Печь конвекционная SMEG Foodservice ALFA420E1HDS

Конвекционная печь Smeg ALFA 420 E1HDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд и разогрева уже готовой продукциина предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления и принудительной вентиляцией, позволяющей равномерно распределить тепло в камере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, охлаждаемая дверца с двойным остеклением.

Особенности:

• 100 программ приготовления
• 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка
• Прямое пароувлажнение на каждом вентиляторе
• Усовершенствованный интерфейс 
• 3х-этапное программирование
• Функция открытия/закрытия пароотводного клапана 
• Система охлаждения
• 2 вентилятора с изменением направления вращения
• 2 скорости вращения вентиляторов
• Предварительный разогрев с заданной температурой
• Форсированное охлаждение рабочей камеры
• Функция подогрева готовых блюд
• Функция отложенный старт
• TFT-дисплей
• Ручное переключение термостата
• ЮСБ-порт для вывода данных ХACCП, сервисных данных и копирования информации на ЮСБ-накопитель
• Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка
• Возможность подключения температурного щупа
• Сигнал окончания приготовления
• Автоматическоеотключение при открытой дверце
• Съемное внутренне стекло дверцы
• Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
• Хромированные направляющие для противней
• Регулируемые ножки