Apach

Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Термостат
• Ручной залив воды
• Контейнер для воды
• Клапан подачи воды

Дополнительные характеристики:

• Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
• Габариты в упаковке: 700х835х970 мм

Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Термостат
• Ручной залив воды
• Контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

• Размер противня: 450x340 и 470x340 мм
• Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
• Габариты в упаковке: 700х780х960 мм

Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Термостат
• Ручной залив воды
• Контейнер для воды
• Клапан подачи воды

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 900х835х970 мм

Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Термостат
• Ручной залив воды
• Контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 900х880х960 мм

Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• Инжекторный тип образования пара
• Кнопка принудительного впрыска пара
• Термостат
• Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 1
• Габариты в упаковке: 660х695х680 мм

Печь для пиццы Apach AMG4 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 5 газовыми горелками. Лицевая панель и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов толщиной 25 мм.

Тепловая витрина Apach AVT42 предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с магнитным замком, 3 вращающимися полками-решетками и емкостью для сбора воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 600х600х700 мм

Фаршемешалка Apach AMK50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Количество лопастей: 1
• Габариты в упаковке: 950х665х795 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фаршемешалка Apach AMK20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Количество лопастей: 1
• Габариты в упаковке: 644х435х567 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фаршемешалка Apach AMK10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Количество лопастей: 1
• Габариты в упаковке: 582х360х490 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена 2 парами валиков и регулировкой толщины тестовой заготовки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики - из полиэтилена высокой плотности.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 675х505х835 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестораскаточная машина для пиццы Apach ARM310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования пласта из теста для последующего приготовления пиццы. Модель оснащена 2 парами валиков и регулировкой толщины тестовой заготовки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики - из полиэтилена высокой плотности.

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 555х450х710 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 400х400х260 мм
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 765х480х900 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM22R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 360х360х210 мм
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 755х440х830 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 260х260х200 мм
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 745х430х800 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 260х260х200 мм
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

• Таймер (от 1 до 30 минут)
• Рассекатель теста
• Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
• Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
• Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 240х240х160 мм
• Уровень шума: до 80 дБ
• Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Стерилизатор для ножей Apach AUV16 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением, держателем, который позволяет обеззараживать ножи с двух сторон без необходимости их поворачивать. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, дверца и держатель ножей - из плексигласа.

Характеристики:

• Количество ламп: 2
• Максимальная длина лезвия ножа: 310 мм
• Таймер: от 0 до 120 мин.
• Мощность:
  • Стерилизатор: 0,07 кВт
  • Лампы: 2х 0,08 кВт
• Габариты в упаковке: 470х250х700 мм

Слайсер Apach ASL300 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

• Ход каретки: 285 мм
• Размер лотка: 250х275 мм
• Наклон ножа: 25°
• Габариты в упаковке: 800х600х520 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Слайсер Apach ASL250 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава.

Дополнительные характеристики:

• Ход каретки: 245 мм
• Размер лотка: 230х240 мм
• Наклон ножа: 25°
• Габариты в упаковке: 600х500х420 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Слайсер Apach ASL250 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

• Ход каретки: 245 мм
• Размер лотка: 230х240 мм
• Наклон ножа: 25°
• Габариты в упаковке: 600х500х420 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Слайсер Apach ASL220 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

• Ход каретки: 245 мм
• Размер лотка: 230х240 мм
• Наклон ножа: 25°
• Габариты в упаковке: 600х500х420 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Пила Apach ASW183A предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из анодированного металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Рабочая высота отреза: 225 мм
• Габариты в упаковке: 1000х530х400 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Пила Apach ASW155 предназначена для резки мяса, птицы и рыбы на куски нужного размера на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным дозатором отреза и толкателем мяса, который повышает безопасность работы персонала. Натяжение ножовочного полотна регулируется. Корпус выполнен из металлического сплава с покрытием из нитроэмали, рабочая поверхность - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Рабочая высота отреза: 150 мм
• Габариты в упаковке: 900х520х400 мм