Apach
Электрический спиральный тестомес Apach ASM22F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 360х360х210 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 0,75 кВт
- 2 скорость: 1,1 кВт
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 745х430х800 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Электрический спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 317х317х210 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 0,75 кВт
- 2 скорость: 1,1 кВт
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 745х430х800 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Пресс для пиццы Apach APRESS45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена регулировкой толщины тестовой заготовки. Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали.
Пресс для пиццы Apach APRESS33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования заготовок круглой формы из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена регулировкой толщины тестовой заготовки. Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали.
Пила Apach ASW183A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Рабочая высота отреза: 225 мм
- Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Пила Apach ASW183 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Рабочая высота отреза: 225 мм
- Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Пила Apach ASW155A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Рабочая высота отреза: 150 мм
- Габариты в упаковке: 900х520х400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Пила Apach ASW155 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Рабочая высота реза: 150 мм
- Габариты в упаковке: 900х520х400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Мясорубка Apach ATS22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
- Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Мясорубка Apach ATS22 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 мм
- Диаметр горловины: 82 мм
- Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 мм
- Диаметр горловины: 70 мм
- Габариты в упаковке: 480х300х510 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Мясорубка Apach ATI22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
- Габариты в упаковке: 590х300х430 мм
Мясорубка Apach ATI22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.
Особенности:
- Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
- Диаметр горловины: 82 мм
- Габариты в упаковке: 590х300х430 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Картофелечистка Apach APP18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.
Дополнительные характеристики:
- Длительность цикла: от 120 до 150 сек.
- Габариты в упаковке: 720х580х1100 мм
Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.
Дополнительные характеристики:
- Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
- Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм
Индукционная плита Apach APRI-47T 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с герметично вмонтированными конфорками и 6 температурными режимами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Электрическая плита Apach APRE-47QT 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Машина Apach ARC100 используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря в барах, кафе, столовых, ресторанах и на других малых и средних предприятиях общепита. Моющие руква выполнены из нержавеющей стали.
Аппарат оснащен электронным управлением и 2 скоростями движения транспортера. Благодаря двойным стенкам дверцы снижается шум и теплоотдача. Оборудование без сварочных швов имеет цельнотянутую мойку, благодаря этому его легко мыть и поддерживать в чистоте.
Машина посудомоечная Apach ARC100 используется на предприятиях общественного питания таких как кафе, рестораны, столовые. Аппарат предназначен для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов и подносов. Корпус машины имеет двойные стенки, изготовленные из нержавеющей стали марки AISI 304. Цельнотянутая мойка гарантирует высокие технические характеристики. Оборудование характеризуется компактными размерами, экономным потреблением воды, электроэнергии и моющих средств.
Комплектация:
- 3 кассеты
- 1 контейнер-вставка для столовых приборов
- Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
- Дополнительный ТЭН (для подключения к холодной воде)
- Моющие рукава из нержавеющей стали
Характеристики:
- Количество скоростей: 2
- Объем бойлера: 17 л
Машина Apach ARC100 используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря в барах, кафе, столовых, ресторанах и на других малых и средних предприятиях общепита. Моющие руква выполнены из нержавеющей стали.
Аппарат оснащен электронным управлением и 2 скоростями движения транспортера. Благодаря двойным стенкам дверцы снижается шум и теплоотдача. Оборудование без сварочных швов имеет цельнотянутую мойку, благодаря этому его легко мыть и поддерживать в чистоте.
Характеристики:
- Производительность: 50/100 кассет/час
- Напряжение: 400 В
- Мощность: 13.3 кВт
- Мощность подключения к холодной воде: 9,5 кВт
- Объем бойлера: 17 л
- Размер кассет: 500х500 мм
- Габариты: 1150х770х1565 мм
- Вес нетто: 220 кг
- Вес брутто: 245 кг
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Apach AF501DIG DDP используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электромеханической панелью управления и цельнотянутым баком. Дверца с двойными стенками снижает уровень шума и повышает теплоизоляцию. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 2 программы
- Двухпоточная помпа DuoFlow с 2 выходами, обеспечивающая оптимальное распределение воды без потери напора, сокращение энергопотребления и уровня шума
- Дренажная система Overflow, оставляющая 83% воды после ополаскивания на следующий цикл мойки
- Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
- Одинарные стенки корпуса
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Нагревательный элемент бака: 2,1 кВт
- Нагревательный элемент бойлера: 4,9 кВт
- Потребляемая: 5,5 кВт
- Расход воды за 1 цикл: 2,6 л
- Объем бойлера для ополаскивания: 6 л
- Объем бака для мойки: 20 л
- Температура ополаскивания: 80 °С
- Температура мойки: 60 °С
- Давление подключаемой воды: от 2 до 4 бар
- Габариты в упаковке: 690x670x980 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Фронтальная посудомоечная машина APACH Cook Line AF501DD (918319) предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов и другой кухонной утвари. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Подключение к холодной воде
- Активируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскивания
- Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напора
- Дренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания
Дополнительная информация:
- Объём бака – 20 литров
- Объём бойлера – 6 литров
- Потребляемая мощность – 5.5 кВт
- Мощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВт
- Мощность нагревательного элемента бойлера – 4.9 кВт
Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC990 (TT3920RU) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 4 программы
- Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
- Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
- Двухпоточная помпа DuoFlow с 2 выходами, обеспечивающая оптимальное распределение воды без потери напора, сокращение энергопотребления и уровня шума
- Дренажная система Overflow, оставляющая 83% воды после ополаскивания на следующий цикл мойки
- Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде
-
Регулируемые опоры
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 11 кВт
- Мощность:
- тэна бака: 3 кВт
- тэна бойлера: 9,5 кВт
- Расход воды за 1 цикл: 3,2 л
- Температура подключаемой воды от 15 до 60 °С
- Температура мойки: 60°С
- Температура ополаскивания: 85°С
- Возможность мойки подносов: 600х400 мм
- Давление подключаемой воды: от 2 до 4 бар
- Объем:
- бака: 30 л
- бойлера: 6 л
- Высота подъема купола: 460 мм
- Габариты в упаковке: 870x830x1540 мм
Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC990 (TT3920RU) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 4 программы
- Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
- Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
- Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде
Дополнительные характеристики:
- Расход воды за 1 цикл: 3 л
- Объем бойлера: 6 л
- Высота подъема купола: 460 мм
- Габариты в упаковке: 870x830x1540 мм
