Печь конвекционная Apach AD46M
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 900х800х660 мм
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Вес с упаковкой, кг:
-
Тип гастроемкости (противня):
-
Количество противней (уровней):
-
Расстояние между уровнями, мм:
-
Панель управления:
-
Пароувлажнение:
-
Подключение к воде:
-
Температура нагрева,°С:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
Пока нет комментариев