- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 220
Индукционная плита Abat КИП-25Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхновсть - из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-25Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхновсть - из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-1Н-5,0ВОК предназначена для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали, сетевым кабелем с заземляющим контактом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и задняя стенка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-1Н-3,5ВОК предназначена для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали, сетевым кабелем с заземляющим контактом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и задняя стенка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-1Н-5,0 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали, сетевым кабелем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-17Н-5,0ВОК предназначена для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали, сетевым кабелем с заземляющим контактом и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и боковые панели, столешница, воздуховод выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Индукционная плита Abat КИП-1Н-3,5 предназначена для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали, сетевым кабелем с заземляющим контактом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и задняя стенка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Контактный электрический прижимной гриль HEG-811E оснащен чугунными рабочими поверхностями размерами 355*235 мм с антипригарным покрытием. Профиль – рифленый. Преимущество чугуна в том, что при небольшой теплопроводности он обладает прекрасной теплоотдачей, улучшая качество прожарки и сокращая время приготовления.
Гриль прекрасно подходит для жарки и разогревания продуктов и полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Его также можно использовать для поджарки хлеба, овощей и пр. Широко востребован в ритейле, на предприятиях общественного питания, особенно в индустрии формата fast-food.
Две разогревающиеся поверхности одновременно воздействуют на обе стороны продукта и обеспечивают равномерную прожарку. Температура нагрева – регулируемая, диапазон регулировки от 50 до 300 градусов. Специальная прижимная пружина регулирует степень давления на продукт при прожарке.
В конструкции предусмотрен поддон для сбора жира. Ручка выполнена из современного термостойкого материала.
Оборудование сертифицировано, покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Всегда в наличии на складе полный комплект необходимых расходных материалов и запчастей.
Прижимной гриль Rosso HEG-811 предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором и индикаторами нагрева и питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрница Rosso HEF-12L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с ручкой.
Фритюрница Rosso HEF-8L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Кипятильник Abat КВЭ-30 предназначен для нагрева, кипячения и раздачи воды и приготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температуры.
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.
Блинница ROAL SZ-2.E предназначена для выпечки блинов круглой формы на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна.
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена кнопочной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рисоварка Hurakan HKN-SR56M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена защитой от перегрева, системой автоматического приготовления и поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.
Кипятильник Rosso WB-35DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Особенности:
- Крышка с замком, выдерживающая наклон до 15°
- Световые индикаторы режимов работы: нагрев / сохранение тепла
- Усиленная противоскользящая ручка
- Двойная защита от сухого хода
- Защита от скачков напряжения
Кипятильник Rosso WB-15DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Кипятильник Rosso WB-10DB предназначен для кипячения и подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена закрытым ТЭНом, прочным герметичным краном и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, кран - из металла.
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Прижимной гриль EG-811E предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, индикатором нагрева, жиросборником и предохранителем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность имеет эмалированное покрытие.
Рисоварка ROAL SR-40 предназначена для приготовления и хранения в подогретом состоянии отварного риса, а также овощей, мяса, рыбы и мучных блюд в суши-барах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внешней емкостью с устойчивыми опорами, кабелем питания с вилкой, панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами, съемным резервуаром, откидной крышкой с внутренней съемной вставкой, рукояткой и паровыми отверстиями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка, рукоятки и опоры – из прочного полимера.
Чебуречница ПищТех АЖЧП-1 предназначена для приготовления чебуреков и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена поддоном для стекания масла с готовых продуктов и дозатором теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
