- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 220
Печь для пиццы Apach AMS1 ECO P используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и глухой дверцей.
Печь для пиццы Apach AMS1 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Наличие смотрового окна
- Встроенная подсветка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х410 мм
Печь для пиццы Apach AMS2 P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Наличие смотрового окна
- Встроенная подсветка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х580 мм
Печь для пиццы Apach AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления для каждой камеры.
Особенности:
- Быстрый нагрев
- Восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы
- Глухие дверцы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х600х580 мм
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, дисплеем с индикацией рабочей температуры, удобными ручками для переноски и сливным краном. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Статичный нагрев
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 2/3
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, дисплеем с индикацией рабочей температуры и удобными ручками для переноски. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Статичный нагрев
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 2/3
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, дисплеем с индикацией рабочей температуры, удобными ручками для переноски и сливным краном. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Статичный нагрев
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, дисплеем с индикацией рабочей температуры и удобными ручками для переноски. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Статичный нагрев
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Ротационный кипятильник Apach ASV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,03 °С
- Возможность программирования и сохранения 5 программ
- Автоматической защита от прегрузки и перегрева
- Автоматическое отключение при «холостом» использовании
- Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP X3
Дополнительные характеристики:
- Максимальная рабочая глубина: 165 мм
- Габариты в упаковке: 440х250х215 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х960х970 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х960х970 мм
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х835х970 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 450x340 и 470x340 мм
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х780х960 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 900х835х970 мм
Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 900х880х960 мм
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 660х695х680 мм
Печь для пиццы Apach AMG4 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 5 газовыми горелками. Лицевая панель и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов толщиной 25 мм.
Тепловая витрина Apach AVT42 предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с магнитным замком, 3 вращающимися полками-решетками и емкостью для сбора воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 600х600х700 мм
Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из анодированного алюминия.
Особенности:
- Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,01 °С
- Возможность управления через бесплатное приложение:
- Использование готовых рецептов
- Сохранение собственных рецептов
- Приготовление в несколько этапов
- Управление несколькими аппаратами, объединеными в группу
- Автоматической защита от прегрузки и перегрева
- Автоматическое отключение при «холостом» использовании
- Класс защиты дисплея IP 67
Дополнительные характеристики:
- Максимальная рабочая глубина: 152 мм
- Размер дисплея: 5"
- Габариты в упаковке: 330х455х240 мм
Стол тепловой HICOLD TS430 10 SN O двери купе, столешница без борта предназначен для выполнения работ, хранения и подогрева готовых блюд перед раздачей на объектах общественного питания
- 2 двери купе,
- выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430
- 1 промежуточная перфорированная полка.
- столешница без борта
Печь для пиццы Tatara TPO 1 NW используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и глухой дверцей. Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает продукт. Корпус выполнен из оцинкованной стали, камера - из алюминизированной стали, дверца - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Независимая регулировка нагрева низа и верха камеры
- Индикаторы нагрева
Печь для пиццы Tatara TPO 1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и дверцей со смотровым окном. Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает продукт. Корпус выполнен из оцинкованной стали, камера - из алюминизированной стали, дверца - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Независимая регулировка нагрева низа и верха камеры
- Индикаторы нагрева
- Подсветка
