Процессор кухонный Robot Coupe R752

Комплектация:

• Трёхфазная модель
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
  • Экстра-широкая XL воронка площадью 139 см² и объёмом 4.4 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты). Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность. Перезапуск устройства осуществляется с помощью толкателя
  • Круглая воронка диаметром 58 мм - для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
  • Круглая воронка диаметром 39 мм - для нарезки небольших продуктов (острый перец, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, клубника, виноград)
  • Толкатель Exactitube
• Гладкий нож 27306 с регулируемыми лезвиями
• Комплект 29246 для очистки решёток дисков-кубиков
• Скребок
• Режущие диски не входят в комплект поставки

Кухонный процессор Robot Coupe R752 совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на пищевых производствах и предприятиях общественного питания всех типов, в том числе, в заведениях с большим числом посетителей.

Овощерезка - ключевые особенности:

• 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия и нержавеющей стали
• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

Куттер - ключевые особенности:

• 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
• Таймер с обратным отсчётом и функцией секундомера
• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
• Чаша из нержавеющей стали
• Эргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch"
• Скребок для лёгкого очищения крышки и краев чаши без остановки работы оборудования

Конструкция двигателя:

• Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе
• Импульсный режим работы для повышения точности нарезки
• Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность
• Металлический блок двигателя
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания