Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева.

Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание.

Прибор полностью выполнен из нержавеющей стали марки AISI 430.