Спиральный тестомес APACH Cook Line ASMX42F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером на 30 минут, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами, влагозащищённые кнопки и ручки переключения скоростей. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Производительность оборудования зависит от таких факторов, как содержание воды и жиров, качества муки и температуры теста.

Миксер планетарный Apach Bakery Line APL20P

0,00 тг

2 586 600,00 тг

Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20P предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, вал насадки - из нержавейки, съемная защитная решетка - из пластика.

В комплект поставки входят дежа, венчик, спираль, лопатка.

Особенности:

Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
Подъем дежи при помощи рычага
Коробка передач с редуктором
Сверхточный механизмом обеспечивает надежность и устойчивость
Наличие защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования
Вал привода из пищевого алюминия предотвращает попадания краски или возможной ржавчины в продукт

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения насадки:
- Вокруг дежи: от 40 до 150 об/мин.
- Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
Габариты в упаковке: 1450х1120х730 мм

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2200

0,00 тг

892 800,00 тг

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/2200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы.

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 730x680x1160 мм