Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Оборудование отлично подходит для применения в небольших хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.

Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120

0,00 тг

7 477 800,00 тг

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,

Особенности:

Замес теста с влажностью более 55%
Усиленная спираль
Ременная передача
2 мотора
2 скорости
2 опциональных электро-механических таймера
Электронные кнопки с системой bypass selector
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 1380х880х1680 мм
Цвет: белый

Тестомес спиральный Apach ASM07F 220В

0,00 тг

486 600,00 тг

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности: