Каталог товаров

Технологическое оборудование 220

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra LED предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Благодаря большому обрабатываемому объёму, данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания крупного формата, например, в столовых, а также на пищевых производствах.

Комплектация:

  • Нож для измельчения различных продуктов и приготовления широкого ассортимента блюд
  • Ключ для сборки и разборки ножа
  • Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Ключевые особенности:

  • Возможность автономной работы устройства при использовании креплений для кастрюль
  • Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
  • Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
  • Моторный блок из нержавеющей стали
  • Специальный выступ на моторном блоке для удерживания устройства на краю кастрюли
  • Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
  • Шайба смены режима скорости находится в верхней части ручки и легко поворачивается одной рукой
  • Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования
  • Новая запатентованная система "Easy Plug" позволяет легко отсоединить шнур питания при необходимости или заменить его в случае повреждения
  • Световой индикатор шнура питания сообщает о неисправности и необходимости его замены без диагностики работы самого оборудования
  • Система намотки шнура на ручку и выступ на моторном блоке минимизирует пространство для хранения оборудования и увеличивает срок его службы
Быстрый заказ

Бликсер Robot Coupe Blixer 2 совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Данная модель идеально подходит для применения в детских садах, домах престарелых, санаториях, больницах, фармацевтических лабораториях, а также в ресторанах с вегетарианским или диетическим меню.

Ключевые особенности:

  • Импульсный режим для однородного и качественного измельчения продуктов
  • Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работы
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Прокладка на крышке гарантирует идеальную герметичность
  • Крышку можно мыть в посудомоечной машине
  • Скребок для чаши и крышки состоит из двух частей, которые можно легко и быстро разобрать и очистить
  • Эргономичная ручка из матированной нержавеющей стали с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работы

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания
Быстрый заказ

Ручной миксер ROBOT COUPE MP350 U.C 34800 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре, фруктовых муссов. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.

Быстрый заказ
 

Бликсер Robot Coupe Blixer 3 совмещает функции блендера и куттера-миксера в одном корпусе. Предназначен для приготовления аперитивных закусок, пюреобразных, жидких и полужидких блюд из сырых или варёных продуктов. Также используется для измельчения сухих и дегидрированных продуктов, растирания в порошок растений, семян или таблеток, гомогенизации кремов, различных лекарственных смесей и мазей.

Быстрый заказ

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM07R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Быстрый заказ

Ротационный дегидратор Hurakan HKN-DHD20R предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики: 

  • Расстояние между решетками: 30 мм
  • Диаметр решетки: 375 мм
  • Габариты в упаковке: 525х670х970 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD36 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 независимыми друг от друга камерами. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 36 решеток 400х380 мм

Дополнительные характеристики: 

  • Расстояние между решетками: 30 мм
  • Габариты в упаковке: 570х680х1470 мм
Быстрый заказ

Дегидратор Hurakan HKN-DHD32 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и решетки выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 32 решетки.

Дополнительные характеристики:

  • Размер решетки: 400х380 мм
  • Расстояние между решетками: 35 мм
  • Габариты в упаковке: 680х570х1470 мм

Быстрый заказ

Слайсер Rosso HBS-250A PRO предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя.

В комплект поставки входит затачивающее устройство.

Дополнительные характеристики:

  • Ширина нарезки: 180 мм
  • Габариты в упаковке: 575х465х415 мм
  • Объём упаковки: 0,11 м3


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL8B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена съемная защитная решетка из пластика.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 476х580х716 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL5B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 430х500х565 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 45 до 180 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 125 до 500 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 600х750х900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Настольный планетарный миксер Apach APL10B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Электронный регулятор скорости с инвертором

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 40 до 200 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 476х580х716 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 950х665х795 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 644х435х567 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Фаршемешалка Apach AMK10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Вымешивающее устройство лопастного типа позволяет получить фарш однородной консистенции. Модель оснащена крышкой с микровыключателем и функцией реверса. Корпус и съемная лопасть выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Количество лопастей: 1
  • Габариты в упаковке: 582х360х490 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 400х400х260 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 765х480х900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM22R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 360х360х210 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 755х440х830 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 317х317х210 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 260х260х200 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 745х430х800 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM10F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 260х260х200 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 240х240х160 мм
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 625х395х705 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL300 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава, нож - из кованой углеродистой стали 100Cr6.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 285 мм
  • Размер лотка: 250х275 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 800х600х520 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Быстрый заказ

Слайсер Apach ASL250 предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством. Корпус выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава.

Дополнительные характеристики:

  • Ход каретки: 245 мм
  • Размер лотка: 230х240 мм
  • Наклон ножа: 25°
  • Габариты в упаковке: 600х500х420 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.