- Главная
- Технологическое оборудование
Технологическое оборудование 11
Колбасный шприц Apach ASF5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для заполнения натуральной или искусственной оболочки различными пастообразными продуктами. Модель имеет горизонтальное исполнение. Сменные насадки позволяют получать различные колбасные изделия. Труба выполнена из нержавеющей стали, поршень - из нейлона.
В комплект поставки входят 4 насадки: 10,5, 19,5, 25 и 34,5 мм.
Характеристики:
- Количество скоростей: 2
- Габариты в упаковке: 690х330х340 мм
Куттер Apach ACT6 предназначен для измельчения, взбивания и смешивания продуктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором, съемной дежой с теплопроводящим днищем и ручками и прозрачной крышкой с запорным рычагом и отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дежа - из нержавеющей стали 18/10, ножи - из закаленной нержавеющей стали AISI 420.
В комплект поставки входят точильный камень и скребок.
Дополнительные характеристики:
- Уровень шума: не более 75 дБ
- Габариты в упаковке: 450х330х400 мм
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10M предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 10 решеток.
Дополнительные характеристики:
- Размер решетки: 385х285 мм
- Расстояние между решетками: 46 мм
- Габариты в упаковке: 670х540х498 мм
Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 насадки из нержавеющей стали диаметром 38, 25, 19 и 15 мм.
Характеристики:
- Габариты в упаковке: 580х360х330 мм
Вертикальный ручной шприц Hualian TV-3L предназначен для набивки в оболочку колбас, сосисок, сарделек, паштетов, сыров и пр.