- Главная
- Технологическое оборудование
Технологическое оборудование 15
Планетарный миксер Apach Bakery Line SM7 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной регулировкой скорости и защитным кожухом. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали, защитный кожух из ABS-пластика.
Планетарный миксер HKN-KS10S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Съемная дежа ёмкостью 10 л
• Материал дежи и корпуса: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка
• Плавная регулировка скорости
• Откидная рабочая головка
Планетарный миксер Rosso B10S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
Миксер Robot Coupe MP800 T.C 34890 Однофазный 230/50/1. Мощность 1000 Вт - Скорость - 9500 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 740 мм, полностью из нержавеющей стали. Система «easy plug»: съёмный шнур питания. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Специально для интенсивного использования. 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.
Настольный куттер Robot Coupe R4 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.