Rosso

Слайсер Rosso 250ES-10 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Печь для пиццы Rosso HEP-2ST используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлеба. Модель оснащена механической панелью управления, электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, независимой регулировкой температуры, световыми индикаторами верхнего и нижнего нагрева, смотровым стеклянным окном и каменным подом в каждой камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Автоматическое отключение при перегреве
• Таймер
• Подсветка, позволяющая следить за процессом выпечки
• Устойчивые ножки

Планетарный миксер​ Rosso B30S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.

Тепловая витрина Rosso HW-60-1 предназначена для демонстрации и поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом, декоративной лампой освещения для лучшего вида пищевых продуктов, поворотным переключателем для выбора температуры и 3 полками из нержавеющей стали.

Особенности:

• Быстрый и равномерный нагрев
• Индикатор питания
• Поддержание влажности воздуха внутри витрины

Тепловая витрина Rosso HW-1P предназначена для демонстрации и поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом, декоративной лампой освещения для лучшего вида пищевых продуктов, поворотным переключателем для выбора температуры и 3 полками из нержавеющей стали.

Особенности:

• Быстрый и равномерный нагрев
• Индикатор питания
• Поддержание влажности воздуха внутри витрины
• Гнутое фасадное стекло

Блинница Rosso HCM-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена световым индикатором нагрева и автоматическим поддержанием температурного режима.

Аппарат для сахарной ваты Rosso HEC-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей головкой с ТЭНом, термостатом, вольтметром и выдвижным ящиком для принадлежностей. Чаша-ловитель выполнена из нержавеющей стали.

• Время приготовления 1 порции: 30 секунд
• Мощность мотора: 0,08 кВт
• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Фритюрница Rosso HEF-8L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-6L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-6L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-4L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-4L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-12L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-11L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Тостер Rosso HET-6 предназначен для поджарки и подогрева кусочков хлеба на предприятиях общественного питания и торговли. Перфорированные стенки обеспечивают хорошее охлаждение нагревательного элемента. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Индикаторная лампа нагрева
• Звуковой сигнал завершения приготовления
• Таймер от 0 до 5 минут
• Поддон для сбора крошек

Тостер Rosso HET-4 предназначен для поджарки и подогрева кусочков хлеба на предприятиях общественного питания и торговли. Перфорированные стенки обеспечивают хорошее охлаждение нагревательного элемента. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Индикаторная лампа нагрева
• Звуковой сигнал завершения приготовления
• Таймер от 0 до 5 минут
• Поддон для сбора крошек

Конвейерный тостер Rosso HET-150 предназначен для поджарки и подогрева кусочков хлеба на предприятиях общественного питания. Модель оснащена регулировкой степени прожарки, регулируемыми по высоте ножками и поддоном для сбора крошек. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Размер входа для хлеба: 90х185 мм

Спиральный тестомес Rosso RH‐8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения: 159 об/мин.
• Частота: 50 Гц
• Цвет: белый

Спиральный тестомес Rosso RH‐50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Спиральный тестомес Rosso RH‐40A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Спиральный тестомес Rosso RH‐40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Спиральный тестомес Rosso RH‐30AT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения: 105 / 158 об/мин.
• Мощность: 0,85 / 1,1 кВт

Спиральный тестомес Rosso RH‐30A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Месильный орган: 240 / 110 об/мин.
  • Дежа: 20 / 10 об/мин.
• Мощность: 0,85 / 1,5 кВт

Спиральный тестомес Rosso RH‐30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Спиральный тестомес Rosso RH‐20AT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения: 105 / 158 об/мин.
• Мощность: 0,85 / 1,1 кВт

Спиральный тестомес Rosso RH‐20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Спиральный тестомес Rosso RH‐10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения: 160 об/мин.

Слайсер Rosso HBS-300A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

Дополнительные характеристики:

• Ширина нарезки: 200 мм

Слайсер Rosso HBS-220A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

Дополнительные характеристики:

• Ширина нарезки: 160 мм
• Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
• Объём упаковки: 0,11 м³

Слайсер Rosso 300ES-12 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Рисоварка Rosso ERC-8L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами режимов работы, съемной емкостью для риса, крышкой с рукояткой и устойчивыми ножками.

Особенности:

• Звуковой сигнал окончания приготовления 
• Автоматический переход в режим подогрева риса по окончании режима варки

Рисоварка Rosso ERC-23L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами режимов работы, съемной емкостью для риса, крышкой с рукояткой и устойчивыми ножками.

Особенности:

• Звуковой сигнал окончания приготовления 
• Автоматический переход в режим подогрева риса по окончании режима варки

Рисоварка Rosso ERC-13L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами режимов работы, съемной емкостью для риса, крышкой с рукояткой и устойчивыми ножками.

Особенности:

• Звуковой сигнал окончания приготовления 
• Автоматический переход в режим подогрева риса по окончании режима варки

Пресс для гамбургеров Rosso WF-A130 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. 

Пресс для гамбургеров Rosso WF-A100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. 

Ручной пресс для гамбургеров Rosso HF-130 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования котлет для гамбургеров разной толщины. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

Ручной пресс для гамбургеров Rosso HF-100 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования котлет для гамбургеров разной толщины. Корпус выполнен из анодированного алюминия, детали, контактирующие с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали.

Пила​ Rosso J-210 предназначена для нарезки на куски свежих и замороженных мясных продуктов, рыбы и курицы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена толкателем и скребком для мяса. Корпус выполнен из полированного и окисленного алюминиево-магниевого сплава, пила - из углеродистой стали.

Дополнительные характеристики:

• Толщина реза: от 5 до 155 мм
• Высота нарезки: от 0 до 180 мм
• Скорость вращения: 1420 об/мин.

Печь для пиццы Rosso HEP-1ST используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлеба. Модель оснащена механической панелью управления, 2-мя электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, независимой регулировкой температуры, световыми индикаторами верхнего и нижнего нагрева, смотровым стеклянным окном и каменным подом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Автоматическое отключение при перегреве
• Таймер
• Подсветка, позволяющая следить за процессом выпечки
• Устойчивые ножки
• Внутренние размеры камеры: 415х400х120 мм

Овощерезка Rosso HLC-300 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена толкателем для подачи продуктов к вращающемуся ножу и 2 загрузочными отверстиями для нарезки различной формы.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
• Габариты в упаковке: 565х295х565 мм

Мясорубка Rosso TT-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Мясорубка Rosso TT-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Мясорубка Rosso TC-32 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Мясорубка Rosso TC-22 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Мясорубка Rosso TC-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Мясорубка Rosso HM-22 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 602х454х262 мм
• Объём упаковки: 0,07 м³

Мясорубка Rosso HM-12 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из алюминия.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 602х454х262 мм
• Объём упаковки: 0,07 м³

Мясорубка Rosso HFM-8 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 535х260х420 мм
• Объём упаковки: 0,06 м³

Мясорубка Rosso HFM-32 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Мясорубка Rosso HFM-22 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Мясорубка Rosso HFM-12 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Миксер для молочных коктейлей Rosso HBL-018 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого.

Планетарный миксер​ Rosso B5S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

Планетарный миксер​ Rosso B10S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

Микроволновая печь Rosso MW9025L предназначена для приготовления, подогрева готовых блюд, а также для размораживания продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях. Модель оснащена 6 уровнями мощности, таймером на 30 минут, подсветкой, дверцей с прозрачным стеклом и вращающейся тарелкой.

Дополнительные характеристики:

• Размер камеры: 217х340х363 мм

Мармит Rosso SB-6000 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли, мероприятиях с организацией шведского стола для поддержания в горячем состоянии супов, бульонов и других жидких продуктов. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренняя цельнотянутая чаша - из нержавеющей стали.

Мармит Rosso 83010SP используется на предприятиях общественного питания и торговли, мероприятиях с организацией шведского стола для поддержания в горячем состоянии супов, бульонов и других жидких продуктов. Модель оснащена регулятором температуры и откидной крышкой. 

Мармит Rosso 81010SP используется на предприятиях общественного питания и торговли, мероприятиях с организацией шведского стола для поддержания в горячем состоянии супов, бульонов и других жидких продуктов. Модель оснащена регулятором температуры и откидной крышкой. Контейнер для супа выполнен из нержавеющей стали, резервуар для воды - из алюминия.

Льдогенератор​ Rosso HZB-12/H предназначен для приготовления пальчикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на небольших предприятиях общественного питания. Модель оснащена верхней крышкой с прозрачным окошком. Корпус выполнен из ударопрочного пластика с теплоизоляцией.

В комплект поставки входит совок для льда.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• 2 размера льда
• Индикаторы о наполнении бункера и об отсутствии воды
• Программа самоочистки
• Хладагент: R600a
• Климатический класс: SN / N / ST / T

Дополнительные характеристики:

• Цикл приготовления льда: от 6 до 13 мин.
• Рекомендуемая температура в помещении: от 10°C до 40°C
• Ток:
  • При образовании льда: 0,8 A
  • При нагреве льда: 1 A 
• ​Класс защиты: I
• Масса хладагента: 22 г.​

Льдогенератор​ Rosso BY-Z25FT предназначен для приготовления кубикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Лёд формируется на одной пластине по 25 кубиков. Модель оснащена LCD-дисплеем и съемной корзиной для льда. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• Автоматическое добавление воды
• Режимы: лед, разморозка, хранение, очистка
• Возможность подключения бутыли с водой
• Хладагент: R134a

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 32 шт/цикл
• Габариты в упаковке:: 420x330x380 мм

Льдогенератор​ Rosso BY-280F предназначен для приготовления кубикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Лёд формируется на одной пластине по 25 кубиков. Модель оснащена LCD-дисплеем и встроенным фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• Автоматическое добавление воды
• Возможность подключения бутыли с водой
• Хладагент: R134a

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 32 шт/цикл
• Габариты в упаковке: 480x430x690 мм

Льдогенератор​ Rosso BY-250F предназначен для приготовления кубикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Лёд формируется на одной пластине по 25 кубиков. Модель оснащена LCD-дисплеем и встроенным фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• Автоматическое добавление воды
• Возможность подключения бутыли с водой
• Хладагент: R134a

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 32 шт/цикл
• Габариты в упаковке: 562x502x860 мм

Кофемашина Rosso BTB-302-1D1F профессиональное оборудование для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса. В модели реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов.

Особенности:

• Наличие системы RGB – подсвеки;
• Съемная, моющаяся, металлическая кофеварка;
• Отсутствие отверстия под смеситель;
• Функции: горячего молока, вспенивания молока с помощью одной кнопки, взбивания холодного молока, подачи пара одной клавишей;
• Автоматический отвод отработанных вод;
• 2 контейнера для порошков по 700 г каждый.

Кипятильник Rosso WB-30 PRO предназначен для подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена открытым ТЭНом, защитой от сухого хода и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термоизоляционного материала, позволяют переносить кипятильник без риска получения ожога.

Особенности:

• Одинарные стенки
• Поддержание постоянной температуры
• Точная регулировка температуры
• Надежный краник
• Герметичный корпус с защитой от протечек

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 30 до 110 °C
• Габариты в упаковке: 390х390х420 мм
• Объём упаковки: 0,06 м³

Кипятильник Rosso WB-20 PRO предназначен для подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена открытым ТЭНом, защитой от сухого хода и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термоизоляционного материала, позволяют переносить кипятильник без риска получения ожога.

Особенности:

• Одинарные стенки
• Поддержание постоянной температуры
• Точная регулировка температуры
• Надежный краник
• Герметичный корпус с защитой от протечек

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 30 до 110 °C
• Габариты в упаковке: 310х310х523 мм
• Объём упаковки: 0,05 м³

Кипятильник Rosso WB-15 PRO предназначен для подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена открытым ТЭНом, защитой от сухого хода и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термоизоляционного материала, позволяют переносить кипятильник без риска получения ожога.

Особенности:

• Одинарные стенки
• Поддержание постоянной температуры
• Точная регулировка температуры
• Надежный краник
• Герметичный корпус с защитой от протечек

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 30 до 110 °C
• Габариты в упаковке: 310х310х420 мм
• Объём упаковки: 0,04 м³

Кипятильник Rosso WB-10 PRO предназначен для подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена открытым ТЭНом, защитой от сухого хода и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термоизоляционного материала, позволяют переносить кипятильник без риска получения ожога.

Особенности:

• Одинарные стенки
• Поддержание постоянной температуры
• Точная регулировка температуры
• Надежный краник
• Герметичный корпус с защитой от протечек

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 30 до 110 °C
• Габариты в упаковке: 290х290х405 мм
• Объём упаковки: 0,03 м³

Жарочная поверхность Rosso HEG-822 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена независимыми терморегуляторами каждой зоны нагрева, бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира и индикаторами нагревания и мощности.

Жарочная поверхность Rosso HEG-820 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена независимыми терморегуляторами каждой зоны нагрева, бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира и индикаторами нагревания и мощности.

Гриль Salamander Rosso HSME-650 PRO предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регуляторами мощности нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Противовес позволяет регулировать высоту головки без усилий
• Различная интенсивность тепловой обработки продукта благодаря плавающей головке
• 2 зоны нагрева
• Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру
• Нижняя горизонтальная съемная решетка для размещения продукта

Гриль Salamander Rosso HES-936 предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.

Контактный гриль Rosso HSG57E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HSG41E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HSG37E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HEG-813E предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена двумя верхними и одной нижней рифлеными поверхностями нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Прижимной гриль Rosso HEG-813 предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегуляторами и индикаторами нагрева и питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Тепловая витрина Rosso HW-815 предназначена для демонстрации и поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом, декоративной лампой освещения для лучшего вида пищевых продуктов, поворотным переключателем для выбора температуры и панорамным обзором.

Особенности:

• Быстрый и равномерный нагрев
• Индикатор питания

Тепловая витрина Rosso HW-2P предназначена для демонстрации и поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом, декоративной лампой освещения для лучшего вида пищевых продуктов, поворотным переключателем для выбора температуры, 2 полками из нержавеющей стали и 2 емкостями.

Особенности:

• Быстрый и равномерный нагрев
• Индикатор питания
• Поддержание влажности воздуха внутри витрины
• Гнутое фасадное стекло

Вафельница Rosso HWB-1S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания прямоугольных бельгийских вафель.

Блинница Rosso HCM-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена световым индикатором нагрева и автоматическим поддержанием температурного режима.

Блендер​ Rosso BY-999Z предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей с защитным звукопоглащающим колпаком и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Особенности:

• Мультифункциональный
• Настраиваемая скорость
• Функция пульсации
• Переключение на максимальную скорость одним переключателем
• Двойная защита от высоких температур и напряжений

Дополнительные характеристики: 

• Цвет: красный

Блендер​ Rosso BY-767A предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.

Особенности:

• Мультифункциональный
• Настраиваемая скорость
• Функция пульсации
• Переключение на максимальную скорость одним переключателем
• Двойная защита от высоких температур и напряжений

Дополнительные характеристики: 

• Цвет: серый

Гриль для шаурмы Rosso HES-E2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Вертикальная модель оснащена 3 зонами нагрева, регулятором температуры и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Аппарат для хот-догов Rosso HHD-04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления сосисок на пару и поддержания оптимальной температуры уже обжаренных сосисок и булочек. Модель оснащена терморегулятором, ёмкостью для воды (паровой баней) и раздельным нагревом колбы и штырей для булочек.

Аппарат для сахарной ваты Rosso HEC-03C используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей головкой с ТЭНом, термостатом, вольтметром, выдвижным ящиком для принадлежностей и мобильной тележкой для удобства передвижения. Чаша-ловитель выполнена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления 1 порции: 30 секунд
• Мощность мотора: 0,08 кВт
• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Аппарат для сахарной ваты Rosso HEC-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей головкой с ТЭНом, термостатом и вольтметром. Чаша-ловитель выполнена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления 1 порции: 30 секунд
• Мощность мотора: 0,08 кВт
• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Аппарат для сахарной ваты Rosso HEC-01 используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена рабочей головкой с ТЭНом, термостатом и вольтметром. Чаша-ловитель выполнена из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления 1 порции: 30 секунд
• Мощность мотора: 0,08 кВт

• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Аппарат для попкорна Rosso HP-6C используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручкой регулировки температуры и внутренней лампой. Корпус выполнен из алюминиевого сплава и закаленного стекла, с напыленным внутренним покрытием.

Дополнительные характеристики:

• Разовая загрузка:
  • Кукуруза: 150 г
  • Сахар: 100 г 
  • Масло: 50 мл
• Скорость приготовления: 2 мин.
• Температура: от 50 до 250℃
• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Индукционная плита​ Rosso C7005-S предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления и таймером на 180 мин. Корпус выполнен из металла, рабочая поверхность - из стеклокерамики.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• Защита от перегрева и скачков напряжения

Дополнительные характеристики:

• Диаметр катушки: 260 мм

• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм

Индукционная плита​ Rosso C5101-S предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления и таймером на 180 мин. Корпус и лицевая панель выполнены из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• Защита от перегрева 

Дополнительные характеристики:

• Максимальная нагрузка на конфорку: от 25 до 30 кг

Индукционная плита​ Rosso C3517-K предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления и таймером на 180 мин. Корпус выполнен из металла, рабочая поверхность - из стеклокерамики.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• Защита от перегрева и скачков напряжения

Дополнительные характеристики:

• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
• Диаметр катушки: 260 мм

Индукционная плита​ Rosso C3514-SW предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, WOK-конфоркой и таймером на 180 мин. Корпус выполнен из металла, рабочая поверхность - из стеклокерамики.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• Защита от перегрева и скачков напряжения

Дополнительные характеристики:

• Диаметр катушки: 260 мм

Настольная электрическая плита Rosso C3514-B используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого ассортимента блюд в наплитной посуде. Модель оснащена электронной панелью управления и таймером на 180 мин.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• Защита от перегрева и скачков напряжения

Дополнительные характеристики:

• Максимальная нагрузка на конфорку: от 25 до 30 кг
• Диаметр катушки: 260 мм

Жарочная поверхность Rosso HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена терморегулятором, бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира и индикаторами нагревания и мощности.

Слайсер Rosso HBS-250A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

В комплект поставки входит затачивающее устройство.

Дополнительные характеристики:

• Ширина нарезки: 180 мм
• Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
• Объём упаковки: 0,11 м³

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Спиральный тестомес Rosso RH‐50A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Месильный орган: 240 / 120 об/мин.
  • Дежа: 30 / 15 об/мин.
• Мощность: 1,5 / 2,4 кВт

Планетарный миксер​ Rosso B7S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.

Планетарный миксер​ Rosso B20S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная загрузка на замес: от 3,5 до 6 кг
• Скорость: 105 / 180 / 425 мм
• Габариты в упаковке: 610x500x910 мм

Спиральный тестомес Rosso RH‐20A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Коробка передач заполнена специальной смазкой
• Степень водонепроницаемости: IPX1

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Месильный орган: 240 / 110 об/мин.
  • Дежа: 20 / 10 об/мин.
• Мощность: 0,45 / 0,75 кВт

Рисоварка Rosso ERC-10L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами режимов работы, съемной емкостью для риса, крышкой с рукояткой и устойчивыми ножками.

Особенности:

• Звуковой сигнал окончания приготовления 
• Автоматический переход в режим подогрева риса по окончании режима варки

Льдогенератор​ Rosso HZB-15/A предназначен для приготовления пальчикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на небольших предприятиях общественного питания. Модель оснащена верхней крышкой с прозрачным окошком. Корпус выполнен из ударопрочного пластика с теплоизоляцией.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• 3 размера льда
• Индикаторы о наполнении бункера и об отсутствии воды
• Программа самоочистки
• Настольная установка
• Хладагент: R600a
• Климатический класс: SN / N / ST / T

Дополнительные характеристики:

• Цикл приготовления льда: от 6 до 13 мин.
• Рекомендуемая температура в помещении: от 10°C до 40°C
• Ток:
  • При образовании льда: 0,7 A
  • При нагреве льда: 1,2 A 
• ​Класс защиты: I
• Масса хладагента: 38 г.​