Спиральный тестомес ТМС-40НН-2Ц серии CHEF
Доставка в любой регион Казахстана (стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально)
Оплата наличными, на карту или безналичным расчетом
- объем дежи - 40 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 3 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 1 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Ц может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-40НН-2Ц составляет:
- 140 оборотов в минуту на первой скорости;
- 280 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-40НН-2Ц составляет:
- 12,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 25 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Панель управления:
-
Количество скоростей:
-
Тип привода:
-
Механизм крепления чаши:
-
Механизм поднятия головы:
-
Крутое тесто:
-
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более:
-
Замес одной порции теста, мин:
-
Скорость вращения дежи, об/мин:
-
Вращение дежи:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
-
Производительность, кг/ч:
-
Объем дежи, л:
-
Скорость вращения спирали, об/мин:
