Тепловое оборудование Hurakan
Кипятильник Hurakan HKN-HVZ90 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нагрева большого количества воды. Модель оснащена электронной панелью управления, индикатором нагрева, автоматическим контролем уровня и температуры воды, защитой от перегрева, сливным краном и каплесборником. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Функция блокировки работы без воды
- Функция предупреждения об ошибках
Дополнительные характеристики:
-
Давление воды на входе: от 0,2 до 0,6 МПа
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Подключение к воде
- Создание комфортных условий для расстойки
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25M используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Создание комфортных условий для расстойки
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT15MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Подключение к воде
- Создание комфортных условий для расстойки
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 485х770х650 мм
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT15M используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Создание комфортных условий для расстойки
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 485х770х650 мм
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35DX47 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- Панель управления: кнопочная + активный джойстик
- 4 зоны нагрева
- Электронный таймер до 120 мин
- 13 уровней мощности нагрева
- Защита от перегрева
- Возможно переподключения к сети 220В с обращением в сервис
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 60 до 280 °С
- Диаметр посуды: от 115 до 260 мм
- Мощность конфорок: 4х 3,5 кВт
- Габариты в упаковке: 780х890х190 мм
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196M используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Влажный и сухой нагрев
- Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем
Дополнительные характеристики:
- Уровень влажности: от 80 до 95 %
- Габариты в упаковке: 530х750х2020 мм
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Влажный и сухой нагрев
- Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем
Дополнительные характеристики:
- Уровень влажности: от 80 до 95 %
- Габариты в упаковке: 560х750х1730 мм
Лампа инфракрасная HKN-DL750 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Лампа имеет красивый привлекательный дизайн и послужит отличным дополнением к интерьеру заведения общепита. Лампа HKN-DL750 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания.
• Материал корпуса: крашеный металл
• Диаметр: 290 мм
• Рабочая высота: 600-2000 мм
• В комплект входит лампочка
Лампа инфракрасная HKN-DL750 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Лампа имеет красивый привлекательный дизайн и послужит отличным дополнением к интерьеру заведения общепита. Лампа HKN-DL750 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания.
• Материал корпуса: крашеный металл
• Диаметр: 290 мм
• Рабочая высота: 600-2000 мм
• В комплект входит лампочка
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL750 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашеного металла.
В комплект поставки входит лампочка.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр плафона: 290 мм
- Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 2000 мм
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL750 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашеного металла.
В комплект поставки входит лампочка.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр плафона: 290 мм
- Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 2000 мм
Электрический нож для шаурмы Hurakan HKN-ODKM используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 233x188x210 мм
Настольная индукционная плита Hurakan HKN-ICW35ML WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена кнопочной панелью управления и WOK-конфоркой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- 10 уровней мощности нагрева и температуры
- Защита от перегрева
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 60 до 240 °С
-
Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
Электрический подогреватель Hurakan HKN-RH1 предназначен для демонстрации продукта в подогретом виде. Поддержание заданной температуры осуществляется при помощи ТЭНа в верхней части изделия. Подходит для использования на фуршетах, в кафе, ресторанах, а также в супермаркетах.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Подогреватель предназначен для использования противней и гастроемкостей GN 1/1-20, GN 1/1-40, GN 1/1-65
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и сохранения продукта в подогретом виде. Модель оснащена 5 отсеками для пакетиков с картофелем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Подогреватель картофеля фри Hurakan HKN-RH2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и сохранения продукта в подогретом виде. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 390х660х580 мм
Мармит Hurakan HKN-SB57 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и крышкой. Корпус и крышка выполнены из эмалированной стали.
• Материал корпуса: эмалированная сталь
• Залив воды: вручную
Мармит-горшочек Hurakan KN-HVB7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для сохранения температуры готовых блюд, исключая необходимость повторного разогрева. Модель оборудована откидной крышкой. Корпус выполнен из пластика, внутренняя чаша - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 380х380х380 мм
- Материал корпуса: пластик
- Материал внутренней чаши: нержавеющая сталь
- Откидная крышка
- Чаша на 9 л
Мармит Hurakan HKN-FWP2 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и крышкой. Залив воды производится вручную. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 350х350х410 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Температурный режим: 35-95°С
- Залив воды: вручную
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWP предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и крышкой. Залив воды производится вручную. Корпус и крышка выполнены из эмалированной стали.
• Материал корпуса: эмалированная сталь
• Залив воды: вручную
Мармит Hurakan HKN-BM3 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ванной, регулируемым термостатом и индикатором нагрева. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит гастроемкость GN 1/1 глубиной 150 мм с крышкой.
Дополнительные характеристики:
- Подходят гастроемкости:
- GN 1/3 глубиной 150 мм - 3 шт.
- GN 1/2 глубиной 150 мм - 2 шт
- Габариты в упаковке: 310х650х390 мм
- Кран для слива воды
Лампа инфракрасная HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей. Лампа имеет красивый привлекательный дизайн и послужит отличным дополнением к интерьеру заведения общепита. Лампа HKN-DL755 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания.
- Материал корпуса: крашеный металл
- Рабочая высота: 600-1500 мм
- В комплект входит лампочка
Инфракрасная лампа Hurakan HKN-DL825 предназначена для поддержания в горячем состоянии готовых блюд перед подачей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механизмом регулировки и фиксации по высоте. Корпус выполнен из крашеного металла.
В комплект поставки входит лампочка.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр плафона: 175 мм
- Диапазон регулировки по высоте: от 600 до 1500 мм
