- Главная
- Каталог товаров
Каталог товаров
Печь для пиццы Resto Italia TL 6 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали, двери из стального каркаса с закаленным стеклом.
Льдогенератор BAR LINE BH 2006 WS предназначен для приготовления кубикового льда цилиндрической формы, который широко используется для охлаждения коктейлей и приготовления освежающих напитков. Бюджетная серия Bar Line отличается компактными размерами, идеально подходящими для установки в небольших пространствах.
Льдогенератор APACH ACB2004B WP R290 предназначен для приготовления льда формы гурме, который широко используется для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в барах, ресторанах с небольшой проходимостью. Климатический класс оборудования Т (+43С) позволяет получать высокую производительность независимо от времени года. Прост в обслуживании и управлении.
Традиционная кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2Gr V с термокомпенсированными группами используется на предприятиях общественного питания и в офисах для приготовления кофе эспрессо и капучино. Высокие группы позволяют упростить и ускорить процесс приготовления кофе на вынос. Модель оснащена 2 паровыми кранами с системой PUSH&PULL, краном для подачи горячей воды и экономайзером горячей воды.
Корпус станции изготовлен из нержавеющей стали. В столешницу встроены две конфорки из чугуна диаметром 400 мм и два легкосъемных холдера для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, а также ёмкость под Т-образную лопатку. Нагрев конфорок осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) мощностью по 2,5 кВт каждый. Холдер для начинок предназначен для установки 7 гастроемкостей GN 1/6. Для теста используется гастроемкость GN1/2 и дополнительная емкость для Т-образной лопатки. Над столешницей станции установлена полка из закаленного стекла для выкладки готовой продукции. Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Ящик легко снимается, передвигается по длине станции в другое место. Можно заказать дополнительный ящик и установить его самостоятельно. Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм. Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя.
Центробежный мукопросеиватель Восход ПМ-900М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для просеивания муки влажностью не более 15% от посторонних предметов, а также ее рыхления и аэрации. Отделение ферромагнитных примесей происходит с помощью магнитных ловителей. Мукопросеиватель загружает просеянную муку в технологические емкости высотой до 920 мм, в том числе в 330-литровые подкатные дежи тестомесильных машин А2-ХТ3Б и А2-ХТМ.
Кондитерская витрина Carboma KC70 VV 0,9-1 Standard версия 2.0 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Модель оснащена прямыми фронтальным и боковыми стеклами без металлических рамок, обеспечивающими улучшенный обзор продукции, и задними створками-слайдерами со встроенной ручкой.
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
- разборная усиленная конструкция;
- каркас – профильная труба 25*25 мм;
- материал каркаса – сталь с полимерно-порошковым покрытием;
- клепочное крепление платформы к каркасу;
- материал платформы - нержавеющая сталь толщиной 0,8 мм;
- колесные опоры d=125 мм, серая резина;
- обновленная упаковка гофрокартон и термоусадочная пленка.
- полки для сушки посуды изготовлены из оцинкованной стали;
- комплектуются сетками из оцинкованной стали для сушки посуды (тарелки / стаканы);
- каркас полки – разборный, толщиной 0,8 мм;
- двойные безопасные гибы по периметру рамки под сетку, вальцовка боковых стенок;
- предусмотрены отверстия для крепления полки к стене;
- метизы для сборки входят в комплект;
- полки имеют компактную индивидуальную упаковку из гофрокартона и термоусадочной пленки
- столешница – пищевая шлифованная нержавеющая сталь;
- усиление столешницы подложкой из ДСП;
- безопасное исполнение кромок столешницы;
- каркас разборный – болтовое крепление;
- материал каркасa – сталь с полимерно-порошковым покрытием;
- нижняя обвязка каркаса в комплекте;
- ножки каркасa – гнутый угловой профиль с подгибами;
- усиленные стальные подпятники;
- регулируемые полиамидные опоры ножек;
- система фиксации деталей каркаса при сборке;
- набор метизов в комплекте.
Торговые весы CAS LP-15R (v1.6) используются на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена флуоресцентным дисплеем на стойке, тензометрическим типом измерения, печатью этикеток, итогов и списка товаров и выражением массы в количестве изделий (счетный режим).
Барный холодильный шкаф POLAIR TD102-Grande предназначен для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель подходит как для использования в качестве традиционного холодильного стола с объемом хранения охлажденных продуктов и полноценной столешницей, так и для встраивания в барные стойки, пристенные модули, под общую столешницу, в ниши и в элементы мебельных конструкций. Обшивка корпуса и рама дверей выполнены из нержавеющей стали, рама имеет серый цвет. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 32 °С.
Морозильная камера Haier HF-82WAA предназначена для заморозки и длительного хранения различных продуктов, полуфабрикатов и напитков в квартирах, частных домах, отелях и офисах. Модель оснащена электронной системой управления и перенавешиваемой дверью.
Проточный кипятильник Rosso HWB-20L предназначен для быстрого нагрева воды и поддержания ее температуры в течение длительного времени на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродами, посылающими сигнал на микрокомпьютер, который активирует нагревательный элемент и электромагнитный клапан, регулируя температуру и объем подачи воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Печь для пиццы Resto Italia START 4 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель - из нержавеющей стали, теплоизоляция - из минеральной ваты.
Нож с мелкими зубчиками Robot-Coupe 27449 предназначен для измельчения продуктов и приготовления фаршей, паштетов, соусов, пюре и эмульсий. Используется с бликсерами Robot-Coupe Blixer 4. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали. Имеется съемный колпачок для очистки.
Нож с крупными зубчиками Robot-Coupe 27448 предназначен для измельчения продуктов и приготовления фаршей, паштетов, соусов, пюре и эмульсий. Используется с бликсерами Robot-Coupe Blixer 3. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали. Имеется съемный колпачок для очистки.
Нож 27447 с мелкими зубчиками подходит для бликсера Blixer 3.
Холодильный стол POLAIR TM2ENvt-G предназначен для хранения продуктов и обработки ингредиентов в пиццерии и ресторане итальянской кухни. Модель оснащена интегрированной витриной и крышкой, которая в режиме работы фиксируется в открытом положении для удобства персонала. Обшивка корпуса и столешница выполнены из нержавеющей стали, термоизоляция корпуса и витрины - из пенополиуретана.
Нож Robot Coupe 27371 с крупными зубцами предназначен для измельчения продуктов и используется совместно с бликсером Blixer 2 в больницах, гостиницах, ресторанах, санаториях, домах престарелых, фабриках-кухнях и т.д. Нож выполнен из нержавеющей стали.
Нож с мелкими зубчиками Robot-Coupe 27370 предназначен для измельчения продуктов и приготовления фаршей, паштетов, соусов, пюре и эмульсий. Используется с бликсерами Robot-Coupe Blixer 2. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали. Имеется съемный колпачок для очистки.
Нож Robot-Coupe 27287 предназначен для измельчения продуктов и приготовления фаршей, паштетов, соусов, пюре и эмульсий. Используется с куттером R3-1500 и кухонным процессором R301 Ultra. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали. Имеется съемный колпачок для очистки.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
