Тепловое оборудование настольный
Электрическая макароноварка Tatra TEP.47 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки пельменей, вареников, макаронных изделий, кукурузы, фрикаделек и овощей. Модель оснащена термостатом регулировки температуры, кранами для залива и слива воды, регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 корзин.
Особенности:
- Быстрый нагрев воды
- Термостат безопасности
- Специальное сливное отверстие
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 110 °C
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер одной корзины: 120х110х145 мм
- Габариты в упаковке: 600х500х900 мм
Жарочная поверхность Tatra TET.87S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с термостатом, регулируемыми ножками, 2 зонами нагрева с независимой регулировкой и съемной емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Гладкая жарочная поверхность
- Борт для защиты от брызг по периметру поверхности
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размеры жарочной поверхности: 789х495 мм
- Габариты в упаковке: 900х900х600 мм
Жарочная поверхность Tatra TET.47S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с термостатом, регулируемыми ножками, 1 зоной нагрева и съемной емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Гладкая жарочная поверхность
- Борт для защиты от брызг по периметру поверхности
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размеры жарочной поверхности: 389х495 мм
- Габариты в упаковке: 500х900х600 мм
Фритюрница Tatra TEF.47 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
- Холодная зона - позволяет увеличить время использования масла без его замены
- Регулировка мощности нагрева
- Термостат безопасности
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер одной корзины с крышкой: 250х130х110 мм
- Габариты в упаковке: 600х500х900 мм
Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 R+S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 S предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Поверхность жарочная TATRA TGP 5224 R+S предназначена для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других продуктов.
Жарочная поверхность Tatra TGP 5224 R предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 10 мин.
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Размеры жарочной поверхности: 520x240 мм
Прижимной гриль Tatra TCG 3627 RR SS предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева, 2 раздельными верхними и нижними поверхностями и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прижимной гриль Tatra TCG 3627 RR RS предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева, 2 раздельными верхними и нижними поверхностями и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прижимной гриль Tatra TCG 3627 RR RR предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева, системой независимого управления каждой зоной нагрева, 2 раздельными верхними и нижними поверхностями и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 15 мин.
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
Прижимной гриль Tatra TCG 3627 RR предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прижимной гриль Tatra TCG 2525 RS предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прижимной гриль Tatra TCG 2525 RR предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами питания и нагрева и емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Тепловая витрина Hurakan HKN-WD10B предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с регулятором температуры, индикатором нагрева и LED подсветкой.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 930х570х695 мм
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35DX4 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена цифровой панелью управления и 6 активными джойстиками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- 6 зон нагрева
- Защита от перегрева
- Поставляется без вилки
Дополнительные характеристики:
- Мощность одной конфорки: 3,5 кВт
- Размер конфорки: 280х280 мм
Мармит Hurakan HKN-BM6 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом и индикатором нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 725х625х310 мм
Мармит Hurakan HKN-BM4 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом и индикатором нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/2 глубиной 150 мм с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 725х625х310 мм
Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR730 предназначена для приготовления различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемым термостатом и бортиком рабочей поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 780х580х310 мм
Сковорода электрическая Hurakan HKN-FPE42 предназначена для приготовления пиццы, жарки, тушения и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
• Внутренний диаметр: 40см
• Температурный диапазон: 0~240С
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD14ELS предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов. Модель оснащена съемной крышкой и вмещает гастроемкости GN1/1-100. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х410х295 мм
- Емкость GN1/1-100
Фритюрница Hurakan HKN-FT16N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзина и крышка.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 530х700х460 мм
Фритюрница Hurakan HKN-FT1616N предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, регулировкой температуры, холодной зоной и кранами для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзины с крышками.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 730х590х460 мм
