- Главная
- Технологическое оборудование
Технологическое оборудование 70
Электрический спиральный тестомес Apach ASMX33F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена таймером и 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 500х800х850 мм
HURAKAN HKN-MBM280 представляет собой котлетный аппарат для приготовления фрикаделек из мяса, рыбы, морепродуктов. Оборудование отлично подходит для оснащения производств, перерабатывающих предприятий. Машина рассчитана на работу с фаршем разной консистенции, создает из него ровные шарики одинакового диаметра.
Комплект поставки:
- котлетный аппарат для фрикаделек HURAKAN HKN-MBM280;
- 4 формы для приготовления фрикаделек диаметром 16, 18, 22 и 26 мм.
Особенности:
- показатель производительности – 300 единиц в минуту;
- в модели действует автоматическая система управления;
- мощность аппарата – 1,1 кВт, в качестве источника питания используется сеть 220 В.