Тепловое оборудование Хиты продаж

Блинница ПищТех БЛ-1 предназначена для приготовления блинов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором с термодатчиком, световым индикатором нагрева и нескользящими опорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, нижняя крышка и корпус утепления нагревателей - из оцинкованной стали.

Проточный кипятильник Rosso HWB-10L предназначен для быстрого нагрева воды и поддержания ее температуры в течение длительного времени на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродами, посылающими сигнал на микрокомпьютер, который активирует нагревательный элемент и электромагнитный клапан, регулируя температуру и объем подачи воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Макароноварка Rosso HEN-4A используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки пельменей, вареников, макаронных изделий, кукурузы, фрикаделек и овощей. Заполнение аппарата водой производится вручную. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Термостат погружной HKN-SV12M - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.

Гриль для кур Sikom МК-8.16 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли.

Вафельница Rosso HWB-1S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания прямоугольных бельгийских вафель.

Фритюрница Rosso HEF-8L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-4L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-12L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-11L-2 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегуляторами и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Гриль Salamander Rosso HES-936 предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.

Аппарат для попкорна Rosso HP-6C используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручкой регулировки температуры и внутренней лампой. Корпус выполнен из алюминиевого сплава и закаленного стекла, с напыленным внутренним покрытием.

Дополнительные характеристики:

• Разовая загрузка:
  • Кукуруза: 150 г
  • Сахар: 100 г 
  • Масло: 50 мл
• Скорость приготовления: 2 мин.
• Температура: от 50 до 250℃
• Время предварительного нагрева: от 5 до 6 мин.

Жарочная поверхность Rosso HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена терморегулятором, бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира и индикаторами нагревания и мощности.

Встраиваемая индукционная плита Hurakan HKN-ICB35DL предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена выносной панелью управления и предназначена для встраивания в мебель или для изготовления плит с несколькими рабочими поверхностями.

Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.

Особенности:

• 10 уровней мощности нагрева и температуры

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 60 до 240 °С

• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм

Кипятильник Hurakan HKN-HVZ90 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нагрева большого количества воды. Модель оснащена электронной панелью управления, индикатором нагрева, автоматическим контролем уровня и температуры воды, защитой от перегрева, сливным краном и каплесборником. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция блокировки работы без воды
• Функция предупреждения об ошибках

Дополнительные характеристики:

• Давление воды на входе: от 0,2 до 0,6 МПа

Мармит Hurakan HKN-BM3 предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ванной, регулируемым термостатом и индикатором нагрева. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.

Индукционная плита Hurakan HKN-ICF18T предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Корпус выполнен из пластика.

Индукционная плита Hurakan HKN-ICF18M предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Модель оснащена кнопочной панелью управления. Корпус выполнен из пластика.

Прижимной гриль Hurakan HKN-PE34R предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбургеров, хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Модель оснащена регулируемым термостатом, индикатором нагрева и лотком для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница  предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит корзина с ручкой.

Дополнительные характеристики: 

• Габариты в упаковке: 470x355x360 мм

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Фритюрница Rosso HEF-12L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Фритюрница Rosso HEF-8L предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термоорегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.