ШОК-40-01
- полезный объем камеры 1,1 м3
- 2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм
- холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson)
- хладагент - R404A
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус
- все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- климатический класс 5
- 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
- LED-подсветка
- автоматическая оттайка горячим газом
- уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта
- подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
- регулируемые по высоте ножки
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Тип гастроемкости (противня):
-
Количество противней (уровней):
-
Полезный объем, м³:
-
Хладагент:
-
Тип оттайки:
-
Температура охлаждения продукта, °С:
-
Время для охлаждения, мин:
-
Температура замораживания продукта, °С:
-
Общая масса хладагента, кг:
-
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше:
-
Масса замораживаемого продукта, кг не выше:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм: