Тепловое оборудование от 0 до +300

Электрическая плита APACH Cook Line APRE-117FE/PL 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева разнообразных блюд в наплитной посуде. Оснащена статическим жарочным шкафом и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, квадратные конфорки – из чугуна.

Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

• Защита от перегрева
• 6 уровней мощности нагрева
• Световой индикатор работы нагревательного элемента
• Направляющие – GN 2/1

Контактный гриль Rosso HSG57E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HSG41E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HSG37E PRO предназначен для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу 2 рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Модель оснащена индикаторами работы и нагрева и поддоном для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Контактный гриль Rosso HEG-813E предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена двумя верхними и одной нижней рифлеными поверхностями нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Прижимной гриль Rosso HEG-813 предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегуляторами и индикаторами нагрева и питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Газовая плита Apach APRG-89FG/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.

Особенности:

• Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
• Стабилизатор пламени
• Защищенная пилотная горелка
• Пьезоподжиг в духовом шкафу
• Система газ-контроль
• Отдельные решетки для каждой конфорки
• Края для сбора жидкости

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней в духовом шкафу: 3
• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Напряжение: 380 В
• Мощность:
  • Конфорка: 2х 7 + 2х 11 кВт
  • Духовой шкаф: 7 кВт
  • Общая газовая: 43 кВт
• Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
• Габариты в упаковке: 900х990х1050 мм

Электрическая плита Apach APRE-129FE/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

• Защита от перегрева каждой конфорки
• 6-позиционные терморегуляторы
• Жарочный шкаф с ТЭНами сверху и снизу
• Световые индикаторы работы
• Края рабочей поверхности закруглены

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней в духовом шкафу: 3
• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Мощность:
  • Конфорки: 4х 3 + 2х 4 кВт
  • Духовой шкаф: 6 кВт
• Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
• Габариты в упаковке: 1300х990х1050 мм

Электрическая плита Apach APRE-89QFE/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Защита от перегрева каждой конфорки
• 6-позиционные терморегуляторы
• Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
• Низкие конфорки
• Световые индикаторы работы
• Края рабочей поверхности закруглены

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней в духовом шкафу: 3
• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Мощность:
  • Конфорки: 4х 2,5 кВт
  • Духовой шкаф: 6 кВт
• Габариты в упаковке: 900х990х1050 мм

Электрическая плита Apach APRE-89FE/PL 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

• Защита от перегрева каждой конфорки
• 6-позиционные терморегуляторы
• Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
• Световые индикаторы работы
• Края рабочей поверхности закруглены

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней в духовом шкафу: 3
• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Мощность:
  • Конфорки: 3х 3 + 1х 4 кВт
  • Духовой шкаф: 6 кВт
• Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
• Габариты в упаковке: 900х990х1050 мм

Гриль Salamander Hurakan HKN-SLE800 предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором мощности, индикатором нагрева и поддоном для масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Электромеханическая система управления
• 4 направляющих
• 1 регулируемая по высоте полка-решётка

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 860х500х480 мм

Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатами, таймером, равномерным нагревом пищи благодаря камню для выпечки, внутренней подсветкой и дверцами со смотровыми окнами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Печь для пиццы Hurakan HKN-MD1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатами, таймером, равномерным нагревом пищи благодаря камню для выпечки, внутренней подсветкой и дверцей со смотровым окном. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Прижимной гриль Rosso HEG-811 предназначен для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей, бутербродов и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором и индикаторами нагрева и питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.