- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование 2,7
Конвекционная печь UNOX XF 013 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Конвекционная печь UNOX XF 003 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Подовая печь UNOX XEKDT-01EU-S серии DeckShop.Pro используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. Модель оснащена функцией пароувлажнения и цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи.
Подовая печь UNOX XEKDT‑01EU‑D серии DeckShop.Pro используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи.
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.
Водяной гриль Tatra TWG 2735 предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и краном для удобного слива воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- 7 уровней мощности нагрева
- Залив воды вручную
- Емкость с водой расположена под решеткой
- Класс защиты: IPX4
Дополнительные характеристики:
- Внутренняя влажность: от 70 до 85%
- Размеры жарочной поверхности: 270х345 мм
- Габариты в упаковке: 500х690х575 мм
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШП Super предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с модулем (-ями) подового пекарского шкафа ЭШП-1-01КП 3EN Super.