- Главная
- Технологическое оборудование
Технологическое оборудование 5
Ручной миксер Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra LED предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.
Комплектация:
- Нож для измельчения различных продуктов и приготовления широкого ассортимента блюд
- Ключ для сборки и разборки ножа
- Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Ключевые особенности:
- Возможность автономной работы устройства при использовании креплений для кастрюль
- Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
- Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
- Моторный блок из нержавеющей стали
- Специальный выступ на моторном блоке для удерживания устройства на краю кастрюли
- Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
- Шайба смены режима скорости находится в верхней части ручки и легко поворачивается одной рукой
- Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
- Новая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае повреждения
- Световой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудования
- Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службы
Ручной миксер ROBOT COUPE MP350 U.C 34800 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре, фруктовых муссов. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.
Пресс для гамбургеров Apach AHP100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из пищевого анодированного алюминиевого сплава, форма для мяса - из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Габариты в упаковке: 310х270х350 мм
Измельчитель льда Hurakan HKN-TR65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для дробления льда и получения ледяной крошки для коктейлей, алкогольных напитков, для декорирования блюд и т.д. Корпус выполнен из пластика, загрузочный контейнер и чаша для льда - из нержавеющей стали.