Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Тип установки:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Тип гастроемкости (противня):
-
Количество противней (уровней):
-
Температура нагрева,°С:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
Пока нет комментариев