- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 220
Аппарат для сахарной ваты Hurakan HKN-C1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, чаша-ловитель - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит ложка.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 2,8 до 3 кг/час
- Мощность:
- Нагрев: 0,9 кВт
- Двигатель: 0,08 кВт
- Габариты в упаковке: 530x540x410 мм
- Материал корпуса: крашеный металл
- Материал чаши: нержавеющая сталь
Аппарат для попкорна Hurakan HKN-HKN-PCORN-T используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панорамным стеклом, двойным дном с подогревом и тележкой. Корпус выполнен из алюминия.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 0,5 чаша/мин.
- Температурный режим: от 50 до 250 °С
- Дозировка на порцию:
- Масло: 50 мл
- Сахар: 100 г
- Зерно: 150 г
- Габариты в упаковке: 620х540х1300 мм
Аппарат для попкорна Hurakan HKN-PCORN2 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панорамным стеклом и двойным дном с подогревом. Корпус выполнен из алюминия.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 0,5 чаша/мин.
- Температурный режим: от 50 до 250 °С
- Дозировка на порцию:
- Масло: 50 мл
- Сахар: 100 г
- Зерно: 150 г
- Габариты в упаковке: 590х445х780 мм
- Материал корпуса: алюминий
- Панорамное стекло
Аппарат для попкорна Hurakan HKN-PCORN используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панорамным стеклом и двойным дном с подогревом. Корпус выполнен из алюминия.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 0,5 чаша/мин.
- Дозировка на порцию:
- Масло: 50 мл
- Сахар: 100 г
- Зерно: 150 г
- Габариты в упаковке: 600x470x790 мм
- Материал корпуса: алюминий
- Панорамное стекло
Аппарат для корн-догов Hurakan HKN-HCP6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Корпус более чем на 90% выполнен из металла (нержавеющая сталь, железо, алюминий и металлические пластины с гальваническим покрытием).
Характеристики:
- Габариты в упаковке: 410х395х305 мм
- Количество одновременно выпекаемых корн-догов: 6шт
Аппарат для корн-догов Hurakan HKN-HCP5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Корпус выполнен из металла, жарочные поверхности - из чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Количество одновременно выпекаемых корн-догов: 5
- Габариты в упаковке: 410х395х305 мм
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления початков кукурузы на пару. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
- Материал корпуса - нержавеющая сталь
- В комплекте перфорированное сито для зерен
- Рабочий объем: 24л
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y06 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 6 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + крашеный металл
- Материал штырей: нержавеющая сталь
- Материал колбы: стекло
- Раздельный нагрев колбы и штырей
- Регулятор температуры
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 4 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + крашеный металл
- Материал штырей: нержавеющая сталь
- Материал колбы: стекло
- Раздельный нагрев колбы и штырей
- Регулятор температуры
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 3 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Дополнительные характеристики:
- Объем: 0,65 л
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + крашеный металл
- Материал штырей: нержавеющая сталь
- Материал колбы: стекло
- Раздельный нагрев колбы и штырей
- Регулятор температуры
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y00 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок. Модель оснащена регулятором температуры и паровой баней. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, колба - из стекла.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + крашеный металл
- Материал колбы: стекло
- Регулятор температуры
Фритюрница Hurakan HKN-FR6E предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и регулировкой температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с крышкой.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 305х460х300 мм
Индукционная плита Hurakan HKN-ICW35M WOK предназначена для приготовления восточных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена кнопочной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- 13 уровней мощности нагрева
- Защита от перегрева
- Электронный таймер до 120 мин.
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 60 до 280 °С
- Мощность нагрева: от 0,4 до 3,5 кВт
- Габариты в упаковке: 500х390х220 мм
-
Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
Рисоварка Rosso ERC-10L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления, хранения и поддержания отваренного риса в разогретом виде. Модель оснащена панелью управления с выключателем и светодиодными индикаторами режимов работы, съемной емкостью для риса, крышкой с рукояткой и устойчивыми ножками.
Особенности:
- Звуковой сигнал окончания приготовления
- Автоматический переход в режим подогрева риса по окончании режима варки
Фритюрница предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с ручкой.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 470x355x360 мм
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Контактный настольный гриль АКО-30Н станет надежным помощником на любом объекте общественного питания. Благодаря точному контролю температуры нагрева в диапазоне от +50 до +270 °C Вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а так можете использовать АКО-30Н для подогрева бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины, например панини. Равномерное распределение тепла и мощный нагревательный элемент позволяют готовить очень быстро, а блюда получаются полезными. Используйте эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.
Электромармит ЭМК-40Н предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям.
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки
мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях
общественного питания.
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до
85°С.
Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоя тельно, так и в составе технологической линии.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии
Основные характеристики:
- 4 распашные стеклянные дверцы;
- 6 уровней;
- расстояние между уровнями 220 мм;
- вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
- система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
- внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
- разогрев до +40 С за 30 минут;
- внутренние и внешние поверхности - высококачественная нержавеющая сталь;
- ванна из нержавеющей стали;
- лоток для сбора конденсата;
- регулируемые по высоте ножки.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8К предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии
Основные характеристики:
- 4 распашные стеклянные дверцы;
- 6 уровней;
- расстояние между уровнями 220 мм;
- вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
- система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
- внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
- разогрев до +40 С за 30 минут;
- внутренние и внешние поверхности - окрашенная оцинкованная сталь;
- ванна из нержавеющей стали;
- лоток для сбора конденсата;
- регулируемые по высоте ножки.
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШП Super предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с модулем (-ями) подового пекарского шкафа ЭШП-1-01КП 3EN Super.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
