Фритюрница ЭФК-40/2Н электрическая
Доставка в любой регион Казахстана (стоимость и сроки доставки рассчитываются индивидуально)
Оплата наличными, на карту или безналичным расчетом
Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
-
Страна:
-
Производитель:
-
Входное напряжение, В:
-
Мощность, кВт:
-
Вес без упаковки, кг:
-
Тип оборудования:
-
Серия:
-
Тип питания:
-
Количество корзин в комплекте:
-
Вместимость ванны, дм3:
-
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C:
-
Размеры корзины, мм:
-
Максимальная загрузка продукта, кг:
-
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более:
-
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм:
