- Главная
- Технологическое оборудование
- Мясорыхлители
Мясорыхлители
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость: 120 об/мин.
- Габариты в упаковке: 460x200x470 мм
Мясорыхлители HKN-PKM существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PKM, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь
• Механическое управление
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.