Hurakan
Льдогенератор Hurakan HKN-IMC90M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кубикового льда в пластинах. Лед в пластинах падает в бункера и разбивается на кубики. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Hurakan HKN-IMC130M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кубикового льда в пластинах. Лед в пластинах падает в бункера и разбивается на кубики. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Hurakan HKN-IMC110M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кубикового льда в пластинах. Лед в пластинах падает в бункера и разбивается на кубики. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрница Hurakan HKN-FDI8T PRO предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Льдогенератор Hurakan HKN-GB150 используется в барах, кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гранулированного льда, подходящего для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей и фраппе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF24MOF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена таймером и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD81SLG PRO предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов. Модель оснащена откидной крышкой со стеклом и вмещает гастроемкости GN1/1. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Ленточная пила HKN-SE/2000S предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Пила оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала.
Чебуречница Hurakan HKN-EF9 предназначена для приготовления чебуреков и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулировкой температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Кипятильник Hurakan HKN-PCR06 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и раздачи кофе и чая, нагрева большого количества воды. Модель оснащена индикатором нагрева, встроенным термостатом и защитой от перегрева. Корпус, стенки и внутренние элементы выполнены из нержавеющей стали.
Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT296M - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
• Вместительность: 32 противня
Льдогенератор HKN-GB35 предназначен для производства гранулированного льда. Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель HKN-GB35 идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Электрические блинницы Hurakan HKN-CDE400P предназначены для жарки блинов круглой формы. В ассортименте представлены модели с одной и с двумя рабочими поверхностями.
• Деревянная T-образная лопатка для распределения блинного теста в комплекте - 2 шт.
Чебуречницы Hurakan HKN-EF9H предназначены для приготовления различных блюд во фритюре. Они подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания. В ассортименте представлены настольные модели с одним и двумя термостатами.
• Объем заливаемого масла: 18л
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC400E используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные пакеты, что продлевает их срок годности. Модель оснащена электронной панелью управления и 2 сварными планками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Глубина камеры: 130 мм
- Габариты в упаковке: 570х590х630 мм
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260E используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные пакеты, что продлевает их срок годности. Модель оснащена электронной панелью управления и сварной планкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Глубина камеры: 50 мм
- Глубина с крышкой: 110 мм
- Габариты в упаковке: 290х580х460 мм
Гриль для HOT DOG Hurakan HKN-GW9MC с экраном обеспечивает быстрое и качественное обжаривание сосисок, сарделек и колбасок. Особенно востребован на предприятиях быстрого питания.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал роликов: нержавеющая сталь
• Экран в комплекте
Льдогенераторы HKN-IMС30 производят лед типа «кубики». Кубик идеален для шотов, бокалов и стаканов разной формы. За счет большой площади соприкосновения быстро охлаждает продукт до нужной температуры. Модель HKN-IMС30 может использоваться в ресторанах, барах и кафе. Особенность серии HKN-IMC в возможности подключать льдогенератор как к водопроводу, так и использовать бутилированную воду (бутыли на 19-20л).
• Тип подачи воды: подключение к водопроводу + использование бутилированной воды (19л)
• Возможность регулирования размера льда - нет
• Производительность за цикл (кубиков/минут) - 36/15 при температуре воды 25С
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC350M используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные пакеты, что продлевает их срок годности. Модель оснащена 2 сварными планками и электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC300M используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные пакеты, что продлевает их срок годности. Модель оснащена сварной планкой и электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прижимной гриль Hurakan HKN-PE34L предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и лотком для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 270x500x450 мм
Гриль для HOT DOG Hurakan HKN-GW9H обеспечивает быстрое и качественное обжаривание сосисок, сарделек и колбасок. Особенно востребован на предприятиях быстрого питания.
• Материал роликов: нержавеющая сталь
• Отделение для подогрева булочек
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT132 подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Она используются для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления.
• Материал корпуса и камеры - нержавеющая сталь 430
• Противень в комплекте - 3 шт
• Таймер 120 мин.
• Плавная регулировка температуры
• Размер камеры: 295х360х330мм (35л)
• Двойное стекло
Дегидратор Hurakan HKN-DHD8 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д
• Размер решеток 285х200 мм
• 8 решеток в комплекте
• Расстояние между решетками 35 мм
