Оборудование для производства пиццы 220
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22F предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Слайсер Rosso 250ES-10 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM420M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена системой "шнековой трансмиссии". Вращение на раскатывающие ролики передается от мотора бесконечным винтом.
Особенности:
- При раскатывании, тесто подвергается холодной обработке и не меняет своих характеристик
- Регулировка толщины путем поворота ручки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 660х510х450 мм
Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM350M используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена системой "шнековой трансмиссии". Вращение на раскатывающие ролики передается от мотора бесконечным винтом.
Особенности:
- При раскатывании, тесто подвергается холодной обработке и не меняет своих характеристик
- Регулировка толщины путем поворота ручки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 580х510х450 мм
Электрический спиральный тестомес Apach ASM07FT 1Ф. используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Практически бесшумная работа
- Противоскользящие накладки на ножках
- Простота использования
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 385х640х495 мм
Печи для пиццы Hurakan HKN-HEP1E прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатами и таймером.
• Размер подового камня 640x430мм
• Внутренние размеры камеры: 642x446x180 мм
• Быстрый разогрев и приготовление
• Равномерный нагрев
• Таймер
Овощерезка Hurakan HKN-FNT-WN – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.
• Диаметр бункера 170 мм
Слайсер Hurakan HKN-HM190E предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.
Слайсер Hurakan HKN-HM275 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания.
• Встроенное затачивающее устройство
Спиральный тестомес Rosso RH‐8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 159 об/мин.
- Частота: 50 Гц
- Цвет: белый
Спиральный тестомес Rosso RH‐50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Спиральный тестомес Rosso RH‐40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Спиральный тестомес Rosso RH‐30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Спиральный тестомес Rosso RH‐20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Спиральный тестомес Rosso RH‐10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 160 об/мин.
Слайсер Rosso HBS-300A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.
Дополнительные характеристики:
- Ширина нарезки: 200 мм
Слайсер Rosso HBS-220A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.
Дополнительные характеристики:
- Ширина нарезки: 160 мм
- Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
- Объём упаковки: 0,11 м3
Слайсер Rosso 300ES-12 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Овощерезка Rosso HLC-300 PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена толкателем для подачи продуктов к вращающемуся ножу и 2 загрузочными отверстиями для нарезки различной формы.
Слайсер Hurakan HKN-HM250M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Модель укомплектована встроенным затачивающим устройством.
• Материал корпуса – алюминий
• Возможность изменения толщины нарезки: 0,2 – 12 мм
Слайсер Hurakan HKN-HM220M предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Модель укомплектована встроенным затачивающим устройством.
• Материал корпуса – алюминий
• Возможность изменения толщины нарезки: до 11,5 мм
Стол для пиццы Hurakan HKN-PZLG3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей. Над гастроемкостями имеется прямоугольная полка из нержавеющей стали.
• статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором
• пара направляющих и полка 560*323мм на каждую дверь в комплекте
Стол для пиццы Hurakan HKN-PZL3 предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности.
