Каталог товаров

Каталог товаров

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ

Рукомойник HICOLD НРМГ-4040 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мытья рук персонала. Изделие поставляется в сборе.

Быстрый заказ

Холодильный стол HICOLD SN 111/TN предназначен для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 полки.

Особенности:

  • Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
  • Легкозаменяемые магнитные уплотнители
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Размеры полки: 430х325 мм
  • Температура окружающего воздуха: от 12 до 37 °C
  • Габариты в упаковке: 2000х1000х750 мм
  • Объем в упаковке: 1,5 м3
Быстрый заказ

Холодильный стол HICOLD GN 11/TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Быстрый заказ

Морозильный стол HICOLD GNE 2/BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.

Особенности:

  • Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
  • Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
  • Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
  • Вентилятор увеличенной мощности
  • Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
  • Интеллектуальное размораживание
  • Термическое выпаривание конденсата
  • Новая экономичная модель компрессора
  • Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
  • Двери укомплектованы петлями-доводчиками
  • ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери

Дополнительные характеристики:

  • Нагрузка на полку: 50 кг
  • Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C
Быстрый заказ

Стол с охлаждаемой поверхностью HICOLD SO-15/7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и разделки сырого мяса и рыбы, производства карамели и других кондитерских изделий, требующих пониженной температуры изготовления, а также для приготовления и порционирования суши и роллов и других готовых блюд. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Вместительная полка в нижней части
  • Устойчивая и надежная конструкция

 

Быстрый заказ

Холодильный шкаф Марихолодмаш Капри 0,5 СК предназначен для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенной оцинкованной стали с пенополиуретановым заполнением.

Шкаф изготовлен в климатическом исполнении "У" категории размещения 3 по ГОСТ 15150, подходит для работы при температуре окружающего воздуха от 12 до 35 °С и относительной влажности от 80 до 55% соответственно. Если влажность окружающего воздуха превысит 80%, то на наружной поверхности прибора может образоваться конденсат, что не является дефектом.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Компрессор: Secop / Embraco / Tecumseh
  • Контроллер: Carel / Danfoss
  • Способ оттаивания: естественными теплопритоками
  • Режим автоматического размораживания
  • Электронный блок управления с индикацией температуры
  • Заправочный клапан Шредера
  • Автоматическое выпаривание талой воды
  • Герметичность внутреннего объема обеспечивается за счет эластичного дверного уплотнителя из ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя
  • Принудительная вентиляция поддерживает ровный температурный режим, обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
  • Цельнозаливной короб, увеличивающий жесткость конструкции и герметичность внутреннего пространства
  • Нижнее расположение агрегата
  • Светодиодная подсветка внутреннего объема
  • Новый внешний вид щитка машинного отделения, а так же конструкция двери, исключающая провисание
  • Упрощенная замена стеклопакета и возвратного механизма

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем: 480 л
  • Количество бутылок:
    • В ширину: 7
    • В глубину: 8
  • Вместимость бутылок 0,5 л (стеклянных): 280
  • Количество полок: 4
  • Нагрузка (равномерно распределенная) на полку, не более: 25 кг
  • Площадь полок, включая площадь дна: 1,8 м2
  • Номинальная мощность ламп: 3,6 Вт
  • Номинальный ток: 2,2 A
  • Объём упаковки: 1,02 м3
Быстрый заказ

Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

Быстрый заказ

Лиофильная сушильная камера ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

Быстрый заказ

Лиофильная сушильная камера ЛФ-16П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

Быстрый заказ
  • изготовлены из нержавеющей стали в двух вариантах исполнения: сплошной и перфорированный;
  • толщина стали – 0,8 мм;
  • 4 борта под углом 90 градусов;
  • заваренные углы, завальцованные края;
  • компактная индивидуальная упаковка из гофрокартона и термоусадочной пленки.
Быстрый заказ

Двухскоростная тестомесильная машина «Прима–70» с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий.

Тестомес может эксплуатироваться в 1–3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.

Применение тестомесильной машины наиболее рационально:

  • на производствах, использующих безопарные, ускоренные технологии тестоприготовления, а также для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях;
  • в кондитерских цехах по выпуску мучных кондитерских изделий;
  • в пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах;
  • на точках «быстрого питания»;
  • в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Схема замеса: спиральный месильный орган, центральный отсекатель, стационарная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 70 литров .

Преимущества интенсивного замеса:

  • сокращение времени замешивания и созревания теста;
  • компенсация, в определенной степени, недостатков муки низкого качества
  • принципиальное улучшение качества готовой продукции: объем изделий увеличивается, мякиш становится более эластичным, пористость равномерная и мелкая, корка более интенсивно окрашена, замедляется черствение.
Быстрый заказ

Морозильный ларь Haier HCE 380RFC предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена LED подсветкой, водосливной пробкой для разморозки, замком и колесами. 

В комплект поставки входят 2 корзины и скребок.

Особенности:

  • Режим Fast Freeze для быстрой заморозки
  • Удаление влаги
  • Устойчивость к перепадам напряжения сети
  • Фиксация крышки в открытом положении
  • Энергетический класс: А+
  • Климатический класс: SN-T
  • Хладагент: R600a

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 0,014 кВт
  • Уровень шума: 40 дБ
Быстрый заказ

Морозильный ларь Haier HCE429R предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным типом управления, лампой внутреннего освещения, дверным замком и закругленными углами. Внутренний короб выполнен из алюминия.

Особенности:

  • Функция супер-замораживания
  • Прямое охлаждение
  • Технология запенивания Cellular Foaming для снижения теплопроводности
  • Фиксация крышки в открытом положении
  • Энергетический класс: А+
  • Климатический класс: SN-T
  • Трапециевидный дизайн уплотнителя
  • Хладагент: R600a

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем: 429 л
  • Мощность замораживания: 28 кг/сутки
  • Уровень шума: 49 дБ
  • Габариты в упаковке: 1470х775х895 мм
Быстрый заказ

Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, столешница - из гранита.

Особенности

  • Динамическая система охлаждения
  • Автоматическая оттайка
  • Электронная панель управления
  • 2 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
  • Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
  • Легкозаменяемые магнитные уплотнители
  • Открытая агрегатная часть
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная глубина гастроемкостей: 100 мм
Быстрый заказ
  • разборная конструкция;
  • корпус зонта – оцинкованная сталь;
  • поддон для сбора жира, вентиляционный патрубок и лабиринтные жироулавливающие фильтры – нержавеющая сталь;
  • толщина стали 0,8 мм;
  • в комплекте: съемные лабиринтные жироулавливающие фильтры, сливной кран, переходник для сливного шланга, крюки для подвешивания;
  • вытяжное/приточное отверстие d=250 мм, h=60 мм;
  • индивидуальная упаковка из гофрокартона и термоусадочной пленки;
  • зонт поставляется в собранном виде.
Быстрый заказ

Стол тепловой HICOLD TS430 10 SN O двери купе, столешница без борта предназначен для выполнения работ, хранения и подогрева готовых блюд перед раздачей на объектах общественного питания

  • 2 двери купе,
  • выполнен полностью из нержавеющей стали марки AISI 430
  • 1 промежуточная перфорированная полка.
  • столешница без борта
Быстрый заказ

Настольная холодильная витрина HICOLD VRTU 1485 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд. Модель оснащена крышкой и ножками. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Статическое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 5х GN 1/3
    • 1х GN 1/2
  • Габариты в упаковке: 1670х550х580 мм
  • Объем с упаковкой: 0,53 м3
Быстрый заказ

Настольная холодильная витрина HICOLD VRTU 1390 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд. Модель оснащена крышкой и ножками. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Статическое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1560х550х590 мм
  • Объем с упаковкой: 0,51 м3
Быстрый заказ

Настольная холодильная витрина HICOLD VRTG 1835 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд. Модель оснащена стеклянной надстройкой и специальным креплением для стола и предназначена для использования совместно с холодильным столом PZ3-111/GN. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

  • Статическое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 7х GN 1/3
    • 1х GN 1/2
  • Габариты в упаковке: 2030х550х550 мм
  • Объем с упаковкой: 0,61 м3
Быстрый заказ

Настольная холодильная витрина HICOLD VRTG 1485 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд. Модель оснащена стеклянной надстройкой и ножками. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Статическое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 5х GN 1/3
    • 1х GN 1/2
  • Габариты в упаковке: 1670х550х590 мм
  • Объем с упаковкой: 0,54 м3
Быстрый заказ

Холодильный стол HICOLD SNE 111/TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Динамическая система охлаждения
  • Автоматическая оттайка
  • 3 вместительные внутренние полки
  • Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
  • Легкозаменяемые магнитные уплотнители
  • Открытая агрегатная часть
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Размеры полки: 430х325 мм
  • Толщина теплоизоляции: 50 мм
Быстрый заказ

Морозильный ларь Haier SD-516AELUA предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером с сенсорным дисплеем, 2 раздвижными дверями с изогнутым закаленным теплоотражающим стеклом со специальным покрытием и съемным металлическим замком. Испаритель и конденсатор выполнены из оцинкованной стали, верхняя рамка - из формованного ABS пластика.

В комплект поставки входят 5/6 (275 мм/225 мм) корзин и скребок.

Особенности:

  • Компрессор: NUM90LA
  • Размораживание: капельная система
  • Съемная дренажная система, предотвращает попадание мусора в дренажную систему и образование конденсата на крышке морозильной камеры
  • Подсветка
  • 4 усиленных прорезиненных колеса, 2 из которых поворотные
  • Встроенная защита от защемления пальцев
  • Крышка слива закреплена
  • Большая литая ручка
  • Климатический класс: 7/ST
  • Хладагент: R290

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем: 393 л
  • Потребление электроэнергии: 2,6 кВт/24ч
  • Толщина термоизоляцииr:
    • Левая правая сторона: 65 мм
    • Передняя задняя сторона: 70 мм
  • Диаметр колес: 100 мм
  • Максимальный уровень шума: 58 дБ
  • Кабель питания: 3 м
Быстрый заказ

Если вы ищите надежный, эффективный и вместительный ларь для хранения продуктов и демонстрации их посетителям магазина, модель FG 700 C идеально вам подойдет. Прямые стеклянные шторки с долговечными уплотнителями и фурнитурой делают выкладку товара максимально удобной, а использование ларя – надежным и простым.

При большом полезном объеме, ларь потребляет минимум энергии, благодаря  компрессору Secop, а также испарителю SKIN типа.

Объем ларя – 590 литров, что позволяет хранить любые продукты, в том числе, большие полуфабрикаты, замороженную рыбу и мясо. Ларь снабжен колесиками и замками для удобного и безопасного использования на торговой точке любого вида. В комплекте поставляется 7 корзин.

Быстрый заказ

Надежный и вместительный морозильный ларь FG 700 E с изогнутой стеклянной крышкой – отличный вариант для демонстрации замороженных продуктов. Большой объем в 590 литров и 7 корзин в комплекте помогают правильно организовать пространство под хранение замороженной продукции.

При невысокой цене, ларь обеспечивает характеристики оборудования ведущих европейских брендов, в частности, класс энергосбережения А и высокую долговечность. Этому способствует использование качественных зарубежных комплектующих, например, компрессоров Secop.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.