- Главная
- Каталог товаров
Каталог товаров
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Тепловой шкаф UNOX XEEC-10HS-EPDS серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры. Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6.23M COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Тепловой шкаф UNOX XEEC-1011-EPRS серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры. Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.
Устройство CanCan 1313-1 используется в гостиницах, ресторанах и кафе, на предприятиях быстрого питания, в бургерных и сэндвич-барах для нарезки различных сортов сыра и яиц на ровные аккуратные ломтики. Кассета для нарезки и основа легко разбираются для очистки. Модель оснащена нескользящими ножками для надежной фиксации. Сырорезка выполнена из нержавеющей стали.
Овощерезка CanCan 1325 используется в гостиницах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов длинными тонкими равномерными пластинами. Прибор экономит время и повышает эффективность, быстро и аккуратно нарезая на равные порции. Модель оснащена эргономичной поворотной ручкой для легкой резки, центрирующей трубкой для равномерной нарезки и нескользящими ножками-присосками для надежной фиксации машины. Гусеничный болт позволяет легко разбирать и собирать машину для ее очистки. Лезвие выполнено из нержавеющей стали, которая полностью подходит для контакта с пищевыми продуктами и обеспечивает длительное использование.
Овощерезка-мандолина Cancan 1320 используется на промышленных кухнях для нарезки фруктов и овощей одинакового размера. Модель оснащена 2 специальными ручками для надежного и удобного захвата при нарезке продукта, которые подходят для использования левой или правой рукой в зависимости от предпочтений оператора. Нескользящие ножки-присоски надежно фиксируют машину и предотвращают нежелательное передвижение в процессе работы, опорный кронштейн стола обеспечивает устойчивость и безопасность мандолины. Лезвия выполнены из нержавеющей стали, которая полностью подходит для контакта с пищевыми продуктами и обеспечивает длительное использование.
Материал :нержавеющая сталь 201
Толщина: 1,35мм
Вес:378гр
Размер 48,5х14см
Сотейник может быть использован для жарки, варки, тушения,.
Устойчивость к коррозийным повреждениям
Легкий нагрев поверхности
Прочность и стойкость к механическим повреждением
Легко моется
Тройное дно обеспечивает равномерный прогрев и отсутствие пригорания продукта
Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 0,6мм
Дно :алюминевая прослойка, сталь 430, толщина 3мм
Кастрюля используется на предприятиях общественного питания для приготовления блюд на плитах с любым типом нагрева , включая индукционный.
Устойчивость к коррозийным повреждениям
Легкий нагрев поверхности
Прочность и стойкость к механическим повреждением
Легко моется
Тройное дно обеспечивает равномерный прогрев и отсутствие пригорания продукта
Материал: нержавеющая сталь AISI 201, толщина 0,8мм
Дно :алюминевая прослойка, сталь 430, толщина 5мм
Сковорода с ручкой диаметром 260 мм Luxstahl изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18/10 и имеет трехслойное капсульное дно толщиной 4,2 мм, которое обеспечивает быстрый и равномерный подогрев пищи и исключает ее пригорание. Посуда из нержавеющей стали экологична, гигиенична и проста в эксплуатации. Она устойчива к воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, устойчива к деформации. В ней можно хранить приготовленное блюдо в холодильнике. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Не предназначена для СВЧ-печей. Посуда марки Luxstahl изготовлена в соответствии с ГОСТ 27002-86 и полностью соответствует требованиям СанПиН.
Тележка официантская, предназначены для транспортировки сервированных блюд, напитков, кухонного инвентаря, демонстрации различных блюд. Каркас выполнен из 2-х труб квадратного сечения 20х20 мм, с 3-мя полками глубиной 30 мм. Полностью из нержавеющей стали. Тележки оснащены 4 поворотными колесами диаметром 100 мм., одно из которых имеет стопор. Разборная конструкция. Упаковка картон.
- исполнение стоек – угловые катаные с ребрами жесткости;
- материал полок, стоек – оцинкованная сталь, усиление полок в комплекте;
- толщина стали полок: ширина 400, 500 мм – 0,5 мм, ширина 600 мм – 0,8 мм;
- толщина стали стоек – 1,2 мм;
- шаг перфорации стоек – 25 мм;
- имеют компактную индивидуальную упаковку;
- метизы для сборки в комплекте.
- исполнение стоек – угловые катаные с ребрами жесткости;
- материал полок, стоек – оцинкованная сталь, усиление полок в комплекте;
- толщина стали полок: ширина 400, 500 мм – 0,5 мм, ширина 600 мм – 0,8 мм;
- толщина стали стоек – 1,2 мм;
- шаг перфорации стоек – 25 мм;
- имеют компактную индивидуальную упаковку;
- метизы для сборки в комплекте.
- разборная конструкция;
- корпус зонта, поддон для сбора жира, вентиляционный патрубок и лабиринтные жироулавливающие фильтры – нержавеющая сталь;
- толщина стали 0,8 мм;
- в комплекте: съемные лабиринтные жироулавливающие фильтры, сливной кран, переходник для сливного шланга, крюки для подвешивания;
- вытяжное/приточное отверстие d=250 мм, h=60 мм;
- индивидуальная упаковка из гофрокартона и термоусадочной пленки;
- зонт поставляется в собранном виде.
Морозильный ларь Haier HCE301R предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным типом управления с функцией блокировки от случайного нажатия, глухой крышкой и 6 колесами для удобства перемещения, два из которых поворотные. Внутренний короб выполнен из алюминия.
- Разборная жесткая конструкция;
- Каркас – профильная труба 20*20 мм;
- Материал каркаса – нержавеющая сталь;
- Клепочное крепление полок к рамкам каркаса;
- Материал полок - нержавеющая сталь толщиной 0,8 мм;
- Колесные опоры поворотные d=75 мм, серая резина, бамперы;
- Обновленная упаковка гофрокартон и термоусадочная пленка.
Спиральный тестомес Восход Прима-100 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Традиционная кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 1Gr S с термокомпенсированной группой используется на предприятиях общественного питания и в офисах для приготовления кофе эспрессо и капучино. Высокая группа позволяет упростить и ускорить процесс приготовления кофе на вынос. Модель оснащена паровым краном с системой PUSH&PULL и краном для подачи горячей воды.
Жироуловитель под мойку имеет габариты 520х350х395 и производительность 0.5 м3/ч
Высота входного патрубка 275 мм
Высота выходного патрубка 255 мм
Диаметр подводящей трубы 50 мм
Диаметр отводящей трубы 50 мм
Производительность 0,5 м3/час
Пиковый сброс 25 л
Вес изделия 7 кг
Соответствие стандартам ГОСТ Р 50763-95 и
СНиП 2.04.01-85
Температура эксплуатации от 1 °С до 80 °С
- столешница высотой 40 мм, толщиной 0,8 мм;
- материал столешницы - нержавеющая сталь;
- подложка столешницы – ЛДСП 16 мм;
- каркас – профильная труба 40*40*1,5 мм;
- материал каркаса – нержавеющая сталь;
- материал направляющих - нержавеющая сталь;
- обновленный конструктив направляющих;
- наличие торцевых ограничителей;
- клепочное крепление направляющих к ножкам каркаса;
- обновленная упаковка гофрокартон и термоусадочная пленка.
- столешница высотой 40 мм, толщиной 0,8 мм;
- материал столешницы - нержавеющая сталь;
- подложка столешницы – ЛДСП 16 мм;
- каркас – профильная труба 40*40*1,5 мм;
- материал каркаса – нержавеющая сталь;
- материал направляющих - нержавеющая сталь;
- обновленный конструктив направляющих;
- наличие торцевых ограничителей;
- клепочное крепление направляющих к ножкам каркаса;
- обновленная упаковка гофрокартон и термоусадочная пленка.
Проточный электрический кипятильник Rosso GSK03 предназначен для быстрого нагрева, кипячения и поддержания температуры воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель работает по принципу ступенчатого цикла, который позволяет избавиться от повторного нагрева воды и экономит её потребление. Кипятильник требует подключения к электросети и водопроводу, что позволяет непрерывно разливать кипяток.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
