Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из анодированного алюминия.

Особенности:

Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,01 °С
Возможность управления через бесплатное приложение:
- Использование готовых рецептов
- Сохранение собственных рецептов
- Приготовление в несколько этапов
- Управление несколькими аппаратами, объединеными в группу
Автоматической защита от прегрузки и перегрева
Автоматическое отключение при «холостом» использовании
Класс защиты дисплея IP 67

Дополнительные характеристики:

Максимальная рабочая глубина: 152 мм
Размер дисплея: 5"
Габариты в упаковке: 330х455х240 мм