Оборудование для производства пиццы 220

Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH500 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Детали, соприкасающиеся при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из крашеного металла. 

Дополнительные характеристики:

• Размер валков: 120х500 мм
• Скорость: 75 об./мин.
• Габариты в упаковке: 1020х800х520 мм 

Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH350 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Детали, соприкасающиеся при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из крашеного металла. 

Дополнительные характеристики:

• Размер валков: 120х350 мм
• Скорость: 75 об./мин.
• Габариты в упаковке: 980х655х495 мм 

Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH300 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Детали, соприкасающиеся при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из крашеного металла. 

Дополнительные характеристики:

• Размер валков: 120х300 мм
• Скорость: 75 об./мин.
• Габариты в упаковке: 970х580х490 мм 

Стол для пиццы HURAKAN HKN-PZG3-116 КАМЕНЬ предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой динамического охлаждения. Столешница выполнена из камня. 

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM300ZF предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из крашеного металла, нож и ролики - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 30 минут.

Дополнительные характеристики:

• Ширина ножа: 3 / 9 мм
• Габариты в упаковке: 910х570х410 мм

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200Z предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, ролики и нож - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

• Ширина ножа: 3 / 9 мм

​Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220S предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, нож - из металла с защитным покрытием, ролики - из нержавеющей стали. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

• Ширина ножа: 3 / 9 мм
• Габариты в упаковке: 385х405х330 мм

Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий, также подходит и для вязкого теста. Корпус выполнен из красшеного металла, ролики и нож - из металла с защитным покрытием. 

Аппарат может использоваться только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 15 минут, далее необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 минут.

Дополнительные характеристики:

• Ширина ножа: 2 / 4 мм
• Габариты в упаковке: 315х380х310 мм

Тестомес горизонтального типа Hurakan HKN-5HN предназначен для замешивания дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, бункер и насадка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Опрокидываемый бункер
• Скорость вращения дежи: 36 об/мин.
• Габариты в упаковке: 640х360х530 мм

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 18 об/мин.
  • Насадка: 156 об/мин.
• Время замеса: от 12 до 18 мин.
• Габариты в упаковке: 570х930х1115 мм

Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 18 об/мин.
  • Насадка: 156 об/мин.
• Время замеса: от 12 до 18 мин.
• Габариты в упаковке: 570х910х1115 мм

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 18 об/мин.
  • Насадка: 156 об/мин.
• Время замеса: от 10 до 12 мин.
• Габариты в упаковке: 530х810х1040 мм

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 18 об/мин.
  • Насадка: 156 об/мин.
• Время замеса: от 10 до 12 мин.
• Габариты в упаковке: 480х730х910 мм

Тестомес горизонтального типа Hurakan HKN-15HN предназначен для замешивания дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения дежи: 40 об/мин.
• Габариты в упаковке: 800х800х580 мм

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 15 / 20 об/мин.
  • Насадка: 150 / 200 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 17 об/мин.
  • Насадка: 170 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 15 / 20 об/мин.
  • Насадка: 150 / 200 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 17 об/мин.
  • Насадка: 170 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 15 / 20 об/мин.
  • Насадка: 150 / 200 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 17 об/мин.
  • Насадка: 170 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 15 / 20 об/мин.
  • Насадка: 150 / 200 об/мин.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 17 об/мин.
  • Насадка: 170 об/мин.

Тестомес Hurakan HKN-E40SN предназначен для замешивания густого теста для выпечки пельменных, хлебобулочных и макаронных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крюк.

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Дежа: 24 об/мин.
  • Крюк: 250 об/мин.
• Габариты в упаковке: 580x860x1040 мм