Столы холодильные

Морозильный стол HICOLD GN 11/BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.

Особенности:

• Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
• Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
• Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
• Вентилятор увеличенной мощности
• Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
• Интеллектуальное размораживание
• Термическое выпаривание конденсата
• Новая экономичная модель компрессора
• Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
• Двери укомплектованы петлями-доводчиками
• ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Нагрузка на полку: 50 кг
• Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C

Холодильный стол HICOLD SN 111/TN предназначен для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 полки.

Особенности:

• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Размеры полки: 430х325 мм
• Температура окружающего воздуха: от 12 до 37 °C
• Габариты в упаковке: 2000х1000х750 мм
• Объем в упаковке: 1,5 м³

Холодильный стол HICOLD GNE 11/TN О используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• 2 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Открытая агрегатная часть
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Размеры полки: 530х325 мм (GN 1/1)

Холодильный стол HICOLD GN 11/TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• 2 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Открытая агрегатная часть
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Размеры полки: 530х325 мм (GN 1/1)

Морозильный стол HICOLD GNE 2/BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.

Особенности:

• Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
• Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
• Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
• Вентилятор увеличенной мощности
• Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
• Интеллектуальное размораживание
• Термическое выпаривание конденсата
• Новая экономичная модель компрессора
• Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
• Двери укомплектованы петлями-доводчиками
• ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери

Дополнительные характеристики:

• Нагрузка на полку: 50 кг
• Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C

Стол с охлаждаемой поверхностью HICOLD SO-15/7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и разделки сырого мяса и рыбы, производства карамели и других кондитерских изделий, требующих пониженной температуры изготовления, а также для приготовления и порционирования суши и роллов и других готовых блюд. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Вместительная полка в нижней части
• Устойчивая и надежная конструкция

Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN3TN-SB с бортом предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.

• регулируемые ножки

Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN2TN-SB с бортом предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления различных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.

• регулируемые ножки

Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL3TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.

Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GNL2TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.

Стол с охлаждаемым шкафом Hurakan HKN-GN2TN предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления разнличных блюд. Стол оснащен камерой, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.

• регулируемые ножки

Стол для пиццы Hurakan HKN-SL3 предназначен для хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы и салатов на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей и плоской прямоугольной крышкой.

• статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором

• столешница из нержавеющей стали

• максимальная глубина гастроемкостей 150 мм

Стол для пиццы Hurakan HKN-SL2 предназначен для хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы и салатов на рабочей поверхности. Модель оснащена отсеками для гастроемкостей и плоской прямоугольной крышкой.

• статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором

• столешница из нержавеющей стали

Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, столешница - из гранита.

Особенности

• Динамическая система охлаждения
• Автоматическая оттайка
• Электронная панель управления
• 2 вместительные внутренние полки формата GN 1/1
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Открытая агрегатная часть
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Максимальная глубина гастроемкостей: 100 мм

Холодильный стол Apach AFM 03AL предназначен для раскатки теста, обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов, полуфабрикатов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из пенополиуретана толщиной 40 мм.

Особенности:

• Вентилируемое охлаждение
• Автоматическая разморозка
• Экологически безопасный хладагент R404А
• Климатический класс: Тропический (T)
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Высота борта: 100 мм
• Габариты в упаковке: 1920x740x1100 мм

Холодильный стол Apach AFM 02AL предназначен для раскатки теста, обработки, охлаждения и кратковременного хранения продуктов, полуфабрикатов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из пенополиуретана толщиной 40 мм.

Особенности:

• Вентилируемое охлаждение
• Автоматическая разморозка
• Экологически безопасный хладагент R404А
• Климатический класс: Тропический (T)
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Высота борта: 100 мм
• Габариты в упаковке: 1470x740x1100 мм

Морозильный стол Apach AFM 02BT предназначен для раскатки теста, обработки, заморозки и долговременного хранения продуктов, полуфабрикатов, напитков и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из пенополиуретана толщиной 40 мм.

Особенности:

• Вентилируемое охлаждение
• Автоматическая разморозка
• Экологически безопасный хладагент R404А
• Климатический класс: Тропический (T)
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Высота борта: 100 мм
• Габариты в упаковке: 1470x740x1100 мм

Холодильный стол HICOLD SNE 111/TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления блюд, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Динамическая система охлаждения
• Автоматическая оттайка
• 3 вместительные внутренние полки
• Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения
• Легкозаменяемые магнитные уплотнители
• Открытая агрегатная часть
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Размеры полки: 430х325 мм
• Толщина теплоизоляции: 50 мм

Холодильный стол POLAIR TDi4GN‑G со стеклянными дверьми серии Grande предназначен для охлаждения, хранения и разделки различных продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная динамическая холодильная система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение содержимого на всех полках. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус, обшитый пищевой нержавеющей сталью (кроме задней стенки), гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: до +32 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру, а также диагностировать холодильную систему
• Все элементы холодильной системы со скрытым испарителем полностью вынесены за пределы охлаждаемого блока
• Двухуровневый модульный агрегат полностью выдвигается для удобства обслуживания
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R290
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Отсутствие выступающих за пределы столешницы элементов для удобства работы персонала
• Столешница с радиусным изгибом фронтального края обеспечивает безопасность, гигиеничность и эстетичный внешний вид
• Двери имеют заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой
• Разборные алюминиевые рамы
• Заменяемые стеклопакеты
• Удобные алюминиевые ручки
• Внутренняя светодиодная подсветка
• Полки выдерживают нагрузку до 30 кг
• Вместо полок можно размещать гастроёмкости GN1/1
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
• Соответствует классу защиты электроприборов IP24

Стол POLAIR TT1.5GN‑G с охлаждаемой столешницей предназначен для раскатки теста, разделки различных ингредиентов для блюд, а также для хранения посуды или продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать размороженные и другие продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости. Изготовлен из нержавеющей стали.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +32 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R600a
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Полка для эффективного использования пространства под столешницей
• Возможность установки в линию, в том числе и с другим холодильным и нейтральным оборудованием

Стол POLAIR TT1.4GN‑G с охлаждаемой столешницей предназначен для раскатки теста, разделки различных ингредиентов для блюд, а также для хранения посуды или продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать размороженные и другие продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости. Изготовлен из нержавеющей стали.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +32 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R600a
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Полка для эффективного использования пространства под столешницей
• Возможность установки в линию, в том числе и с другим холодильным и нейтральным оборудованием

Холодильный стол POLAIR TDi4‑GC со стеклянными дверьми серии Grande Cubico предназначен для охлаждения, хранения и разделки различных продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная динамическая холодильная система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение содержимого на всех полках. Цельнозаливные пенополиуретаном корпус и двери, обшитые пищевой нержавеющей сталью, гарантируют надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: до +32 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру, а также диагностировать холодильную систему
• Компрессорно‑конденсаторный блок, установленный на салазки, легко выдвигается с фронтальной стороны для удобства обслуживания
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R290
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Отсутствие выступающих за пределы столешницы элементов для удобства работы персонала
• Прямоугольный изгиб столешницы
• Двери имеют легкозаменяемый эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой
• Разборные алюминиевые рамы
• Удобные алюминиевые ручки
• Внутренняя светодиодная подсветка
• Полки выдерживают нагрузку до 30 кг
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Стол POLAIR TT1.2GN‑G с охлаждаемой столешницей предназначен для раскатки теста, разделки различных ингредиентов для блюд, а также для хранения посуды или продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать размороженные и другие продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости. Изготовлен из нержавеющей стали.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +32 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R600a
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Полка для эффективного использования пространства под столешницей
• Возможность установки в линию, в том числе и с другим холодильным и нейтральным оборудованием