Жарочный шкаф ШЖЭ-2
Жарочный шкаф 2-х секционный ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
- две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;
- 9,6 кВт, 380 В.
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Количество секций/камер, шт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Тип гастроемкости (противня):
-
Наличие конвекции:
-
Тип питания:
-
Количество уровней в одной камере:
-
Время разогрева, мин:
-
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм:
-
Материал камеры:
-
Температура срабатывания термовыключателя, °C:
-
Температура нагрева,°С:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм: