- Главная
- Тепловое оборудование
Тепловое оборудование нержавеющая сталь
Кипятильник ATESY Фонтан АКНЭ-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для непрерывного приготовления кипятка для варки гарниров, овощей, сосисок, пельменей и других продуктов питания, а также для заваривания и приготовления горячих напитков, стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов. Модель оснащена 3 трубчатыми электронагревателеми (ТЭНами), которые осуществляют нагрев воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, внутренняя часть, состоящая из кипятильного сосуда и сборника кипятка - из нержавеющей стали AISI 304.
Температура нагрева регулируется в диапазоне от 100 до 300 °С. Разогрев до рабочей температуры (280°С) за 30 мин. Оснащена аварийным предохранителем от перегрева свыше 350 С. Внутренние размеры чаши: дно 550х460мм, верх 580х510х140мм. Передняя облицовка, крышка и каркас сковороды выполнены из нержавеющей стали. Чаша выполнена из чугуна. Оснащается механизмом подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки и регулируемыми по высоте ножками.
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6.23M COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Тепловой шкаф UNOX XEEC-1011-EPRS серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, Wi-Fi модулем и встроенной в дверь LED-подсветкой камеры. Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами.
Кипятильник Rosso WB-40 PRO предназначен для подогрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель оснащена открытым ТЭНом, защитой от сухого хода и термостатом, что позволяет довести воду до кипения и затем снизить ее температуру до необходимого безопасного уровня, что особенно важно при использовании на предприятиях с самообслуживанием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термоизоляционного материала, позволяют переносить кипятильник без риска получения ожога.
Гриль Salamander Rosso HES-450 предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли.
Вафельница Rosso HX-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания гонконгских вафель.
Аппарат для хот-догов Rosso HHD-2 предназначен для подогрева сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температуры и работает по принципу парового нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Аппарат для хот-догов Rosso HHD-1 предназначен для подогрева булочек и сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель работает по принципу парового нагрева и оснащена контейнером для сосисок с 2 отсеками и регулятором температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Аппарат Rosso HX-2205E предназначен для приготовления вафель, бургеров и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли.
Вафельница Roal Meat FQ-1120 разработана специально для быстрой и удобной подачи НЛО-бургеров. Модель обладает компактной настольной конструкцией и современным стильным дизайном. Она прекрасно впишется в интерьер любого торгового центра, будь то гипермаркет, кафе или фуд-корт.
Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF24M предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с таймером и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF24DOF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с таймером и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрница Hurakan HKN-FDI8T PRO предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Блинница ПищТех БЛ-1 предназначена для приготовления блинов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором с термодатчиком, световым индикатором нагрева и нескользящими опорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нижняя крышка и корпус утепления нагревателей - из оцинкованной стали.
Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Камера и поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы и облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла.
Печь-коптильня Sikom КР-7.150 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46MI ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46D предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электронной панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD44M ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD44M предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD44D предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электронной панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF24MOF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена таймером и краном для слива масла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Чафинг-диш Hurakan HKN-CD81SLG PRO предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов. Модель оснащена откидной крышкой со стеклом и вмещает гастроемкости GN1/1. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
