Кухонный инвентарь

Термостат погружной Tatra TSV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide.

Конструктивные особенности:
- максимальный рекомендуемый объем ванны 50 литров
- электронная панель управления с функцией блокировки кнопок
- дисплей с индикацией рабочей температуры и времени
- контроль рабочей температуры с точностью до 0,1 °С
- передняя панель с защитой от брызг воды
- корпус и защитный кожух из нержавеющей стали
- система циркуляции воды, обеспечивающая заданную температуру по всему объему
- таймер на 72 часа
- визуальное и звуковое предупреждение об ошибках
- автоматический перезапуск при внезапном отключении или перебоях с питанием
- зажим для крепления на емкости
- ручка для переноски
- поплавковый датчик уровня воды, отключающий аппарат при недостатке воды в емкости
- термостат защиты от перегрева

Сковорода WOK Hurakan HKN-WPH04C предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Изделие оснащено удобными ручками.

Дополнительные характеристики:

• ​Размеры с учетом высоты крышки и длины ручек: 650х360х240 мм
• Габариты в упаковке: 385х595х185 мм

Сковорода WOK Hurakan HKN-WPH03C предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Изделие оснащено удобными ручками.

Дополнительные характеристики:

• ​Размеры с учетом высоты крышки и длины ручек: 640х355х250 мм
• Габариты в упаковке: 375х615х190 мм

Сковорода WOK Hurakan HKN-WPD06C предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Изделие оснащено удобными ручками.

Дополнительные характеристики:

• ​Размеры с учетом высоты крышки и длины ручек: 480х360х240 мм
• Габариты в упаковке: 450х450х180 мм

Набор листов для выпечки Smeg 3820 используется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки.

Термоконтейнер Hurakan HKN-UPC90 предназначен для временного хранения и транспортировки готовых блюд, холодных и горячих закусок, выпечки и т.д.

• Фронтальная загрузка

• Внутренние размеры камеры: 335x533x490мм

• Вместимость:

6хGN1/1-65

4хGN1/1-100

3хGN1/1-150

2хGN1/1-200

Диспенсер для раздачи и подогрева тарелок Hurakan HKN-TSH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бункером для тарелок, быстрой и простой системой настройки пружин и 4 колесами для удобной траспортировки, 2 из которых с тормозами.

• Колпаки на бункеры для тарелок в комплекте

• Система быстрой и простой настройки пружин

• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.

Диспенсер для раздачи и подогрева тарелок Hurakan HKN-TSH1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бункером для тарелок, быстрой и простой системой настройки пружин и 4 колесами для удобной траспортировки, 2 из которых с тормозами.

• Колпак на бункер для тарелок в комплекте

• Система быстрой и простой настройки пружин

• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.

Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF4M предназначены для ускорения обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания, а также в точках самообслуживания.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF3M предназначены для ускорения обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания, а также в точках самообслуживания.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF2M Hurakan предназначены для ускорения обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания, а также в точках самообслуживания.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

Диспенсер Hurakan HKN-DB83 используется на предприятиях общественного питания и предназначено для самостоятельного розлива напитков посетителями.

• Отсеки для льда

Диспенсер Hurakan HKN-DB82 используется на предприятиях общественного питания и предназначено для самостоятельного розлива напитков посетителями.

• Отсеки для льда

Диспенсер Hurakan HKN-DB81 используется на предприятиях общественного питания и предназначено для самостоятельного розлива напитков посетителями.

• Отсек для льда

• изготовлены из нержавеющей стали в двух вариантах исполнения: сплошной и перфорированный;
• толщина стали – 0,8 мм;
• 4 борта под углом 90 градусов;
• заваренные углы, завальцованные края;
• компактная индивидуальная упаковка из гофрокартона и термоусадочной пленки.

Термос Hurakan HKN-TB20 предназначен для поддержания температуры горячих блюд и их перемещения на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Термос Hurakan HKN-TB15 предназначен для поддержания температуры горячих блюд и их перемещения на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 380x380x325 мм

Пресс для нарезки Hurakan HKN-HC03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на дольки. Модель оснащена горизонтальной нарезкой.

В комплект поставки входят 3 матрицы 80x80 мм с размерами ячеек 8x8 / 10x10 / 12x12 мм.

Пресс HKN-HC05 редназначен для нарезки твердых томатов дольками. Диаметр томата не больше 80мм

Пресс для нарезки картофеля фри HKN-HC01 позволяет сэкономить массу времени и приготовить множество вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произвести нарезку картофеля на дольки невероятно быстро.

• Материал корпуса – алюминиевый сплав
• Стальные направляющие

Ручной пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят бумажные подложки для фарша.

Ручной пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят бумажные подложки для фарша.

Аппарат Sous Vide Hurakan HKN-SV40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи в герметичных пакетах в горячей воде при невысоких температурах, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус мяса и овощей. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, термостатом, таймером на 24 часа и универсальным креплением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Термос для риса Hurakan HKN-RT210 используется на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания отваренного риса в подогретом виде. Модель оснащена системой автоматического поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.