- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 98
Газовая плита Apach APRG-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
Газовый лавовый гриль APACH Cook Line APGG-77P/PL 700-й серии предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей путём непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта. Оснащён открытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, решётка – из чугуна.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Двусторонние решётки с независимым управлением
- Пьезоэлектрический поджиг
- Съёмный жиросборник из нержавеющей стали
- Настроен на подключение к магистральному газу