- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Hurakan
Сковорода электрическая Hurakan HKN-FPE42 предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
• Внутренний диаметр: 40см
• Температурный диапазон: 0~240С
Погружной термостат Hurakan HKN-SV40E предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером, настройкой температуры в C°и F° и универсальным креплением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время установки таймера: 99 ч 59 мин.
- Минимальный шаг установки температуры: 0,1 °С
- Габариты в упаковке: 130х120х400 мм
- Цифровая панель управления
- Универсальное крепление
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVB12M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Двойные стенки
- Контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Металлический кран
- Закрытый тэн
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD14ELS предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов. Модель оснащена съемной крышкой и вмещает гастроемкости GN1/1-100. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х410х295 мм
- Емкость GN1/1-100
Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP2 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатами и дверцей со смотровым окном. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 960х860х820 мм
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVZ80MDHC предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кранами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматический контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Функция блокировки работы без воды
Дополнительные характеристики:
- Максимальный разовый объем: 17 л
- Габариты в упаковке: 490х390х780 мм
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVZ50MHC предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена краном. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматический контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Функция блокировки работы без воды
- Функция защиты от перегрева
- Функция предупреждения об ошибках
Дополнительные характеристики:
- Максимальный разовый объем: 9 л
- Габариты в упаковке: 490х390х700 мм
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVZ50MD предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кранами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматический контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Функция блокировки работы без воды
- Функция защиты от перегрева
- Функция предупреждения об ошибках
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 400х270х710 мм
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVZ25MD предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кранами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматический контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Функция блокировки работы без воды
- Функция защиты от перегрева
- Функция предупреждения об ошибках
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 400х270х580 мм
Электрокипятильник Hurakan HKN-HVZ120MDHC предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кранами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматический контроль уровня и температуры воды
- Индикаторы нагрева
- Функция блокировки работы без воды
Дополнительные характеристики:
- Максимальный разовый объем: 28 л
- Габариты в упаковке: 410х540х860 мм
Фритюрница Hurakan HKN-FT16N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзина и крышка.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 530х700х460 мм
Фритюрница Hurakan HKN-FT1616N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и кранами для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзины с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 730х590х460 мм
Грили для хот-догов Hurakan обеспечивают быстрое и качественное обжаривание сосисок, сарделек и колбасок. Особенно востребованы на предприятиях быстрого питания.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал роликов: нержавеющая сталь
• Экран в комплекте
Грили для хот-догов Hurakan HKN-GW5MC обеспечивают быстрое и качественное обжаривание сосисок, сарделек и колбасок. Особенно востребованы на предприятиях быстрого питания.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал роликов: нержавеющая сталь
• Экран в комплекте
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD61SLRG предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горелкой и откатной крышкой со стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 645х455х290 мм
Подогреватель Hurakan HKN-CHM03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для темперирования и поддержания в горячем виде шоколада и соусов. Модель оснащена 3 емкостями для работы с различными видами шоколада одновременно и 3 термостатами независимой регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 GN 1/6 глубиной 100 мм с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 730х250х210 мм
Горелка Hurakan HKN-FLB предназначена для быстрого фламбирования кондитерских изделий, карамелизирования сахара, запекания сыра, приготовления хрустящей корочки на стейках, птице и других продуктах питания на предприятиях общественного питания, в частных домах и квартирах.
Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG используется на предприятиях общественного питания и торговли для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов.
Фритюрница Hurakan HKN-FD11N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входит 1 корзина.
Дополнительные характеристики:
- Размеры корзины: 185x240x134 мм
- Габариты в упаковке: 360х470х355 мм
Фритюрница Hurakan HKN-FD1111N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Размеры корзины: 185x240x134 мм
Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатами и дверцей со смотровым окном. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Фритюрница Hurakan HKN-FR66E предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и регулировкой температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 315х570х455 мм
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB9S используется на предприятиях общественного питания и торговли для сохранения температуры готовых блюд, исключая необходимость повторного разогрева. Модель оборудована откидной крышкой. Корпус, крышка и внутренняя вставка выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 420х370х370 мм
Встраиваемая индукционная плита Hurakan HKN-ICB35DL предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена выносной панелью управления и предназначена для встраивания в мебель или для изготовления плит с несколькими рабочими поверхностями.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- 10 уровней мощности нагрева и температуры
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 60 до 240 °С
-
Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
