Тележки-шпильки

Тележка ТДШ-40-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли совместно со шкафом шоковой заморозки ШОК-40-01.

Нижняя тележка автоматически закрепляется за основание шкафа шоковой заморозки ШОК-40-01 Abat, а верхняя тележка с установленными гастроемкостями GN 1/1 заводится внутрь шкафа, после чего нижняя тележка удаляется для возможности закрытия двери. Извлечение нижней тележки осуществляется при помощи педали, верхняя тележка фиксируется на нижней с помощью автоматического механизма фиксации верхней тележки

Приобретение аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 с тележкой ТШГ-20-1/1 окупается очень быстро, так как он может успешно применяться в самых различных областях деятельности предприятий общественного питания: и для производства мясных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов, и для охлаждения готовой продукции. Наилучшим вариантом будет его использование в комбинации с пароконвектоматом типа ПКА 20. В этом случае после приготовления блюдо может быть подвергнуто шоковой заморозке и хранению, а затем при необходимости регенерировано в пароконвектомате.

Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1.

Тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки и транспортировки до 16-ти противней размером 600х400 мм. Допускается использование с ротационными пекарскими шкафами типа РПШ-16 ввиду термостойких колес.

Тележка-шпилька ТШГ-16-01 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1 или самостоятельно.

Тележка-шпилька ТШГ-11-8-6 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки и транспортировки до 11-ти противней размером 600х800 мм.

Внимание! На фото аналогичная модель на 18 уровней.
Тележка-шпилька ТШГ-14-8-6 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки и транспортировки до 14-ти противней размером 600х800 мм.14 уровней для противней 600х800 мм.

Тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки и транспортировки до 18-ти противней размером 600х800 мм.