорубочная часть - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят подрезной нож, 2 стандартных ножа, 2 решетки, загрузочный лоток и толкатель.

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр решеток: 6 / 8 мм
  • Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-12SS предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус, лоток и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят загрузочный лоток, толкатель, 2 ножа и 2 решетки.

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-12SC предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус и лоток выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из хромированного металла.

В комплект поставки входят загрузочный лоток, толкатель, 2 ножа и 2 решетки.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 490х260х410 мм
Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-12S предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус выполнен из крашеного металла, лоток и мясорубочная часть - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят загрузочный лоток и толкатель.

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-12N предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус выполнен из крашеного металла, лоток - из нержавеющей стали, мясорубочная часть – из нержавеющей стали, верхняя часть корпуса - хром.

В комплект поставки входят загрузочный лоток и толкатель

Быстрый заказ

Мясорубка Hurakan HKN-12CR предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус выполнен из крашеного металла, лоток - из нержавеющей стали, мясорубочная часть – из хромированного металла, верхняя часть корпуса - хром.

В комплект поставки входят 2 ножа, 2 решетки диаметром 6 и 8 мм, загрузочный лоток и толкатель.

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа - из нержавеющей стали.

 

Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли Дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 310х450х470 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 310х450х510 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP50FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 65 / 102 / 296 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP40FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 65 / 102 / 296 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP40F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 80 / 160 / 310 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 645х715х1140 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная масса замешивания: 3,5 кг
  • Скорость вращения венчика: 105 / 180 / 408 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 635x565x965 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная масса замешивания: 6 кг
  • Скорость вращения венчика: 104 / 187 / 365 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 560х600х940 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 105 / 180 / 425 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная масса замешивания: 3 кг
  • Скорость вращения венчика: 105 / 180 / 408 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 630x560x880 мм
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.
Дополнительные характеристики:

  • Максимальная масса замешивания: 5 кг
  • Скорость вращения венчика: 104 / 187 / 365 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP15FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 90 / 160 / 300 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP10FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 90 / 160 / 300 об/мин.
Быстрый заказ

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP10F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная масса замешивания: 2 кг
  • Скорость вращения венчика: 110 / 178 / 355 об/мин.
Быстрый заказ

Вакуумный маринатор Hurakan HKN-SP50VAC используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и других продуктов. Модель оснащена автоматическим режимом работы. Бункер выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят корзина из пластика и дополнительные уплотнительные кольца.

Дополнительные характеристики:

  • Цикл работы: 12 мин.
Быстрый заказ

Маринатор Hurakan HKN-SP50E используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и других продуктов. Модель оснащена автоматическим режимом работы. Бункер выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят корзина из пластика и дополнительные уплотнительные кольца.

Дополнительные характеристики:

  • Цикл работы: 12 мин.
Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL9M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL9 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит плоский нож.

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL8M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL6 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит плоский нож.

Быстрый заказ

Картофелечистка Hurakan HKN-PPF15M используется на предприятиях общественного питания и торговли. 

Дополнительные характеристики: 

  • Габариты в упаковке: 630x630x1080 мм
  • Материал емкости: нержавеющая сталь
Быстрый заказ

Картофелечистка Hurakan HKN-PPF10M используется на предприятиях общественного питания и торговли. 

Дополнительные характеристики: 

  • Габариты в упаковке: 630x630x1080 мм
  • Материал емкости нержавеющая сталь
Быстрый заказ

Измельчитель HURAKAN HKN-SG200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость: 28000 об/мин
  • Емкость: 0,2 кг
  • Габариты в упаковке: 196x196x395 мм
Быстрый заказ

Измельчитель HURAKAN HKN-SG100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй.

Дополнительные характеристики:

  • Емкость: 0,1 кг
  • Скорость: 28000 об/мин
  • Габариты в упаковке: 170x170x350 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD6 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 6 уровнями решеток и таймером (до 24 часов). Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Уровень шума: 45 дБ
  • Размер решетки: 285x200 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD10 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 10 уровнями решеток и таймером (до 15 часов). Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Уровень шума: 42 дБ
  • Размер решетки: 396x396 мм
Быстрый заказ

Колбасный шприц Roal Meat HR-V5L используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. 

Быстрый заказ

​Миксер для молочных коктейлей Hurakan HKN-FR1GM используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Корпус и стакан выполнены из пластика.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная длительность непрерывной работы: 60 сек
Быстрый заказ

Профессиональный блендер Hurakan HKN-HBH850 PRO предназначен для смешивания различных продуктов и для приготовления коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. С легкостью перемалывает и измельчает самые сложные и твердые ингредиенты. Специально разработанная панель управления позволяет выполнять большинство операций одним нажатием. Надежная конструкция обеспечивает до 5 раз увеличенный срок службы устройства. Оборудование идеально подходит для оснащения кафе, баров и ресторанов.

• Материал стакана - ударопрочный пластик

• Звукопоглощающий пластиковый экран - подавление 80% шума!

• Нож с 4-мя долговечными стальными лезвиями

• Режим пульсации

• Автотаймер на 30, 60, 90сек

• Технология защиты двигателя от перегрузок

• Удобный органайзер шнура

• Стильный эргономичный дизайн

• Влагозащищенная панель управления

Быстрый заказ

Профессиональные блендеры Hurakan HKN-HBH850 используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов. Модель оснащена таймером и защитой от перегрева. Звукопоглощающие кожух и пластиковый экран позволяет снизить уровень шума при работе оборудования.

• Материал корпуса: пластик

• Материал стакана: пластик

• Емкость стакана: 2,7 л

• Плавная регулировка скорости

• Режим пульсации

• Таймер

Быстрый заказ

Профессиональный блендер Hurakan HKN-HBH830 предназначен для смешивания различных продуктов и для приготовления коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. С легкостью перемалывает и измельчает самые сложные и твердые ингредиенты. Специально разработанная панель управления позволяет выполнять большинство операций одним нажатием. Надежная конструкция обеспечивает до 5 раз увеличенный срок службы устройства. Оборудование идеально подходит для оснащения кафе, баров и ресторанов.

• Материал стакана - ударопрочный пластик

• Нож с 4-мя долговечными стальными лезвиями

• Режим пульсации

• Автотаймер

• Технология защиты двигателя от перегрузок

• Удобный органайзер шнура

• Стильный эргономичный дизайн

• Влагозащищенная панель управления

Быстрый заказ

Профессиональные блендеры Hurakan используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов.

• Материал корпуса: пластик

• Материал стакана: пластик

• Плавная регулировка скорости

• Режим пульсации

• Кран

Быстрый заказ

Профессиональные блендеры Hurakan используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов.

• Материал корпуса: пластик

• Материал стакана: пластик

• Емкость стакана: 2 л

• Плавная регулировка скорости

• Режим пульсации

Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐50A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Месильный орган: 240 / 120 об/мин.
    • Дежа: 30 / 15 об/мин.
  • Мощность: 1,5 / 2,4 кВт
Быстрый заказ

Пила ленточная для мяса Roal Meat W250BE подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.

Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Рабочий стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Технологичесткое отверстие и лоток для сбора мясо-костных опилок
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции
- Наличие двух запасных пильных полотен.

Быстрый заказ

Пила ленточная Станкостроитель В2-ФР-2П предназначена для разрезания отрубов мяса. Пила позволяет распиливать замороженное и свежее мясо, кости и мясо на костях.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 550 кг/час
  • Скорость движения пильного полотна: 19,5 м/с
  • Толщина пильного полотна: 0,7-0,9 мм
  • Количество кареток: 2 
  • Величина хода кареток: 530 мм
Быстрый заказ

Пила ленточная для мяса RoalMeat J310 подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.

Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Рабочий стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Подвижной (откидной) подающий элемент продукции
- Технологичесткое отверстие для подложки сбора мясо-костных опилок
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции (шариковая и фиксация винта)
- Наличие запасного пильного полотна

Быстрый заказ

Пила ленточная для мяса RoalMeat J400B подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.

Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Плита из нержавеющей стали 430
- Подвижной стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Подвижной (откидной) подающий элемент продукции
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции (шариковая и фиксация винта)
- Наличие запасного пильного полотна
- Наличие гастроемкостей для сбора мясо-костных опилок

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Бесшумный червячный редуктор
  • Вентилируемый двигатель
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Дополнительные характеристики:

  • Наружный диаметр:
    • Решетка №2: 82 мм
    • Решетка №3: 82 мм
  • Диаметр отверстий:
    • Решетка №2: 5 мм
    • Решетка №3: 9 мм
  • Количество отверстий:
    • Решетка №2: 90
    • Решетка №3: 30
  • Номинальная потребляемая мощность: 2,2 кВт
  • Размер загрузочного отверстия: 80х74 мм
  • Мощность установленного двигателя: 1,5 кВт
  • Габариты в упаковке: 691х578х532 мм
  • Объём упаковки: 0,21 м3

Опции (заказываются отдельно):

  • Решетка №1:
    • Наружный диаметр: 82 мм
    • Диаметр отверстий: 3 мм
    • Количество отверстий: 217
Быстрый заказ

HMT-22 – модель электрической лапшерезки серии HMT, разработанной заводом Hualian. Машины данной серии отличаются эргономичностью, простотой и удобством эксплуатации, компактными габаритами и современным дизайном. Исполнение из нержавеющей стали, в том числе и валки. В оборудовании нет пластиковых комплектующих. Все модели серии многофункциональны. С их помощью можно не только нарезать тесто на полоски, но и предварительно раскатать его. Для раскатки подойдет любое крутое, эластичное тесто – дрожжевое, пресное, слоеное. Данная модель раскатывает тесто шириной до 220 мм. Также есть модели с различной шириной раскатки теста: 160 мм, 180 мм, 200 мм, 220 мм, 240 мм. Для раскатки теста используются валы из пищевой нержавеющей стали с регулируемым зазором. Величина зазора регулируется в пределах 1-20 мм, что позволяет раскатать тесто на различную толщину. Шкала регулировки толщины раскатки расположена на панели аппарата. Нарезка теста осуществляется уникальной конструкцией аппарата, регулирующей положение ножей, что позволяет выбрать необходимый параметр 3 или 9 мм. Также дополнительно можно приобрести станции нарезки с размерами 2/6 мм,1.8 мм и 2.5 мм Основные пользователи лапшерезки – предприятия общественного питания и ритейла. Она позволяет автоматизировать работу с тестом при изготовлении домашней лапши и других макаронных изделий, клецек, пельменей, пирожков, равиоли, чебуреков и т.п. Небольшие, компактные габариты позволяют установить машину даже на небольшой профессиональной кухни.

Быстрый заказ

Тестомес горизонтального типа HKN-25HN предназначен для замеса дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс и т.д.

Быстрый заказ

Существенным преимуществом перед картофелечистками других производителей являются малые габариты: 500x700x785 мм при весе 50 кг. Менее громоздкая по сравнению с конкурентами картофелеочистительная машина МКК-150 не уступает им в производительности, очищая 150 кг продукции в час, кроме того, она вместительна - вмещает 10 кг корнеплодов. 

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-150-01 возможно обработать до 10 кг корнеплодов, за час – до 150 кг. При этом изделие потребляет не более 0,75 кВт в час.

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-150-01 возможно обработать до 10 кг корнеплодов, за час – до 150 кг. При этом изделие потребляет не более 0,75 кВт в час.

Быстрый заказ

Существенным преимуществом перед картофелечистками других производителей являются малые габариты: 500x700x806 мм при весе 55 кг. Менее громоздкая по сравнению с конкурентами картофелеочистительная машина МКК-300 не уступает им в производительности, очищая 300 кг продукции в час, кроме того она вместительна - вмещает 17 кг корнеплодов.

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-300-01 возможно обработать до 17 кг корнеплодов, за час – до 300 кг. При этом изделие потребляет не более 0,75 кВт в час.

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-300-01 возможно обработать до 17 кг корнеплодов, за час – до 300 кг. При этом изделие потребляет не более 0,75 кВт в час.

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-500-01 возможно обработать до 27 кг корнеплодов, за час – до 500 кг. При этом изделие потребляет не более 1,1 кВт в час.

Быстрый заказ

За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-500-01 возможно обработать до 27 кг корнеплодов, за час – до 500 кг. При этом изделие потребляет не более 1,1 кВт в час.

Быстрый заказ

Насадка-лапшерезка ЛР-2 используется совместно с тестораскаточными машинами ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520 и предназначена для нарезки пластов раскатанного теста на ровные полоски шириной 2 мм для спагетти, тальятелли и вермишели.

Быстрый заказ

Насадка-лапшерезка ЛР-4 используется совместно с тестораскаточными машинами ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520 и предназначена для нарезки пластов раскатанного теста на ровные полоски шириной 4 мм для спагетти, тальятелли и вермишели.

Быстрый заказ

Насадка-лапшерезка ЛР-6 используется совместно с тестораскаточными машинами ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520 и предназначена для нарезки пластов раскатанного теста на ровные полоски шириной 6 мм для спагетти, тальятелли и вермишели.

Быстрый заказ

Насадка-лапшерезка ЛР-12 используется совместно с тестораскаточными машинами ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520 и предназначена для нарезки пластов раскатанного теста на ровные полоски шириной 12 мм для спагетти, тальятелли и вермишели.

Быстрый заказ

Насадка "крюк" для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого.

Быстрый заказ

Насадка "крюк" для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого.

Быстрый заказ

Насадка "лопатка" для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша.

Быстрый заказ

Насадка "лопатка" для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша.

Быстрый заказ

Насадка "венчик с тонкими прутьями" для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза.

Быстрый заказ

Насадка "венчик с тонкими прутьями" для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза.

Быстрый заказ

Насадка "венчик с толстыми прутьями" для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления бисквитного теста.

Быстрый заказ

Насадка "венчик с толстыми прутьями" для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления бисквитного теста.

Быстрый заказ

Насадка "скребок" для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре.

Быстрый заказ

Насадка "скребок" для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре.

Быстрый заказ

Дежа для миксера планетарного МПЛ-40 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Быстрый заказ

Дежа для миксера планетарного МПЛ-60 выполнена полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Быстрый заказ

ПОДКАТНАЯ ТЕЛЕЖКА для МПЛ-40

Быстрый заказ

ПОДКАТНАЯ ТЕЛЕЖКА для МПЛ-60

Быстрый заказ

ВОРОНКА для добавки ингредиентов выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Быстрый заказ

Планетарный миксер МПЛ-40 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.

Быстрый заказ

Планетарный миксер МПЛ-60 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.

Быстрый заказ

Корпус, шнек и зажимная гайка мясорубки МЭП-300Н-01 изготовлены из алюминия, что облегчает их установку и снятие. Лоток и наружная облицовка - из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.

В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками:

1) передача высокого крутящего момента на шнек;
2) низкий уровень шума и надежная работа;
3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия;
4) малые габариты.

Лоток мясорубки МЭП-300Н-01 имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.

Комплектация ножей МЭП-300Н-01 - "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Все мясорубки Abat  имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку.

По действующим нормам, любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Если на кухне используется система "полуунгера" или классический вариант мясорубки, то процесс переработки мяса усложняется. В случае с использованием "полного унгера" время переработки мяса сокращается ровно вдвое.

В случае прекращения вращения шнека при переработке жилованного, низкосортного мяса привод позволяет осуществлять реверс, чтобы вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или для удаления из мясорубки без разбора решеточно-ножевого узла.

Регулируемые по высоте ножки.

Быстрый заказ

Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании.

В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками:

1) передача высокого крутящего момента на шнек;
2) низкий уровень шума и надежная работа;
3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия;
4) малые габариты.

Лоток мясорубки МЭП-300Н имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.


Комплектация ножей МЭП-300Н - "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Все мясорубки Abat  имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку.

По действующим нормам, любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Если на кухне используется система "полуунгера" или классический вариант мясорубки, то процесс переработки мяса усложняется. В случае с использованием "полного унгера" время переработки мяса сокращается ровно вдвое.


В случае прекращения вращения шнека при переработке жилованного, низкосортного мяса привод позволяет осуществлять реверс, чтобы вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или для удаления из мясорубки без разбора решеточно-ножевого узла.

Регулируемые по высоте ножки.

Быстрый заказ

Комплектация ножей МЭП-300 - "полный унгер", включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Все мясорубки Abat  имеют комплектацию "полный унгер", что обосновывает их использование на крупных предприятиях торговли и в ресторанах с серьезной проходимостью. Использование "полного унгера" позволяет существенно облегчить процесс измельчения мяса и, безусловно, сократить время на его переработку.

По действующим нормам, любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Если на кухне используется система "полуунгера" или классический вариант мясорубки, то процесс переработки мяса усложняется. В случае с использованием "полного унгера" время переработки мяса сокращается ровно вдвое.

Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

В случае прекращения вращения шнека при переработке жилованного, низкосортного мяса привод позволяет осуществлять реверс, чтобы вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или для удаления из мясорубки без разбора решеточно-ножевого узла.

Регулируемые по высоте ножки.

Быстрый заказ

Корпус овощерезательной машины МКО-50 выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Конструкцией овощерезки предусмотрены два способа загрузки продуктов: первый, для крупных продуктов, – через серповидную загрузочную воронку; второй, для вытянутых овощей и фруктов, таких как огурцы и бананы, – через круглое отверстие диаметром 52 мм при помощи удобного толкателя с ручкой.

При мощности всего 0,75 кВт в час двигатель овощерезательной машины МКО-50 вращает ножи со скоростью 1400 оборотов в минуту, благодаря чему овощерезка с легкостью может обработать до 250 кг овощей и фруктов в час.

Кнопку пуска на панели управления овощерезательной машины МКО-50 не нужно снова и снова нажимать перед обработкой нового продукта. После запуска мотор овощерезки самостоятельно останавливается после обработки каждого овоща или фрукта и автоматически возобновляет свою работу при следующем опускании ручки толкателя.

Надежная и простая в обращении, компактная и производительная овощерезательная машина МКО-50 упростит и ускорит процессы на Вашей кухне предоставив Вам больше времени на приготовление самих блюд.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-1Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 20 литров
- 2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 12 кг;
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 1,5 кг;
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту;
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Р может составить до 60 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 30 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 30 литров
- 2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Р может составить до 100 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 40 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 25 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 3 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-1Р может составить до 100 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 40 литров
- 2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 25 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 3 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Р может составить до 125 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 60 литров
- 1 скорость
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 45 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-1Р может составить до 180 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.

Быстрый заказ

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В
- номинальный объем дежи - 60 литров
- 2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 45 кг
- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 5 кг
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

- возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
- применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
- качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
- колеса для удобства перемещения и установки на рабочее место для моделей с объемом дежи от 60 литров.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B7S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.

Быстрый заказ

Планетарный миксер​ Rosso B20S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка на замес: от 3,5 до 6 кг
  • Скорость: 105 / 180 / 425 мм
  • Габариты в упаковке: 610x500x910 мм
Быстрый заказ

Спиральный тестомес Rosso RH‐20A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Коробка передач заполнена специальной смазкой
  • Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Месильный орган: 240 / 110 об/мин.
    • Дежа: 20 / 10 об/мин.
  • Мощность: 0,45 / 0,75 кВт
Быстрый заказ

Слайсер Rosso 220ES-8 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-1-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-1-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-2В-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-2Г-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Быстрый заказ

Блендер Hurakan HKN-BLW2 предназначен для смешивания всевозможных ингредиентов для коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов на предприятиях общественного питания и торговли.

Быстрый заказ

Блендер​ Rosso BY-767 предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Мультифункциональный
  • Настраиваемая скорость
  • Функция пульсации
  • Переключение на максимальную скорость одним переключателем
  • Двойная защита от высоких температур и напряжений
Быстрый заказ

Блендер​ Rosso BY-968 предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка ТОРГМАШ М-50С используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборк и решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Быстрый заказ

Измельчитель льда Hurakan HKN-TR65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для дробления льда и получения ледяной крошки для коктейлей, алкогольных напитков, для декорирования блюд и т.д. Корпус выполнен из пластика, загрузочный контейнер и чаша для льда - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Куттер Hurakan HKN-CL12M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Овощерезательно-протирочная машина БЕЛТОРГМАШ МПР-350М используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки и для протирки с ротором.

Быстрый заказ

Планетарный миксер ROAL B20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Модель устанавливается на ровную твердую поверхность. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

 

Быстрый заказ

Пила для мяса Hurakan HKN-SE1650M используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Корпус выполнен из анодированного алюминия.

 

Быстрый заказ

Тестомесильная машина Resto Italia GHR30 TR 2V используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Модель оснащена таймером и колесами. Месильные органы, дежа и стержень изготовлены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-80 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Мясорубка ROAL ML-16SML предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы на фарш на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус, загрузочный лоток и рубочная часть (горловина) выполнены из нержавеющей стали. 

Быстрый заказ

Экструдер для производства макаронных изделий Hurakan HKN-PM6 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и отсеком для хранения насадок.

Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD12M предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена таймером от 30 до 60 мин. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 160 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 190 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Быстрый заказ

Ручной миксер Hurakan HKN-MPX160 Combi предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. 

 

Быстрый заказ

Шприц колбасный TV-12L производства Hualian Machinery (Китай) - предназначен для приготовления купат, колбас, паштетов, мясных и не мясных изделий в искусственную или натуральную оболочку. Подойдет для предприятий общественного питания, производственных точек и домашнего использования.

Быстрый заказ

Блендер ROAL RL-780-2.8L предназначен для приготовления овощных пюре, смузи, муссов, кремов, коктейлей и измельчения льда и сухих продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и стакан выполнены из пластика.

Быстрый заказ

Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3 используется для нарезки томатов на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 12 ножами.

Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен специально для взбивания воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые сохраняют свою форму в течение длительного времени и не растекаются по тарелке, а также для приготовления различных муссов и пюре. Нож и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.

Быстрый заказ

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

 

Быстрый заказ

Овощерезка ROAL MFS-300 предназначена для измельчения вареных и сырых овощей, мяса, арахиса, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-мя воронками: большой для нарезания объемных продуктов и круглой для длинных.

 

Быстрый заказ

Электрическая тестораскатка-лапшерезка Hualian HMT-18 предназначена для раскатки теста в пласты для приготовления пельменей, вареников, чебуреков, а также производства лапши и заготовок макаронных изделий путем автоматической нарезки полученного пласта на равные по ширине сегменты.

 

Быстрый заказ

Пила для мяса Koneteollisuus Oy (KT) 400 используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для нарезки на куски свежего и замороженного мяса, рыбы и птицы. Модель с 1 скоростью оснащена подвижным столом и тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после отключения электропитания. Рабочее полотно, защитный кожух и кожух полотна выполнены из нержавеющей стали, корпус пилы и ножки - из алюминия.

 

Быстрый заказ

Вертикальный колбасный шприц TV-7L предназначен для быстрого изготовления колбасных изделий, паштетов и других продуктов в оболочке из натурального или искусственного сырья.

 

 

Быстрый заказ

Вертикальный ручной шприц Hualian  TV-3L предназначен для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, сыров и пр.

 

Быстрый заказ

Профессиональный миксер (шейкер) Hualian HBL-22 предназначен для взбивания и смешивания коктейлей и других напитков на основе молока, соков и ледяной крошки – шейков, сорбе и т.п. Также может использоваться для приготовления различных муссов, соусов и взбитых десертов.

Быстрый заказ

Миксер для молочных коктейлей Hualian HBL-11 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого.