Открытая сковорода APACH APTG‑77PR
Газовая открытая сковорода APACH Cook Line APTG-77PR 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с рифлёной поверхностью из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Съёмный жиросборник объёмом 2 литра
- Бортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 мм
- Небольшой уклон жарочной поверхности
- Газовая горелка с системой стабилизации пламени
- Настроена на подключение к магистральному газу
-
Страна:
-
Производитель:
-
Тип установки:
-
Материал корпуса:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Вес с упаковкой, кг:
-
Серия:
-
Тип питания:
-
Панель управления:
-
Количество зон нагрева:
-
Материал жарочной поверхности:
-
Температура нагрева,°С:
-
Структура жарочной поверхности:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
-
Размер жарочной поверхности, мм:
-
Толщина жарочной поверхности, мм:
-
Газовая мощность, кВт: