Холодильный мармитный прилавок-витрина ABAT ПВХМ-70КМУ
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Особенности:
- Принудительная циркуляция охлажденного воздуха и лампа подсветки в холодильной витрине
- 3 полки-решетки
- Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1
- Мармит первых блюд - одна конфорка с регулировкой мощности 3-х позиционным пакетным переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Тип оборудования:
-
Линия раздачи:
-
Температура воздуха полезного объема, °С:
-
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2:
-
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2:
-
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2:
-
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л:
-
Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более:
-
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин:
-
Количество ПЭН-ов, шт.:
-
Гастроемкость GN 1/1x150:
-
Гастроемкость GN 1/2x150:
-
Гастроемкость GN 1/4x150:
-
Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3:
-
Хладагент:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
Пока нет комментариев