- Главная
- Тепловое оборудование
Закрыть
Вы выбрали:
Категории
Цена
-
тг
Другие фильтры
Мощность, кВт
Тип установки
Вес без упаковки, кг
Вес с упаковкой, кг
Температура нагрева,°С
Габариты без упаковки (ДхГхВ), мм
Тепловое оборудование 0,85
Сортировать по:
Фильтр
Термостат погружной HKN-SV12M - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Тепловая витрина Hurakan HKN-WD1 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 полками-решетками и декоративной подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 435х530х560 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Полки-решётки: 3шт