- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 220
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
Блинница ROAL SZ-2.E предназначена для выпечки блинов круглой формы на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна.
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена кнопочной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рисоварка Hurakan HKN-SR56M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена защитой от перегрева, системой автоматического приготовления и поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.
Кипятильник Rosso WB-35DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Особенности:
- Крышка с замком, выдерживающая наклон до 15°
- Световые индикаторы режимов работы: нагрев / сохранение тепла
- Усиленная противоскользящая ручка
- Двойная защита от сухого хода
- Защита от скачков напряжения
Кипятильник Rosso WB-15DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Кипятильник Rosso WB-10DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Прижимной гриль EG-811E предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, индикатором нагрева, жиросборником и предохранителем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность имеет эмалированное покрытие.
Рисоварка ROAL SR-40 предназначена для приготовления и хранения в подогретом состоянии отварного риса, а также овощей, мяса, рыбы и мучных блюд в суши-барах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внешней емкостью с устойчивыми опорами, кабелем питания с вилкой, панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами, съемным резервуаром, откидной крышкой с внутренней съемной вставкой, рукояткой и паровыми отверстиями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка, рукоятки и опоры – из прочного полимера.
Чебуречница ПищТех АЖЧП-1 предназначена для приготовления чебуреков и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена поддоном для стекания масла с готовых продуктов и дозатором теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Кипятильник Rosso WB-25DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
HWB-2S – двухсекционный аналог вафельницы для выпечки объемных (бельгийских) вафель HWB-1S.
Модель HX-119 является специализированным аппаратом для приготовления популярной разновидности уличной еды – корн-догов.
HHD-07 – модель в серии роликовых электрических грилей HHD для обжарки сосисок от китайского бренда Hualian. Сосиски можно реализовывать как самостоятельное блюдо, так и в качестве компонента популярного фастфуда – хот-догов. Гриль с успехом применяют не только для обжарки сосисок, но и для приготовления колбасок, сарделек, рыбных палочек, наггетсов и даже стейков и кебабов.
Печь для пиццы Resto Italia SMALL/G2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
