Каталог товаров

Мясорубка Apach ATS22 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

• Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
• Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

• Диаметр отверстия решетки: 6 мм
• Диаметр горловины: 82 мм
• Габариты в упаковке: 480х300х510 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Мясорубка Apach ATS12U предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

• Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
• Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

• Диаметр отверстия решетки: 6 мм
• Диаметр горловины: 70 мм
• Габариты в упаковке: 480х300х510 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Мясорубка Apach ATS12 предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

• Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
• Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

• Диаметр отверстия решетки: 6 мм
• Диаметр горловины: 70 мм
• Габариты в упаковке: 440х250х440 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Мясорубка Apach ATI22UT/SS предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, решетки, лоток, горловина и мясорубочная часть выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
• Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

• Диаметр отверстия решетки: 6 + 10 мм
• Габариты в упаковке: 590х300х430 мм

Мясорубка Apach ATI22UT предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена усиленным редуктором и вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок. Ножи, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из пищевого чугуна, толкатель - из ABS пластика.

Особенности:

• Функция "Реверс", которая позволяет обойти проблему наматывания жил на шнек
• Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями

Дополнительные характеристики:

• Диаметр отверстия решетки: 10 + 4,5 мм
• Диаметр горловины: 82 мм
• Габариты в упаковке: 590х300х430 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Картофелечистка Apach APP18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

• Длительность цикла: от 120 до 150 сек.
• Габариты в упаковке: 720х580х1100 мм

Картофелечистка Apach APP10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки от кожуры картофеля, свеклы и других корнеплодов. Модель оснащена вентилируемым асинхронным двигателем, таймером и прозрачной крышкой, которая позволяет контролировать процесс обработки. Бункер выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из небьющегося пластика.

Дополнительные характеристики:

• Длительность цикла: от 90 до 120 сек.
• Габариты в упаковке: 720х580х1000 мм

Индукционная плита Apach APRI-47T 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с герметично вмонтированными конфорками и 6 температурными режимами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.

Электрическая плита Apach APRE-47QT 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.

Машина Apach ARC100 используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря в барах, кафе, столовых, ресторанах и на других малых и средних предприятиях общепита. Моющие руква выполнены из нержавеющей стали. 

Аппарат оснащен электронным управлением и 2 скоростями движения транспортера. Благодаря двойным стенкам дверцы снижается шум и теплоотдача. Оборудование без сварочных швов имеет цельнотянутую мойку, благодаря этому его легко мыть и поддерживать в чистоте. 

Машина посудомоечная Apach ARC100 используется на предприятиях общественного питания таких как кафе, рестораны, столовые. Аппарат предназначен для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов и подносов. Корпус машины имеет двойные стенки, изготовленные из нержавеющей стали марки AISI 304. Цельнотянутая мойка гарантирует высокие технические характеристики. Оборудование характеризуется компактными размерами, экономным потреблением воды, электроэнергии и моющих средств.

Комплектация:

• 3 кассеты
• 1 контейнер-вставка для столовых приборов
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
• Дополнительный ТЭН (для подключения к холодной воде)
• Моющие рукава из нержавеющей стали

Характеристики:

• Количество скоростей: 2
• Объем бойлера: 17 л

Машина Apach ARC100 используется для мойки чашек, стаканов, тарелок, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря в барах, кафе, столовых, ресторанах и на других малых и средних предприятиях общепита. Моющие руква выполнены из нержавеющей стали. 

Аппарат оснащен электронным управлением и 2 скоростями движения транспортера. Благодаря двойным стенкам дверцы снижается шум и теплоотдача. Оборудование без сварочных швов имеет цельнотянутую мойку, благодаря этому его легко мыть и поддерживать в чистоте. 

Характеристики:

• Производительность: 50/100 кассет/час
• Напряжение: 400 В
• Мощность: 13.3 кВт
• Мощность подключения к холодной воде: 9,5 кВт
• Объем бойлера: 17 л
• Размер кассет: 500х500 мм
• Габариты: 1150х770х1565 мм
• Вес нетто: 220 кг
• Вес брутто: 245 кг

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Apach AF501DIG DDP используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электромеханической панелью управления и цельнотянутым баком. Дверца с двойными стенками снижает уровень шума и повышает теплоизоляцию. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• 2 программы
• Двухпоточная помпа DuoFlow с 2 выходами, обеспечивающая оптимальное распределение воды без потери напора, сокращение энергопотребления и уровня шума
• Дренажная система Overflow, оставляющая 83% воды после ополаскивания на следующий цикл мойки
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Одинарные стенки корпуса

Дополнительные характеристики:

• Мощность:
  • Нагревательный элемент бака: 2,1 кВт
  • Нагревательный элемент бойлера: 4,9 кВт
  • Потребляемая: 5,5 кВт
• Расход воды за 1 цикл: 2,6 л
• Объем бойлера для ополаскивания: 6 л
• Объем бака для мойки: 20 л
• Температура ополаскивания: 80 °С
• Температура мойки: 60 °С
• Давление подключаемой воды: от 2 до 4 бар
• Габариты в упаковке: 690x670x980 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фронтальная посудомоечная машина APACH Cook Line AF501DD (918319) предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов и другой кухонной утвари. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• Электромеханическая панель управления
• Подключение к холодной воде
• Активируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскивания
• Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напора
• Дренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания

Дополнительная информация:

• Объём бака – 20 литров
• Объём бойлера – 6 литров
• Потребляемая мощность – 5.5 кВт
• Мощность нагревательного элемента бака – 2.1 кВт
• Мощность нагревательного элемента бойлера – 4.9 кВт

Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC990 (TT3920RU) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 4 программы
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
• Двухпоточная помпа DuoFlow с 2 выходами, обеспечивающая оптимальное распределение воды без потери напора, сокращение энергопотребления и уровня шума
• Дренажная система Overflow, оставляющая 83% воды после ополаскивания на следующий цикл мойки
• Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде

• Регулируемые опоры

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность: 11 кВт
• Мощность:
  • тэна бака: 3 кВт
  • тэна бойлера: 9,5 кВт
• Расход воды за 1 цикл: 3,2 л
• Температура подключаемой воды от 15 до 60 °С
• Температура мойки: 60°С
• Температура ополаскивания: 85°С
• Возможность мойки подносов: 600х400 мм
• Давление подключаемой воды: от 2 до 4 бар
• Объем:
  • бака: 30 л
  • бойлера: 6 л
• Высота подъема купола: 460 мм
• Габариты в упаковке: 870x830x1540 мм

Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC990 (TT3920RU) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 4 программы
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
• Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде

Дополнительные характеристики:

• Расход воды за 1 цикл: 3 л
• Объем бойлера: 6 л
• Высота подъема купола: 460 мм
• Габариты в упаковке: 870x830x1540 мм

Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC800DIG PSDD используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 3 программы
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Двухпоточная помпа DuoFlow с 2 выходами, обеспечивающая оптимальное распределение воды без потери напора, сокращение энергопотребления и уровня шума
• Дренажная система Overflow, оставляющая 83% воды после ополаскивания на следующий цикл мойки
• Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде
• Одинарные стойки

Дополнительные характеристики:

• Мощность:
  • Нагревательный элемент бака: 2,1 кВт
  • Нагревательный элемент бойлера: 8 кВт
• Расход воды за 1 цикл: 2,6 л
• Объем бойлера для ополаскивания: 6 л
• Объем бака для мойки: 15 л
• Температура подключаемой воды: от 15 до 60 °С
• Температура ополаскивания: 80 °С
• Температура мойки: 60 °С
• Давление подключаемой воды: от 2 до 4 бар
• Высота подъема купола: 450 мм
• Габариты в упаковке: 760x840x1520 мм

Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC800DD (ST3800RUDD) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 2 программы
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
• Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде

Дополнительные характеристики:

• Расход воды за 1 цикл: 2,4 л
• Объем бойлера: 7 л
• Высота подъема купола: 400 мм
• Габариты в упаковке: 760x840x1520 мм

Купольная посудомоечная машина Apach Cook Line AC800 (ST3800RU) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, гастроемкостей размером GN 1/1 и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления, цельнотянутым баком и запатентованной моющей помпой с двумя выходами, благодаря которой значительно снижены шумовые характеристики. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 2 программы
• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Система Soft-start, которая позволяет избежать повреждения посуды
• Универсальное подключение как к холодной, так и к горячей воде

Дополнительные характеристики:

• Расход воды за 1 цикл: 2,4 л
• Объем бойлера: 7 л
• Высота подъема купола: 400 мм
• Габариты в упаковке: 760x840x1520 мм

Котломоечная машина Apach Cook Line AK 924 (LP722RUDD) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки котлов, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления и цельнотянутым баком. Конструкция дверцы с разделением на 2 части позволяет использовать ее как столешницу при загрузке / выгрузке посуды. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Функция автоматического запуска цикла после закрытия дверцы
• Функция самодиагностики
• Цикл самоочистки
• Подключение к холодной воде

Характеристики:

• Размер кассеты: 1320х700 мм
• Высота подъема купола: 850 мм
• Габариты в упаковке: 1750х1100х2200 мм

Котломоечная машина Apach Cook Line AK 902 (LP510RUDD) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки котлов, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления и цельнотянутым баком. Конструкция дверцы с разделением на 2 части позволяет использовать ее как столешницу при загрузке / выгрузке посуды. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Функция автоматического запуска цикла после закрытия дверцы
• Функция самодиагностики
• Цикл самоочистки

Характеристики:

• Максимальная температура подключаемой воды: 50 °C
• Максимальное давление подключаемой воды: 4 бар
• Размер кассеты: 560х630 мм
• Высота подъема купола: 850 мм
• Габариты в упаковке: 870х890х2200 мм

Котломоечная машина Apach Cook Line AK 901 (LP410RUDD) используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки котлов, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря. Модель оснащена электронной панелью управления и цельнотянутым баком. Конструкция дверцы с разделением на 2 части позволяет использовать ее как столешницу при загрузке / выгрузке посуды. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре)
• Функция автоматического запуска цикла после закрытия дверцы
• Функция самодиагностики
• Цикл самоочистки

Характеристики:

• Максимальная температура подключаемой воды: 50 °C
• Максимальное давление подключаемой воды: 4 бар
• Размер кассеты: 560х630 мм
• Высота подъема купола: 650 мм
• Габариты в упаковке: 870х890х2200 мм

Шкаф шоковой заморозки Apach SH20 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Динамическое охлаждение
• Автоматический режим поддержания температуры
• Экологически безопасный хладагент R507
• Климатический класс: Тропический (T)

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 800х800х2200 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH15 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Динамическое охлаждение
• Автоматический режим поддержания температуры
• Экологически безопасный хладагент R507
• Климатический класс: Тропический (T)

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 800х800х2050 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.