Лиофильная камера ЛФ-16П серии CHEF
- сенсорная панель управления
- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 24 лотка в комплекте для размещения продукта
- вакуумный насос в комплекте
Сублимировать можно практически любые продукты:
Ягоды
клубника, малина, черника, смородина и т.д.
Фрукты
вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.
Овощи
картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.
Первые блюда
супы
Вторые блюда
каши, плов, макароны и т.д.
Грибы
Молочные продукты
мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.
Кондитерские изделия
птичье молоко и т.д.
Мясо/Рыба
Травы, специи и зелень
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Панель управления:
-
Хладагент:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
-
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар:
-
Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, °C:
-
Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, °C:
-
Материал лотков:
-
Время достижения рабочего значения вакуума, мин:
-
Объем загружаемого продукта, кг:
-
Суммарная площадь лотков, м2: