Планетарный миксер МПЛ-40
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Объем, л:
-
Панель управления:
-
Количество скоростей:
-
Таймер:
-
Механизм крепления чаши:
-
Механизм поднятия головы:
-
Высота дежи, мм:
-
Диаметр дежи, мм:
-
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час:
-
Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин:
-
Рычаг подъема/опускания дежи:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм: