Технологическое оборудование Китай
Дегидратор Hurakan HKN-DHD6 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 6 уровнями решеток и таймером (до 24 часов). Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Уровень шума: 45 дБ
- Размер решетки: 285x200 мм
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10 предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 10 уровнями решеток и таймером (до 15 часов). Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Уровень шума: 42 дБ
- Размер решетки: 396x396 мм
Колбасный шприц Roal Meat HR-V5L используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления колбас, сосисок, сарделек и шпикачек.
Миксер для молочных коктейлей Hurakan HKN-FR1GM используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Корпус и стакан выполнены из пластика.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная длительность непрерывной работы: 60 сек
Профессиональный блендер Hurakan HKN-HBH850 PRO предназначен для смешивания различных продуктов и для приготовления коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. С легкостью перемалывает и измельчает самые сложные и твердые ингредиенты. Специально разработанная панель управления позволяет выполнять большинство операций одним нажатием. Надежная конструкция обеспечивает до 5 раз увеличенный срок службы устройства. Оборудование идеально подходит для оснащения кафе, баров и ресторанов.
• Материал стакана - ударопрочный пластик
• Звукопоглощающий пластиковый экран - подавление 80% шума!
• Нож с 4-мя долговечными стальными лезвиями
• Режим пульсации
• Автотаймер на 30, 60, 90сек
• Технология защиты двигателя от перегрузок
• Удобный органайзер шнура
• Стильный эргономичный дизайн
• Влагозащищенная панель управления
Профессиональные блендеры Hurakan HKN-HBH850 используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов. Модель оснащена таймером и защитой от перегрева. Звукопоглощающие кожух и пластиковый экран позволяет снизить уровень шума при работе оборудования.
• Материал корпуса: пластик
• Материал стакана: пластик
• Емкость стакана: 2,7 л
• Плавная регулировка скорости
• Режим пульсации
• Таймер
Профессиональный блендер Hurakan HKN-HBH830 предназначен для смешивания различных продуктов и для приготовления коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов. С легкостью перемалывает и измельчает самые сложные и твердые ингредиенты. Специально разработанная панель управления позволяет выполнять большинство операций одним нажатием. Надежная конструкция обеспечивает до 5 раз увеличенный срок службы устройства. Оборудование идеально подходит для оснащения кафе, баров и ресторанов.
• Материал стакана - ударопрочный пластик
• Нож с 4-мя долговечными стальными лезвиями
• Режим пульсации
• Автотаймер
• Технология защиты двигателя от перегрузок
• Удобный органайзер шнура
• Стильный эргономичный дизайн
• Влагозащищенная панель управления
Профессиональные блендеры Hurakan используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов.
• Материал корпуса: пластик
• Материал стакана: пластик
• Плавная регулировка скорости
• Режим пульсации
• Кран
Профессиональные блендеры Hurakan используются для приготовления молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, мист и подходят для оснащения кафе, баров и ресторанов.
• Материал корпуса: пластик
• Материал стакана: пластик
• Емкость стакана: 2 л
• Плавная регулировка скорости
• Режим пульсации
Спиральный тестомес Rosso RH‐50A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Месильный орган: 240 / 120 об/мин.
- Дежа: 30 / 15 об/мин.
- Мощность: 1,5 / 2,4 кВт
Пила ленточная для мяса Roal Meat W250BE подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.
Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Рабочий стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Технологичесткое отверстие и лоток для сбора мясо-костных опилок
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции
- Наличие двух запасных пильных полотен.
Пила ленточная для мяса RoalMeat J310 подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.
Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Рабочий стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Подвижной (откидной) подающий элемент продукции
- Технологичесткое отверстие для подложки сбора мясо-костных опилок
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции (шариковая и фиксация винта)
- Наличие запасного пильного полотна
Пила ленточная для мяса RoalMeat J400B подходит для небольших цехов, столовых, ресторанов и магазинов.
Предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями.
Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества.
Особенности:
- Корпус крашеный металл
- Плита из нержавеющей стали 430
- Подвижной стол из нержавеющей стали
- Наличие ограничительного борта на обоих направляющих колесах ленточного полотна
- Шкала ширины разреза продукции и пластина с двойной фиксацией
- Регулировка высоты распила
- Подвижной (откидной) подающий элемент продукции
- Внутреняя регулировка верхнего колеса по горизонтали
- Очистители пильного полотна сверху и снизу
- Довойная фиксация толкателя продукции (шариковая и фиксация винта)
- Наличие запасного пильного полотна
- Наличие гастроемкостей для сбора мясо-костных опилок
HMT-22 – модель электрической лапшерезки серии HMT, разработанной заводом Hualian. Машины данной серии отличаются эргономичностью, простотой и удобством эксплуатации, компактными габаритами и современным дизайном. Исполнение из нержавеющей стали, в том числе и валки. В оборудовании нет пластиковых комплектующих. Все модели серии многофункциональны. С их помощью можно не только нарезать тесто на полоски, но и предварительно раскатать его. Для раскатки подойдет любое крутое, эластичное тесто – дрожжевое, пресное, слоеное. Данная модель раскатывает тесто шириной до 220 мм. Также есть модели с различной шириной раскатки теста: 160 мм, 180 мм, 200 мм, 220 мм, 240 мм. Для раскатки теста используются валы из пищевой нержавеющей стали с регулируемым зазором. Величина зазора регулируется в пределах 1-20 мм, что позволяет раскатать тесто на различную толщину. Шкала регулировки толщины раскатки расположена на панели аппарата. Нарезка теста осуществляется уникальной конструкцией аппарата, регулирующей положение ножей, что позволяет выбрать необходимый параметр 3 или 9 мм. Также дополнительно можно приобрести станции нарезки с размерами 2/6 мм,1.8 мм и 2.5 мм Основные пользователи лапшерезки – предприятия общественного питания и ритейла. Она позволяет автоматизировать работу с тестом при изготовлении домашней лапши и других макаронных изделий, клецек, пельменей, пирожков, равиоли, чебуреков и т.п. Небольшие, компактные габариты позволяют установить машину даже на небольшой профессиональной кухни.
Тестомес горизонтального типа HKN-25HN предназначен для замеса дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс и т.д.
Планетарный миксер Rosso B7S cake используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Планетарный миксер Rosso B20S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на замес: от 3,5 до 6 кг
- Скорость: 105 / 180 / 425 мм
- Габариты в упаковке: 610x500x910 мм
Спиральный тестомес Rosso RH‐20A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Коробка передач заполнена специальной смазкой
- Степень водонепроницаемости: IPX1
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Месильный орган: 240 / 110 об/мин.
- Дежа: 20 / 10 об/мин.
- Мощность: 0,45 / 0,75 кВт
Слайсер Rosso 220ES-8 предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Блендер Hurakan HKN-BLW2 предназначен для смешивания всевозможных ингредиентов для коктейлей, супов-пюре, кремов и муссов на предприятиях общественного питания и торговли.
Блендер Rosso BY-968 предназначен для приготовления коктейлей, напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов, а также колки льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена прочной чашей и шестиконечным лезвием. Корпус выполнен из пластика, лезвие - из нержавеющей стали.
Куттер Hurakan HKN-CL12M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Планетарный миксер ROAL B20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Модель устанавливается на ровную твердую поверхность. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Пила для мяса Hurakan HKN-SE1650M используется на предприятиях общественного питания и торговли для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Модель оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Корпус выполнен из анодированного алюминия.
